Waarom basilicum nuttig is - een genezend kruid uit de tuin onder het raam

Vertel ons waar basilicum goed voor is. Ik heb al jaren last van hoge bloeddruk. Een vriend raadde me aan om deze specerij vaker te eten en infusies te maken. Ze zegt dat basilicum haar helpt, plotselinge drukval is verdwenen. Toen ik zwanger was, kauwde ik zelf eens op geurige bladeren om toxicose te verlichten. Deze plant heeft toch nog veel meer nuttige eigenschappen. Het zou interessant zijn om te weten welke.

Basilicum wordt niet voor niets beschouwd als de meest populaire specerij bij het koken, maar dit is niet het hele toepassingsgebied. De rijke samenstelling van het bovengrondse deel van de plant wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Als u weet hoe nuttig basilicum is, kunt u zich bij veel ziekten beter voelen. Daarnaast dragen de zaden van het gewas bij aan de actieve verbranding van lichaamsvet. Dit zal je op zijn beurt helpen om die extra kilo's kwijt te raken en een slank figuur terug te krijgen.

Rijke variëteit aan chemische samenstelling van basilicum

Allereerst is het de moeite waard om het hoge gehalte aan etherische oliën in de bladeren en scheuten op te merken, waaraan basilicum zijn aroma te danken heeft. Zoals alle eetbare kruiden bevat het weinig calorieën (slechts 23 kcal), maar het zal je verrassen met een verscheidenheid aan vitamines en micro-elementen.

Van de vitamines lopen vitamine A (5275 IU) en K (414,8 μg) voorop. Koper (385 mg), kalium (295 mg) en calcium (177 mg) staan ​​in de top drie wat betreft het gehalte aan sporenelementen.

Basilicum bevat slechts 2,7 gram koolhydraten, 0,6 gram vet en 3,2 gram eiwit (per 100 gram). Zo'n bosje groenten levert maar liefst 4% van de dagelijkse waarde van voedingsvezels, waarvan er 1,6 g is.

Voordelen van basilicum

De meeste voedingsstoffen en oliën zitten in de bladeren van de plant. Basilicum heeft een positieve en genezende werking op het lichaam, namelijk:

• vertraagt ​​het verouderingsproces;
• versterkt de bloedvaten;
• verlaagt het cholesterol- en bloedglucosegehalte;
• verlicht verschillende ontstekingsprocessen van de huid, maagkrampen, oedeem, ontstekingsprocessen in de oren;
• versterkt het immuunsysteem;
• is bestand tegen bacteriële infecties;
• normaliseert het spijsverteringskanaal;
• verbetert de bloedstolling;
• verlicht artritis en hoofdpijn;
• verbetert de mentale activiteit;
• dient als slijmoplossend middel;
• ondersteunt de mondgezondheid;
• verwijdert stenen;
• verbetert het zicht;
• dient als afrodisiacum.

Basilicum beschermt tegen het ontstaan ​​van kwaadaardige tumoren en voorkomt de verdere ontwikkeling van bestaande formaties.

Contra-indicaties en beperkingen voor het gebruik van basilicum voor medicinale doeleinden

Met mate wordt het kruid getoond en is het nuttig voor iedereen, maar er zijn nog steeds enkele nuances. In de vroege stadia van de zwangerschap moet u de consumptie van basilicum via de mond beperken. Bestaande gezondheidsproblemen kunnen erger worden. Je moet ook rekening houden met het tonische effect van het kruid - het kan de tonus van de baarmoeder verhogen en een miskraam veroorzaken. EN Purper basilicum mag niet worden meegesleept door borstvoeding - de lactatie kan afnemen en de kwaliteit van de melk kan verslechteren.

In beperkte hoeveelheden moet u het kruid met hart gebruiken (vooral na een beroerte of hartaanval), hypertensieve patiënten, diabetici. Vergeet ook niet de mogelijke aanwezigheid van een allergie voor etherische oliën. In dit geval is het beter om basilicum te weigeren.

Nuttige eigenschappen van basilicum - video