Fordelene og skadene med pærer er sider av samme mynt
Fordelene og skadene med pærer er i samme skala og har nesten samme vekt. Det er vanskelig å tro, men en gang i tiden trodde folk at fruktene var giftige. I lang tid var de redde for å bruke dem rå og kokte før de spiste. I mellomtiden er den kjemiske sammensetningen av deilige fruktene så mangfoldig og omfattende at den kan brukes selv til medisinske formål.
Kjemisk oppbygning
Pæren anbefales for kvinner i en interessant posisjon, for små barn, og er ikke forbudt for personer med diabetes. Det er et kjent faktum at jo mer duftende frukten, jo mer nyttig er den.
Hundre gram pæremasse inneholder:
- askorbinsyre - ca. 5 mg;
- tokoferol (ellers vitamin E) - 0,4 mg;
- vitaminer i en rekke gruppe B, hvorav B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- kalium - 155 mg;
- natrium - 14 mg;
- kalsium - 19 mg;
- jern - 2,3 mg;
- fosfor - 16 mg;
- magnesium - 12 mg;
- svovel - 6 mg;
- silisium - 6 mg.
I tillegg til de ovennevnte stoffene som er inneholdt i pæren, kan mindre betydelige mengder finnes: molybden, vanadium, jod, bor, sink, mangan, fluor, nikkel.
Tilstedeværelsen av folsyre i frukt er spesielt attraktiv for gravide kvinner. Og en stor mengde fiber vil bidra til å forbedre tarmfunksjonen.
Den saftige massen av en pære opptar 97%, mens skallet og frøene bare er 3% av fruktens totale vekt.
Nytten av pærer for kroppen støttes av tilstedeværelsen av noen organiske syrer, enzymer, tanniner, flavanoider og stivelse. 
Samtidig er det veldig få kalorier her - bare 47 per 100 g produkt.
Ikke spis frukt som vokser nær travle motorveier eller i andre miljøfarlige områder. Pærefrukter har en tendens til å akkumulere tungmetaller som bly, som kan være helseskadelig når de konsumeres.
Fordelene og skadene av pærer for mennesker
Takket være sin rike sammensetning kan pæren gjøre mye. Den positive effekten av frukten på kroppen er ubestridelig. For eksempel kan egenskapene til en pære føre til følgende resultater:
- kroppens evne til å motstå infeksjoner øker;
- immunitet er stabilisert;
- betennelse stoppes;
- den psykologiske tilstanden forbedres;
- kvaliteten på morsmelk øker;
- fordøyelsesprosesser normaliseres;
- metabolismen går tilbake til det normale;
- lever- og nyrefunksjon er betydelig forbedret.
En imponerende mengde askorbinsyre i frukten bidrar til å styrke veggene i blodårene, som gjenoppretter den tapte elastisiteten og styrken.
Regelmessig forbruk av pærer forhindrer aterosklerose ved å redusere kolesterol i blodet betydelig. Neglene blir kvitt sprøhet, huden glattes, forbedrer fargen, og håret slutter å falle ut og får en sunn glans. Selv tannemaljen blir sterkere hvis pærer stadig brukes i maten. Det antas at hyppig inntak av denne frukten til og med hjelper til med behandling av kreft.
Ikke bare fordeler, men også skade, en pære kan bringe kroppen, hvis du overdriver det med bruken. Frukten er kjent for å ha en diaréeffekt, noe som kan føre til forstoppelse hvis den ikke observeres. Eldre mennesker bør være spesielt forsiktige.
Sykdommer som pære hjelper til med å behandle
Ikke bare fruktene av pæren har en positiv effekt på helingsprosessen, men også andre deler av treet:
- For hudsykdommer som allergisk utslett og eksem, vil et avkok laget av pæreblader hjelpe veldig bra. I to minutter må du koke et glass unge blader, fylt med en halv liter kokende vann. Deretter fuktes steril gasbind eller et bredt bandasje i buljong og påføres den berørte huden.
- Et avkok av frukten vil lindre symptomene på blærebetennelse og fjerne den ubehagelige lukten fra urinen.
- Avkok fra tørkede pærer hjelper perfekt til forstyrrelser i funksjonene i galleverket. De helsemessige fordelene av pærer for leveren er åpenbare her. Et halvt glass tørr frukt kokes i 0,5 liter vann til fruktene blir myke, og insister deretter i ca 3 timer. Det bør tas 4 ganger om dagen, 100 ml buljong.
- Mer om fordelene og farene ved tørkede pærer for leveren. Denne frukten i tørr form renser leveren perfekt etter forgiftning med metaller, alkoholholdige drikker eller medisiner. Og tørket pærekompott hjelper deg med å gjenopprette balansen mellom vann og salt i tilfelle bakrus.
- Det høye kaliuminnholdet gjør at pæren kan ha en positiv effekt på hjertet og blodårene. Her, for å forhindre sykdommer, kan du spise fersk frukt, kompott og fruktdrikker.
- Når så lite nyttig gjenstår i fruktene på slutten av vinteren og våren, kan du lage avkok av pæregrener. Fordelene og skadene ved avkok fra pæregrener er de samme som fra frukt. Et godt avkok for diabetes. Her trenger du 20 g grener, hell 0,5 liter kokende vann og insister i en termos i 10 timer. Du kan også koke biter av tre grener i 15 minutter i tre liter vann, avkjøles og siles, og deretter drikke i stedet for te i en måned. Denne oppskriften hjelper med osteokondrose.
- De gunstige egenskapene til pæreblomster brukes til behandling av prostatitt hos menn. For dette helles 30 g blomster med kokende vann og insisterte i 10 minutter, hvoretter de blir filtrert og drukket i løpet av dagen til symptomene er lindret.
Pære for kvinner
Bruk av pærer er spesielt indisert for noen kategorier mennesker. For eksempel, hvordan er en pære bra for kvinner? Tilbakevendende smerter forbundet med menstruasjon vil reduseres kraftig hvis damer begynner å spise denne frukten oftere. I tillegg vil de ikke ha så sterke humørsvingninger, og ytelsen deres vil forbli på sitt vanlige nivå.
Pæren kan gi fordeler og skade når den brukes som et kosmetisk middel. Masker laget av pærepotetmos vil være nyttige. Blander du et par spiseskjeer puré og tilsett en skje honning med en klype kanel, og bruk deretter denne sammensetningen på ren hud i 15 minutter to ganger i uken, kan du forbedre hudfargen betydelig. Huden vil se jevn ut og se sunn og strålende ut.
Pæremasker bør ikke brukes hvis huden er skadet.
Pære for barn
Fordelene og skadene med pærer for barnets kropp er i moderat bruk. Da normaliseres den lille personens tarmfunksjon. Tørr fruktkompott vil avlaste barnet fra forstoppelse og bidra til å redusere temperaturen i tilfelle forkjølelse.
Hva annet er en pære nyttig for barn? Frøene til en moden frukt vil avlaste barnet for ormer og stoppe diaré. Og regelmessig inntak av ferske pærer vil bidra til god immunitet, noe som vil forhindre at barnet får viruset.
Skader og kontraindikasjoner
Pæren har flere kontraindikasjoner for bruk:
- forverring av gastrointestinale sykdommer;
- du kan ikke spise en pære når magen er tom;
- du kan ikke drikke den spiste frukten med vann, for å unngå halsbrann;
- kjøtt bør spises bare en time etter pæren;
- For å unngå forstoppelse og fordøyelsesbesvær kan eldre bare spise moden og myk frukt uten en snerpende effekt.
Med et stort antall nyttige egenskaper har pærer bare noen få kontraindikasjoner. Dette antyder at en så sunn frukt skal ta sin hedersplass på hvert bord, i hvert hjem.