Fordelene og skadene med hvitløk for menneskekroppen
Mange mennesker kan ikke forestille seg kostholdet uten dette krydderet, men noen bokstavelig talt "på ånden" tåler ikke dets spesifikke aroma. Men en ting er helt sikkert - fordelene og skadene med hvitløk for menneskekroppen er vitenskapelig bevist. Både hvitløkshoder og til og med piler inneholder mange vitaminer og mineraler. Alle komponenter er veldig nyttige for arbeidet til hele organismen som helhet, så vel som dens individuelle organer. Man må bare huske det enkleste eksemplet. Selv leger anbefaler å bruke et par fedd om vinteren for å forhindre forkjølelse. Dette er imidlertid langt fra alle mulighetene for en fantastisk krydret kultur.
Fordelene og skadene med hvitløk for menneskekroppen
- vitaminer i gruppe A, B, C, PP;
- kalium;
- natrium;
- fosfor;
- jern;
- magnesium;
- riboflavin;
- niacin;
- folat.
I tillegg til, i motsetning til andre grønnsaker, inneholder hvitløk et så sjeldent sporstoff som tiamin. Videre inneholder den absolutt ingen fiber, bare 0,6 g fett, 6 g protein og 33 g karbohydrater per 100 g produkt. Denne mengden hvitløk inneholder bare 122 kcal.
De helbredende egenskapene til hvitløk
Fra denticles og skytespill lage medisinske avkok og tinkturer som har en gunstig effekt på kroppen, nemlig:
- styrke immunforsvaret;
- fjerne giftstoffer;
- lavere blodtrykk;
- forbedre blodsirkulasjonen
- øke mannlig styrke;
- fjerne steiner fra nyrene;
- lindre leddsykdommer (slitasjegikt).
Og viktigst av alt, hvitløk er et utmerket profylaktisk middel mot kreft, spesielt hos kvinner.
Hvilken skade kan hvitløk ha på kroppen?
For alle fordelene kan hvitløksbaserte produkter være skadelige hvis du ikke tar hensyn til deres sammensetning og egenskaper. Først og fremst er allicin, som ofte forårsaker allergiske reaksjoner, i tennene.
I tillegg, gitt den sterke irriterende effekten, er hvitløk i hvilken som helst form kontraindisert i nærvær av slike problemer:
- sår, gastritt, pankreatitt (spesielt i det akutte stadiet);
- anemi;
- epilepsi;
- hemoroider;
- blære sykdommer.
Og selvfølgelig bør du ikke overforbruke både hvitløken i seg selv og stoffene som er laget av den. Selv en helt sunn kropp kan lide av et overskudd av sulfonil, en giftig gift. Derfor er det nødvendig å bruke en krydret kultur i begrensede mengder. For en sunn person er dagsprisen ikke mer enn 4 fedd.