Jak sadzić kolendrę?
Cilantro to jednoroczne zioło, którego zioła i nasiona są używane jako przyprawa do gotowania. Roślina jest absolutnie bezpretensjonalna w pielęgnacji, więc samodzielna uprawa nie będzie stanowić żadnych szczególnych problemów. Cilantro można sadzić zarówno na otwartych zagonach gruntowych, jak iw doniczkach do uprawy na parapecie.
Uprawa kolendry na zewnątrz
Do uprawy przypraw w ogrodzie wydzielono działkę dobrze oświetloną słońcem. W zacienionym miejscu krzewy będą się bardzo rozciągać i nie będą w stanie zbudować bujnej zielonej masy. Ponadto łóżka powinny znajdować się na równym terenie, na którym woda nie spiętrza się.
Cilantro, jak wiele innych upraw, uwielbia luźną, bogatą w składniki odżywcze glebę. W razie potrzeby obszar przeznaczony na łóżka jest nawożony. Można to zrobić zarówno jesienią, jak i przed siewem nasion:
- jesienią humus wprowadza się w ilości pół wiadra nawozu na 1 m2;
- wiosną nawozić mieszanką mineralną 30 g na 1 mkw.
Sadzenie kolendry rozpoczyna się w kwietniu. Aby mieć świeżą zieleninę do jesieni, ponowne plony są wykonywane w odstępach 2 tygodni. Nasiona wysiewa się w 2-3 kawałkach w odległości 10 cm od siebie, rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej 15 cm, co ułatwi pielęgnację rośliny, a krzewy będą miały wystarczająco dużo miejsca na wzrost.
Ponieważ kolendra ma duże nasiona o dość mocnej łupinie, należy je wysiewać płytko - ok. 2 cm Nasiona nie wymagają wcześniejszego namaczania, wystarczy dobrze podlać grządki przed siewem.
Dalsza pielęgnacja nasadzeń kolendry obejmuje:
- regularny podlewanie 2 razy w tygodniu;
- przerzedzenie sadzonek, gdy tylko osiągną wysokość do 3 cm;
- poluzowanie gleby;
- usuwanie chwastów.
Przed kwitnieniem należy ścinać warzywa do spożycia, ponieważ wtedy będą gorzkie. Nasiona zbierane są pod koniec lata i zbierane etapami, w miarę dojrzewania.
Uprawa kolendry na parapecie
Miłośnicy kolendry, którzy nie mają okazji wyhodować jej w łóżkach, mogą siać nasiona w doniczkach i uprawiać przyprawy na parapecie. W tym przypadku siew odbywa się w marcu. W długich pojemnikach do sadzenia nasiona są wysiewane na odległość 5 cm, podczas sadzenia w oddzielnych małych doniczkach lub plastikowych kubkach wysiewa się 2 nasiona w jednym pojemniku.
Posyp wysiane nasiona lub dobrze spryskaj wodą z butelki z rozpylaczem i przykryj folią spożywczą na wierzchu, aby stworzyć warunki szklarniowe. Usuń film, gdy pojawią się pierwsze pędy. Opieka dla kolendry w doniczkach polega na podlewaniu i spulchnianiu gleby.
Sadzonki kolendry są bardzo wymagające pod względem oświetlenia. Ponieważ wczesną wiosną godziny dzienne są jeszcze bardzo krótkie, sadzonki należy dodatkowo doświetlić, aby uzyskać bujną zieleń.
Wielu ogrodników używa młodych sadzonek kolendry wyhodowanych na parapecie jako sadzonek do sadzenia w łóżkach. Pozwala to na zbiory znacznie wcześniej.