De mest delikate oppskriftene for å lage kakepoteter
Potetkake er den mest populære delikatessen blant de med en søt tann. Denne kaken er veldig lett og enkel å tilberede. Hovedfordelen med denne retten er at den ikke trenger å stekes. Bare noen få ingredienser og en deilig dessert er klar. De mest populære oppskriftene på kakepoteter med bilder kan sees nedenfor i artikkelen.
Klassisk dessertoppskrift
For at alle komponentene skal kunne blandes godt, må de ha romtemperatur.
Ingredienser for å lage kakekaker:
- 320-350 informasjonskapsler (du kan umiddelbart ta smula);
- en spiseskje smør;
- en krukke kondensert melk;
- 6 dessertskjeer med kakaopulver;
- 0,5 kopper valnøtter;
- vaniljesukker valgfritt.
Trinnvis forberedelse av kaken:
- Mal kakene grundig først. Den beste måten å gjøre dette på er å bruke en blender. Hvis det ikke er noen slik teknikk i huset, må du ta et loppemarked og male kakene i en dyp bolle. Dette tar mer tid og krefter, men konsistensen vil vise seg å være den rette.
- Skrell valnøttene. Legg kjernene på et bakepapir eller stekepanne og tørk godt over svak varme. I stedet for valnøtter kan du bruke hasselnøtter eller peanøtter. Mal også tørre nøtter i en kaffekvern eller blender.
- Ha kondensert melk i en bolle og bland med kakao. Bland komponentene godt til de er glatte.
- Kombiner smør med knuste kaker. Etter at mesteparten er klar, kan du tilsette kondensert melk og nøtter til den. Også på dette stadiet tilsettes vaniljesukker i deigen. For de som ikke liker det, trenger du ikke bruke det.
- Fra massen som viste seg, må det dannes kuler. Rull de tilberedte emnene i en blanding av sukker og kakao. Legg desserten på et fat og avkjøl i 1-2 timer.
Den klassiske oppskriftpotetkaken er klar. Du kan smake på den umiddelbart etter at du har tatt den ut av kjøleskapet. Nyt måltidet!
Deilig oppskrift på kakepoteter fra kjeks
Denne tilberedningsmetoden skiller seg bare ut fra ingrediensene som brukes. I stedet for de vanlige informasjonskapslene blir det tatt vaniljekaker. Alle som har tilberedt en slik dessert hevder at den er mye bedre enn andre oppskrifter.
For å gjøre retten vakkert, bør kulene være av samme størrelse.
Produkter for å lage kakepoteter av beskyttelser:
- 500-550 g krutonger;
- 200 g sukker;
- et glass fersk kumelk;
- to ts kakaopulver;
- to dessertskjeer med smør;
- et halvt glass melis.
Hell melk i en kasserolle og sett den på. Ha sukker i en gryte og kok opp alt. Det tar så lang tid å holde melken på peisen for at sukkeret smelter helt. Tilsett deretter kakao og smør i beholderen. Bland alle komponentene grundig.
Mal krutongene i en blender eller med kjøttkvern. Hell den resulterende krummen i en dyp bolle.
Ha melkeblandingen i krutongene, bland alt godt og la stå i 2-3 timer ved romtemperatur slik at deigen tilføres.
Etter denne tiden, form baller.Legg kakene på en stor tallerken og dryss med melis og kakaopulver på toppen. Etter det, legg godbiten på et kaldt sted i flere timer.
Hvis du holder deg til forholdet mellom ingrediensene som brukes, vil potetene vise seg å være myke og ikke tørre. Denne retten vil være den beste desserten for hele familien.
Potetkake med hjemmelaget kjeks
Dessert laget med denne metoden viser seg å være utrolig velsmakende. Men før du lager en potetkake, må du steke litt.
For å lage en dessert trenger du:
- et glass hvetemel;
- et halvt dusin kyllingegg;
- et glass sukker;
- to ss stivelse;
- et glass smør;
- en boks med kondensert melk;
- 2 ss melis;
- 4 dessertskjeer kakao;
- en spiseskje brennevin;
- vaniljesukker (valgfritt)
Kaken vil vise seg med en interessant ettersmak hvis du tilsetter litt hakkede rosiner i den.
Først må du bake en kjeks. For å gjøre dette må du skille de hvite fra eggeplommene. I en separat bolle, mal litt sukker med eggeplommer til den er hvit.
Sett proteinene på et kaldt sted i 20 minutter. Etter det, ta dem ut av kjøleskapet og slå dem med en klype salt til det dannes et tett skum.
Kombiner eggeplommer og hvite. Tilsett siktet mel og stivelse i blandingen. Bland alt godt. Dette bør gjøres med en tresleiv i retning fra bunn til topp. Dette vil tillate at massen blir bedre oksygenert.
Smør bunnen og sidene av bakefatet sjenerøst med margarin eller smør. Ha all deigen i midten og glatt med en silikonspatel. Sett deretter en beholder i en forvarmet ovn og ha den der til kaken er helt klar. Før kjeksen males, må den avkjøles godt.
Deretter må du kombinere kondensert melk, smør og gjenværende sukker. Du kan også legge brennevin i den resulterende blandingen. Bland alle komponentene. Sett av en liten del for å dekorere de ferdige kakene.
Kombiner kremen med hakket kjeks. Fra massen som viste seg, skulle det dannes kuler. I en separat bolle kombinerer du litt sukker, vanillin og tørr kakao. Rull arbeidsemnene grundig i blandingen. Pynt hver av dem med krem på toppen og send til kjøleskapet.
Denne oppskriften på kakepoteter fra kaker med kondensert melk vil vise seg å være duftende. På grunn av tilstedeværelsen av alkohol i sammensetningen, vil desserten få en interessant ettersmak.
Pepperkakerpotetoppskrift
Den hemmelige ingrediensen i denne oppskriften er rosiner. For at kakene skal være mettede med aromaene, bør tørre druer tilberedes ordentlig.
For å tilberede oppskriften må du bruke:
- 500 g pepperkaker uten fyll;
- et glass hakkede nøtter;
- en boks med kokt kondensert melk;
- en halv mørk sjokolade;
- en håndfull rosiner.
Pepperkaker skal hakkes. Kombiner den resulterende krummen i en dyp bolle med nøtter.
Riv sjokolade på et fint rivjern. Legg sponene til den tilberedte massen. Bland komponentene godt.
Hell kondensert melk i blandingen. Legg rosinene i bløt i varmt vann i 20 minutter. Hakk den så og tilsett pepperkakene. Bland alt godt. Det er bedre å gjøre dette med hendene, da det vil være vanskelig å oppnå ønsket konsistens med en skje.
Form kaker fra den tilberedte messen. Ofte er de laget i en rund form, men desserten ser også bra ut i form av en pølse. Hell smeltet sjokolade på toppen av hver ball. Hvis alt er gjort riktig, vil desserten vise seg å være vakker og veldig velsmakende.
For de som ønsker å glede sine nærmeste og venner med en uforglemmelig sødme, så er den klassiske hjemmelagde potetkaken det du trenger. Deilig, solid og utrolig vakker dessert blir den beste retten på bordet.