Manfaat kesihatan kacang pain - mengapa biji yang lazat sangat berharga

Beritahu kami tentang faedah kesihatan kacang pain. Saya pergi menemui rakan di Siberia, dan dia memberikan hadiah kepada anak-anak saya - sebungkus bungkus kacang-kacangan kecil. Mereka mengumpulkannya sendiri di hutan taiga dan bahkan membawanya untuk dijual. Kami sangat menyukainya, baik orang dewasa dan kanak-kanak. Mereka mempunyai rasa yang menarik, tetapi anda tidak boleh makan banyak, anda cepat kenyang.

Kacang itu kecil, tetapi berani - jadi anda boleh mengatakan tentang biji-bijian coklat kecil. Manfaat kesihatan kacang pain tidak dapat dibandingkan dengan saiznya dan berkali-kali lebih besar. Cengkerang kecil ini mengandungi nukleolus yang enak, sangat berkhasiat dan sihat. Ia tidak hanya memenuhi badan dengan nutrien, tetapi juga meningkatkan kerjanya secara keseluruhan. Apakah sebab untuk kesan menguntungkan produk ini?

Adakah anda tahu bahawa kacang pain sebenarnya bukan kacang, tetapi biji? Dan mereka diberikan oleh cedar Siberia atau, seperti yang disebut juga, cedar pine. Ia tumbuh di Siberia kita, begitu juga di Mongolia dan China, dan dapat hidup hingga 200 tahun. Benih dari dua jenis cedar digunakan untuk makanan - kondo dan taiga. Benih itu sendiri matang dalam tunas selama lebih dari satu tahun.

Apa itu biji cedar

Seperti kacang-kacangan, kacang pain kaya dengan lemak dan protein, sementara kalori dan berkhasiat sangat tinggi. Hanya 100 g biji akan membekalkan 15% protein setiap hari, dan 68 g lemak telah masuk ke dalam badan. Dan bahagian seperti itu mengandungi hampir 700 kalori.

Kacang mempunyai harga yang sangat berpatutan, kerana masih mengandungi asid amino langka yang tidak terdapat di semua produk. Dan yang merangkumi mereka juga sangat dihargai. Jadi, biji cedar mengandungi:

• triptofan, yang terdapat dalam daging kalkun dan keju Swiss;
• lisin, yang kaya dengan makanan laut;
• methionine, yang merupakan bahagian kaviar merah.

Dan tentu saja, terdapat banyak vitamin dan unsur surih dalam cedar, seperti kalium, fosforus, magnesium, kalsium.

Khasiat kacang pain untuk badan

Terima kasih kepada unsur surih dan asid amino yang berharga, biji pinus cedar mempunyai kesan penyembuhan:

• mengawal metabolisme;
• memulihkan sel;
• menguatkan tisu tulang dan sistem saraf;
• merangsang aktiviti otot dan otak;
• menggalakkan pengeluaran hormon tiroid;
• mempercepat penyembuhan luka;
• meningkatkan imuniti dan nada umum.

Nukleoli hancur dicampur dengan sayang, disyorkan untuk gastritis, bisul dan pankreatitis. Dan cengkerang itu direbus dan ditambahkan ke air mandi untuk memperbaiki keadaan kulit.

Adakah semua orang dibenarkan memakan kacang pain

Tidak ada kontraindikasi serius terhadap penggunaan biji berharga, tetapi kandungan kalori mereka harus diambil kira. Produk seperti itu terlalu berat untuk perut anak-anak yang rapuh. Dan itu pasti tidak bermanfaat untuk kegemukan. Juga, jangan makan kacang untuk menyusu. Susu menjadi terlalu gemuk dan bayi mungkin mengalami masalah perut. Alergi terhadap kacang juga menjadi alasan untuk menolaknya.

Untuk memaksimumkan faedah kesihatan anda, lebih baik makan biji cedar secara berasingan daripada makanan protein. Jika tidak, mereka diserap dengan lebih perlahan.

Norma kacang harian tidak lebih dari 50 g. Sekiranya terdapat lebih banyak, ini akan menyebabkan kelebihan nutrien tertentu. Akan ada masalah dengan pencernaan, dan bahkan berat badan berlebihan.

Ciri-ciri berguna kacang pain