Wanneer moet je linde verzamelen voor thee - grondstoffen voorbereiden voor een heerlijk medicijn
Geurige linde-thee is een uitstekend middel om op winteravonden op te warmen, en het is ook een medicinale. Om dit drankje echt zo nuttig mogelijk te maken, is het de moeite waard om te weten wanneer je linde moet plukken voor thee en hoe je het moet bereiden.
Medicinale eigenschappen van linde-thee
- verbetert de immuniteit;
- bevordert de afvoer van sputum met bronchitis;
- verlicht wallen met rhinitis en vergemakkelijkt het ademen;
- helpt bij hoofd- en gewrichtspijn.
Wanneer moet je linde plukken voor thee?
Omdat thee uit bloemen wordt gebrouwen, spreekt het voor zich dat ze tijdens de bloei geplukt moeten worden. Maar qua tijd kan het een wat langere periode zijn. Het hangt allemaal af van de regio waar de boom wordt gekweekt en de variëteit. De vroege variëteiten geven twee weken eerder geurende bloemen dan de late linden.
Gemiddeld vindt de oogst van lindebloeiwijzen plaats half juni - eind juli. Je kunt 2-3 dagen na het begin van de bloei beginnen, wanneer de meeste knoppen opengaan.
Het is handig om bloemen met je handen te plukken, ze komen er gemakkelijk af als je de hele "bos" samen met de schutbladeren vastpakt. Het is beter om de grondstoffen binnenshuis te drogen en ze uit te spreiden over de krant. Binnen 4-5 dagen worden de bloemen broos en verliezen ze hun bedwelmende geur. Je moet ze in glazen potten bewaren, maar niet onder het deksel, maar door de nek vast te binden met een doek. Linnen zakjes zijn ook geschikt, het belangrijkste is dat de linde "ademt". De maximale houdbaarheid is 2 jaar. Maar indien mogelijk is het raadzaam om de voorraden medicinale grondstoffen jaarlijks op te frissen.
Hoe thee correct te zetten
Het bereidingsproces is eenvoudig: je moet 1 eetlepel in een porseleinen theepot gieten om thee te zetten. l. bloemen en giet een glas kokend water. Dek af en wikkel het in een handdoek. Het wordt nog gemakkelijker als u een kleine thermoskan gebruikt. Na 20 minuten is de zonnekleurige healing tea klaar. Zet je wat meer bloemen, dan wordt de thee rijker, donkerder en roder. U kunt ook verschillende kruiden (kamille, munt) of rozenbottel.