Kupiecka kasza gryczana w wolnym naczyniu w różnych odmianach
Każda gospodyni domowa chce nakarmić rodzinę pysznym obiadem i nie tracić dużo czasu. Kasza gryczana w stylu kupca w multicookerze stanie się prezentem, który ułatwi zadanie. Z prostych składników przy pomocy nowoczesnej technologii na stole stanie świetne danie. Do wyboru jest kilka przepisów dostosowanych do danego produktu mięsnego.
Kasza gryczana z polędwicą wieprzową w powolnej kuchence
Zestaw produktów:
- polędwica - 400 g;
- kasza gryczana - 3 szklanki;
- chudy olej - 2 łyżki. l.;
- cebula - 2 średnie kawałki;
- sól - 1,5 łyżeczki;
- marchewka - 1 szt .;
- masło - 1 łyżka. l.;
- czosnek - 1 ząbek.
W przypadku dietetyków możesz zastąpić tłustą wieprzowinę lekkim mostkiem.
Instrukcje gotowania:
- Mięso opłucz wodą z kranu, wytrzyj serwetką, odetnij folię i żyły. Pokroić w kostkę o boku nie większym niż 1 cm.
- Pokrój obraną cebulę i czosnek. Posiekaj marchewki grubszą stroną tarki. Ustaw tryb „Fry”, podgrzej chude i masło. Warzywa smażone.
- Po 5 minutach dodaj wieprzowinę. Gotuj jeszcze przez kwadrans.
- Dodać umytą kaszę gryczaną, przyprawy i sól. Całość zalej wrzątkiem (4,5 szklanki).
- Ustaw tryb „Kasza” na 40 minut.
- Sprawdź owsiankę pod kątem gotowości. Jeśli jest to trudne, pozostaw je pod przykryciem na kilka minut.
Podawaj z keczupem.
Kupiecka kasza gryczana w powolnej kuchence z wieprzowiną i grzybami
Szczególnie pachnąca kasza gryczana w wolnowarowej "Redmond" jest pozyskiwana w sposób kupiecki z dodatkiem grzybów.
Kompozycja:
- produkt mięsny - 0,5 kg;
- marchewki - 1 szt.;
- olej roślinny - 3 łyżki. l.;
- Pieczarka - 100 gramów;
- zboża - 1,5 filiżanki;
- sok pomidorowy (można rozcieńczyć pastę) - 100 ml;
- sól - 1 łyżka. l.;
- cebula.
Można stosować dowolne grzyby, a „mieszkańcy” świeżego lasu mają bogaty aromat.
Gotowanie krok po kroku:
- Cebulę pokrój w kostkę, marchewkę zetrzyj na drobno. Opłucz pieczarki, odetnij poczerniałe miejsca i uformuj w talerze. Wlej olej do miski multicooker i smaż przygotowane potrawy w trybie „Fry” na złoty kolor.
- Usuń film i smugi z wieprzowiny, opłucz i wysusz. Pokrój na duże kawałki i wyślij do wolnej kuchenki. Przetwarzaj do końca zainstalowanego programu.
- Wlej sok pomidorowy, dodaj 5 minut w tym samym trybie i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką.
- Dopraw listkami laurowymi i przyprawami.
- Kaszę gryczaną kilkakrotnie opłucz, przelej do miski i napełnij wodą tak, aby pokryła zawartość 2 cm. Ustaw program „Pilaw”.
Godzinę później rozlegnie się sygnał, który poinformuje, że danie jest gotowe.
Kupiecka kasza gryczana z kurczakiem w powolnej kuchence
Wspaniałe pikantne danie ze zbożami i mięsem drobiowym przypadnie do gustu każdemu. Często jest przygotowywany, gdy goście przyjeżdżają niespodziewanie.
Zestaw produktów:
- kasza gryczana - 3 szklanki;
- mięso z kurczaka - około 1 kg;
- papryka - 1 łyżeczka;
- marchewki z cebulą - 1 szt.;
- słodka papryka - ½ część;
- adjika - 1 łyżeczka;
- sól - 3 łyżeczki;
- olej rafinowany.
Przewodnik krok po kroku, jak gotować kaszę gryczaną jak kupiec w powolnej kuchence z kurczakiem:
- Mięso pokrój na średniej wielkości kawałki. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie. Wszystko wymieszaj z papryką, solą (1 łyżeczka), masłem i adżiką. Pozostaw do marynowania w temperaturze pokojowej na pół godziny.
- Umieść mięso i sos w misce multicooker.
- Natychmiast dodać startą marchewkę i paprykę, które wcześniej należy uformować w kostkę oraz posiekany pomidor.
- Uzupełnij umytą kaszę gryczaną, dodaj sól. Wlej zimną wodę (4,5 szklanki).
- Należy wybrać tryb „Multi-Cook”, ustawić 125 stopni na 1 godzinę i zamknąć.
- Miksuj zawartość po sygnale.
Podawać z ziołami i kwaśną śmietaną.
Kupiecka kasza gryczana w powolnej kuchence z mięsem mielonym
Przepis na kaszę gryczaną z mięsem mielonym na sposób kupiecki w powolnej kuchence stanie się niezbędny, gdy po ciężkim dniu nie będzie już absolutnie siły, by stać za piecem przez długi czas. Jednocześnie rodzina będzie usatysfakcjonowana wspaniałym smakiem i aromatem, który zwabi każdego do kuchni.
Kompozycja:
- kasza gryczana - 1 szklanka;
- pomidor - 1 szt.;
- marchewki - 1 szt.;
- mięso mielone (można użyć dowolnej kompozycji) - 350 g;
- cebula - 1 szt.;
- masło - 30 g.
Konieczne jest rozmrażanie mięsa mielonego tylko w temperaturze pokojowej lub przez włożenie worka do zimnej wody.
Algorytm działań:
- Marchewki pokroić w cienkie paski, cebulę drobno posiekać, a pomidora posiekać dopiero po wyparzeniu i oskórowaniu. Ułóż wszystko razem z masłem w misce multicooker iw trybie „Fry”.
- Po 5 minutach dodaj mięso mielone do smażenia i gotuj przez kolejne 15 minut, czasami otwierając pokrywkę, aby rozbić grudki.
- Wlać umyte płatki zbożowe, sól i pieprz. Zalej 2 szklanki przegotowanej gorącej wody.
- Ustaw tryb „Pilaf” na 40 minut, zamknij i poczekaj na sygnał.
Podczas serwowania do każdego talerza można dodatkowo dodać kawałek masła.
Kasza gryczana jak kupiec z dowolnym mięsem w multicookerze okaże się pożywna i aromatyczna. Możesz samodzielnie eksperymentować ze składnikami, aby za każdym razem uzyskać nowy smak. Nie wolno nam zapominać, że takie danie jest również zdrowe.