Wybór najlepszych odmian śliwek do Twojego ogrodu
Proste porównanie smaków tylko 7 jej odmian pomoże określić rodzaj śliwki. Jednocześnie ważne jest, aby wiedzieć, jak duże są owoce w tej czy innej kulturze. Oprócz ludzi te owoce cieszą się również dziesiątki mieszkańców ogrodów. Niektóre rośliny z tego rodzaju są podatne na straszne choroby.
Kubki smakowe to najbardziej nieprzewidywalni eksperci
Trudno znaleźć dwóch towarzyszy, którzy mają we wszystkim ten sam gust. Jedni lubią słodycze, inni - kwaśne, a jeszcze inni - neutralne. Reszta ludzkości lubi łączyć te trzy wymiary. Jednocześnie są tacy, którzy cenią sobie soczystość owocu lub niezwykłą suchość miąższu. Pierwsza opcja nadaje się do robienia dżemu lub kompotu, a druga do suszenia. Ale dzieci będą chciały jeść świeże śliwki. Tak więc ogrodnikowi przedstawiono opis 7 wspaniałych odmian:
- Joyo. Owoce duże, pokryte woskowym nalotem, ważą od 50 do 70 g. Kształt jest owalny, a kolor ciemnofioletowy. Miąższ ma gęstą strukturę. Przyciąga niezwykłym połączeniem słodyczy i kontrastowej kwaskowatości.
- „El Dorado”. Lekko spłaszczone półkule o błyszczącej powierzchni zaskakują ciemnym wiśniowym odcieniem. Ważą 60-80 g każda. W smaku nieco przypomina "Ugorka", tyle że są bardziej aromatyczne i mają delikatne nuty melona. Uważa się, że dojrzewają wcześnie, więc zbiory przypadają na wrzesień.
- „Amers”. Z łatwością oddzielają kość. Jasnożółty miąższ słynie z wyrafinowania, graniczącego ze smakiem deserów. Owoce są spłaszczone po bokach i mają woskową powłokę.
- "Cesarzowa". Osy uwielbiają się na nim ucztować, więc powinieneś mieć czas na zbiory przed nimi. Wraz z gęstą konsystencją owocu wyczuwalne są subtelne kwaśne nuty. Aby jednak zjeść ten przysmak, potrzebne są dobre zęby, bo jest za trudne.
- „Żółta Afaska”. Masa dużego owocu wynosi około 76 g. Sam w sobie jest żółty z bladym, jasnym nalotem. Delikatna konsystencja śliwki harmonizuje z jej słodkim posmakiem. Nawet elastyczna skóra nie przerywa tego tandemu.
- «Kolumnowy”. Przy ważeniu każdego okazu waga pokazuje wynik 63-80 g. Za bordowym „opakowaniem” znajduje się włóknista, ale bardzo soczysta miazga, która sączy się podczas gryzienia. Jednocześnie wyczuwalna jest niewyobrażalna gra kontrastów: kwaśna i słodka. Jednak dominuje kwaśność.
- "Brzoskwinia". Są to drobne owoce o średnicy 4-5 cm ważące około 40-50 g. Oczywiście nie tyle soczystości w nich co w pozostałych. Przejrzałe przypominają owsiankę.
Aby owoc dobrze smakował, musisz chwilę pozwolić mu się położyć. W rezultacie zawartość w nim cukru wzrośnie i będzie słodsza.
Te proste cechy pomogą ogrodnikowi i jego rodzinie znaleźć ulubioną i niepowtarzalną odmianę śliwek. W efekcie będą doskonałą reklamą dla sąsiadów i wszystkich krewnych, a to uzupełni budżet rodzinny brzęczącymi monetami.