Cukrowe pomidory żubrowe zyskały miłość ogrodników
Pomidory Żubr to jedna z najpopularniejszych i ulubionych odmian pomidorów, wyhodowana przez rosyjskich hodowców w 2004 roku i wprowadzona w 2015 roku do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej. Odmiana otrzymała niezwykłą nazwę dzięki dużym owocom o słodkim miąższu. Prawa do pomidorów Cukrowni żubry są własnością firmy rolniczej Aelita. Musisz zwrócić na to uwagę przy zakupie nasion, aby nie kupować podróbki.
Opis odmiany
W charakterystyce pomidora Sugar Bison wskazano, że należy on do średnio wczesnych indeterminantów (wzrost nieograniczony). Krzew rośnie potężnie, osiągając wysokość do 1,8-2 metrów. Owoce dojrzewają 90-100 dni po posadzeniu nasion.
Płytki liściowe Sugar Bison są zielone, opadające, wydłużone. Pierwszy kwiatostan pojawia się po siódmym liściu, reszta po jednym lub dwóch liściach. Na jednym pędzlu powstaje od 3 do 5 jajników.
Pierwsze pomidory pojawiają się 3 miesiące po posadzeniu nasion. Zwykle są największe na krzaku, osiągając 500-800 g. Kolejne pomidory ważą średnio 250-350 g.
Owoce średniej gęstości, żebrowane, płaskie, sercowate. W zależności od stopnia dojrzałości ich kolor zmienia się z różowawego na malinowy. Pomidory mają 6 lub więcej gniazd nasiennych.
Owocami Sugar Bison są pomidory o słodko-kwaśnym, bogatym smaku. Miąższ jest gęsty, nie wodnisty, ale miękki i soczysty, na kawałku widoczna zawartość cukru. Dojrzałe pomidory są natychmiast zjadane, robi się z nich sok, konserwuje się, produkuje się koncentrat pomidorowy, więc nie są one długo przechowywane.
Plon odmiany jest przeciętny. W sezonie, przy odpowiedniej pielęgnacji z kwadratu, w szklarni zbiera się 7 kg pomidorów.
Dojrzałe pomidory tej odmiany nie nadają się do długiego transportu ze względu na cienką skórkę, która często pęka i owoce tracą swój wygląd.
Plony do transportu są zbierane, gdy pomidory są jeszcze zielone. Dobrze dojrzewają w ciągu półtora miesiąca w temperaturze pokojowej.
Uprawiamy pomidory. Żubr cukrowy przez sadzonki
Żubr sadzi się w ziemi z sadzonkami uprawianymi w domu. Wysiew nasion rozpoczyna się na początku lub w połowie marca. Najpierw są odrzucane, usuwając połamane, zaciemnione, nakrapiane, zdeformowane okazy.
Następnie nasiona umieszcza się w szklance wody, miesza z łyżką soli i miesza. Nasiona zdolne do kiełkowania opadną na dno. Są wyjmowane i dezynfekowane przez 40 minut w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu. Następnie jest trzymany w stymulatorze wzrostu (na przykład w Epinie, który będzie wymagał kilku kropli na 100 ml wody) przez dzień. Po podjętych środkach nasiona są gotowe do sadzenia.
Do sadzenia użyj uniwersalnej mieszanki gleby lub gleby do pomidorów, która jest sprzedawana w sklepach dla ogrodników. Ziemia jest wypełniona pudełkami lub doniczkami z wcześniej ułożoną trzycentymetrową warstwą drenażu (perłowiec, łupek łamany, keramzyt). Nasiona umieszcza się w odległości 2 cm od siebie i lekko „wbija” je w ziemię lub lekko posypuje ziemią na wierzchu. Zalej ciepłą wodą, nałóż szklankę i pozostaw w ciepłym (+23 stopni) pomieszczeniu. Każdego dnia szkło jest usuwane, utworzony kondensat jest usuwany, w razie potrzeby gleba jest nawilżana.
Gdy tylko pojawią się pędy, szkło jest usuwane, a pojemnik jest przenoszony w słoneczne miejsce. Podlewanie, koncentrując się na wysuszeniu wierzchniej warstwy gleby. Co tydzień stosuje się złożone nawozy przeznaczone do pomidorów.
Kiedy pojawiają się dwa prawdziwe liście, robi się kilof, aby roślina wyrosła na potężny system korzeniowy. Bez tego ich pełny wzrost i owocowanie są niemożliwe. Każdą roślinę przesadza się do większych pojemników, jednocześnie ściskając główny korzeń.
Odmiana o nieograniczonym wzroście, dzięki czemu nawet sadzonki dorastają do 30 cm w kilka miesięcy w domu Fakt ten jest brany pod uwagę przy wyborze pojemników na rośliny po zbiorze.
Dalsza uprawa pomidorów cukrowych polega na podlewaniu sadzonek, dokarmianiu co 21 dni. Sadzonki potrzebują 14-16 godzin światła dziennego. Jeśli są pochmurne dni, uzupełnia się lampami fitoluminescencyjnymi. W pierwszym tygodniu temperatura sadzonek utrzymuje się od +14 do +16 stopni. W miarę wzrostu temperatura podnosi się do +23.
Przenieś do szklarni
Kiedy sadzonki osiągną wiek 60 dni, dorosną i wzmocnią się, przesadzane są do jałówki. Na tydzień przed sadzeniem rośliny są utwardzane, pozostawiając je codziennie na kilka godzin przy lekko otwartym oknie.
Przygotuj łóżka, rozrzucając po nich humus (wymaga co najmniej 10 kg na metr kwadratowy), rozkopane. Tworzą dołki o głębokości 20-25 cm, nie więcej niż 2 dołki na kwadrat gleby, ponieważ krzaki rosną i przeszkadzają sobie nawzajem.
Sadzonki są obficie zwilżane ciepłą wodą, pozostawiane na pół godziny, aby ziemia była dokładnie nawilżona, a roślina swobodnie opuszczała pojemnik do sadzenia.
Każdy krzew przesadza się do osobnego otworu, posypuje ziemią, lekko kruszy. Po posadzeniu wszystkich sadzonek podlewa się je ciepłą, przefiltrowaną wodą.
Pielęgnacja pomidorów
Żubr dobrze rośnie i owocuje w szklarni w optymalnych warunkach. Dbanie o pomidory jest następujące:
- Podlewanie. Pomidory podlewa się ściśle u nasady, co 5 dni. Do połowy lata gleba jest wilgotna, gdy nadchodzi okres dojrzewania owoców, intensywność podlewania jest zmniejszona.
- Rozluźnienie i pielenie. Gleba pod i wokół krzewów jest lekko rozluźniana po każdym podlewaniu, aby nie tworzyła się skorupa. Raz na dekadę rozluźnia się na głębokość 5 cm, jednocześnie usuwając chwasty. Pielenie i rozluźnienie poprawia dostęp tlenu do korzeni.
- Top dressing. 2 tygodnie po posadzeniu w szklarni krzewy są karmione nawozami azotowo-fosforowo-potasowymi. Azot jest potrzebny do budowy zielonej masy, fosforu do przyspieszenia rozwoju systemu korzeniowego. Podczas kwitnienia usuwa się nawozy z azotem, nawożenie przeprowadza się minerałami. Podczas tworzenia jajników stosuje się opatrunki organiczne i fosforowo-potasowe. Podczas owocowania krzewy karmione są borem, jodem, potasem, dzięki czemu pomidory gromadzą cukry, stają się mięsiste.
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami W opisie pomidora Sugar Bison wskazano, że odmiana jest odporna na choroby, a nawet bez profilaktyki daje doskonałe plony. Ale doświadczeni ogrodnicy wolą chronić swoje nasadzenia. Z phytophthora rośliny traktuje się naparem czosnkowym, z szarej zgnilizny fungicydami. Środki owadobójcze chronią przed głównymi pasożytami pomidorów (mączlikami, mszycami, przędziorkami).
- Formacja krzewów. Kiedy zaczynają się tworzyć dodatkowe pędy, wykonuje się szczypanie. Z krzaka uformuj jeden lub dwa pnie. Rolę drugiego pnia pełni najsilniejszy pasierb, który tworzy się na dnie buszu. Dodatkowe pędy odrywają się. Podczas kwitnienia siódmego pędzla uszczypnij wierzchołek krzewu, aby zatrzymać jego wzrost. Obowiązkowe jest przywiązanie krzewów do krat.
- Zbiór i przechowywanie. Pomidory Sugar Bison dojrzewają razem. Pierwsze owoce ich pracy zaczynają być usuwane 90 dni po wykiełkowaniu nasion. Przechowuje się je przez półtora do dwóch tygodni w temperaturze pokojowej.Jeśli zostaną umieszczone w chłodnym, ciemnym miejscu, okres przydatności do spożycia podwoi się.
Tomato Sugar bison nie na próżno tak lubi ogrodników. Przy dobrej pielęgnacji sezonowej uzyskują doskonałe zbiory pomidorów z soczystym, słodkim miąższem.