Du trenger presserende en meksikansk tomat - vegetabilsk physalis, dyrking og stell, foto

Hva er vegetabilsk physalis, dyrking og stell, kan du vise et bilde av frukten? Det skiller seg fra bærfysalis og hvordan? Sistnevnte vokser med naboene mine, veldig vakker og, viser det seg, deilig. En nabo behandlet meg med syltetøy fra den, jeg forsto ikke engang hva den var laget av. Jeg ønsket å dyrke selv, kjøpte frø, plantet, og først da så jeg på pakken at det var en grønnsaksart. Trenger han spesiell pleie?

Det kalles peruansk kirsebær og meksikansk tomat, men hvis ingenting forbinder planter med kirsebær, er tomater de nærmeste slektningene. Både de og physalis tilhører nattskygge-familien, selv om denne kulturen ikke ofte finnes i vårt område. Og det er helt forgjeves, fordi vegetabilsk physalis, dyrking og pleie (bildet vil være i artikkelen) som de ligner på natthadeavlinger, er en veldig velsmakende og original grønnsak. Oftest brukes den til bearbeiding: syltet, saltet, tilbered første og andre retter og til og med desserter. Selv om fersk frukt er veldig velsmakende, søt og sur. Dyrking av denne kulturen er også tilrettelagt av sine utmerkede egenskaper. Physalis er, i motsetning til mange nattskygger, sjelden mer sent. Det er mer tørke tolerant og tåler til og med lett frost.

Det er to typer physalis, og bare en av dem, dekorativ, er en flerårig. Den andre sorten, mat physalis, er oftest representert av årlige planter - vegetabilsk physalis og jordbær... De varierer i størrelse og bærsmak. I den første er fruktene større, men med surhet, i den andre er de små og søte.

Physalis grønnsak - dyrking og stell, foto

Avhengig av type kan busken være enten høy, opptil 1 m eller nesten dverg. Fruktene ligner på tomater med små frø inni, bare de er dekket med en kappe, som blir til en tilgrodd kopp. Det er hun som beskytter avlingen mot lave temperaturer, sopp og skadedyr, og forlenger også holdbarheten. Fruktens farge kan være forskjellig: rød, gul og til og med lilla.

Physalis grønnsak vokser godt i det åpne marken, dessuten er det ikke krevende. Enhver jord er egnet for planten, unntatt sur.

Plantemetoder

Det er to måter å plante en avling på:

• såing av frø til frøplanter samtidig med tomater (i begynnelsen av mars);
• plant dem umiddelbart i åpen bakke etter at frosten har gått.

Plantemetoden gir en betydelig fordel - den øker fruktingen med et par uker. I tillegg er slike planter sterkere. Det anbefales å så hvert frø på en gang i en separat beholder. Da, når du transplanterer, er det mindre risiko for å skade rotsystemet.

Hvordan ta vare på physalis i sengene

Å ta vare på voksende planter ligner på å dyrke tomater. Men det er en positiv faktor - physalis blir nesten aldri syk, spesielt sykdommer som er typiske for nattskygger. Og i motsetning til en tomat trenger den ikke å festes.

Ellers er hendelsene ikke annerledes:

1. Buskene må vannes regelmessig.
2. Det anbefales å kose seg, spesielt hvis området er vått.
3. Ugress.
4. Mat to ganger i måneden, alternerende organiske og mineralkomplekser.

Høye varianter må være bundet slik at skuddene ikke knekker. En enkel klemming av toppen i september måned vil bidra til å øke modningen.

Hvordan dyrke vegetabilsk physalis