Mengetahui berapa suhu untuk menyimpan bawang supaya tidak merosakkan

Bolehkah anda memberitahu saya pada suhu berapa untuk menyimpan bawang? Saya tidak dapat mencari tempat yang baik untuknya. Dia meninggalkannya di dalam pantri (tidak dipanaskan di sini, tetapi tidak ada suhu di bawah sifar), sehingga kering di sana. Tahun lalu saya membiarkannya ke ruang bawah tanah - biasanya tumbuh. Benar, kita mempunyai kelembapan tinggi di ruang bawah tanah. Tetapi sekarang suami saya melakukan ini, mengeringkannya dan memperbaiki pengudaraan. Di manakah lebih baik untuk meninggalkan tanaman sehingga lama dan tidak merosakkan?

Setelah menggali hasil panen bawang, terlalu awal untuk bersukacita. Menjelang tugas penanaman terpenting kedua - penyimpanan. Untuk memaksimumkan jangka hayat tanaman akar, penting untuk mengetahui pada suhu berapa menyimpan bawang. Dia tidak suka panas, terutamanya apabila digabungkan dengan kelembapan yang tinggi. Di ruangan seperti itu, tanaman akar hilang begitu saja, kerana ia mulai bercambah dan, lebih buruk lagi, busuk. Aroma bukan sahaja tidak dapat digambarkan, tetapi pada akhir musim sejuk anda boleh kehilangan keseluruhan tanaman. Oleh itu, rejim suhu yang betul adalah tugas utama setiap tukang kebun yang ingin mengekalkan hasil kerjanya sehingga musim berikutnya.

Pada suhu berapa untuk menyimpan bawang - keadaan ideal

Suhu purata untuk menyimpan mentol ialah 0 ° C. Tetapi bergantung pada jenis mereka, terdapat beberapa cadangan:

1. Varieti manis lebih baik pada suhu beku. Tetapi anda sedikit boleh memanjangkan jangka hayat dengan sedikit mendinginkannya dan meletakkannya di ruangan dengan suhu -1 ° C. Perkara yang sama berlaku untuk jenis bawang semi tajam.
2. Varieti bawang tajam bertahan lebih lama dalam keadaan sejuk, yang melindungi mereka dari reput. Bagi mereka, menurunkan suhu hingga -3 ° C dibenarkan. Dalam keadaan seperti itu, bawang boleh disimpan hampir setahun.

Mod penyimpanan gabungan juga "berfungsi" dengan baik. Setelah menuai, tanaman akar kering disimpan pada suhu bilik tidak lebih tinggi daripada 22 ° C panas. Dan dengan bermulanya fros, mereka mengeluarkannya ke bilik sejuk.

Sama pentingnya untuk mengekalkan kelembapan udara yang optimum. Ia tidak boleh melebihi 75%, jika tidak, mentol akan tumbuh atau mulai membusuk.

Di mana anda boleh menyimpan bawang

Sekiranya tanamannya kecil dan mentol masih mempunyai bulu dan batang, anda boleh mengepangnya. Apabila ditangguhkan, mereka berventilasi dengan baik, dan juga mudah melihat spesimen yang membusuk tepat pada waktunya dan memotongnya. Keadaan serupa akan berlaku jika anda meletakkan tanaman di stoking nilon lama dan juga menggantungnya.

Pada skala besar, mentol dilipat menjadi jaring khas. Atau dalam kotak: kadbod, kayu atau plastik - tidak mengapa, yang utama ialah terdapat lubang untuk pengudaraan. Anda hanya boleh meletakkan bawang dalam satu lapisan di rak.

Dalam keadaan apartmen, pantri gelap dan sejuk digunakan untuk menyimpan sayur-sayuran. Selama hampir sebulan, bawang boleh terletak di sebuah apartmen, di dalam beg kertas atau kotak. Dan jika ada balkoni terlindung, kotak itu boleh diletakkan di sana. Tetapi bawang terbaik dan terpanjang disimpan di ruangan bawah tanah dan bilik bawah tanah dengan pengudaraan.

Cara menyimpan bawang pada musim sejuk