Ядливи плодове орлови нокти: полезни свойства и противопоказания
Роден край орлови нокти годни за консумация са северозападните територии на Русия. Това растение е храст, който расте до 2 метра височина. Много видове орлови нокти имат ценни декоративни качества, поради което са широко разпространени не само в дивата природа, те са станали чести гости на лични парцели, паркове и предни градини.
Това растение се използва не само в озеленяването. Народите, обитаващи естественото му местообитание, отдавна използват орлови нокти за лечение на различни заболявания. Каним ви да научите повече за полезните свойства годни за консумация орлови нокти и противопоказания за употребата му.
Свързана статия: цариградско грозде - ползи и вреди на организма!
Използването на плодове от орлови нокти в традиционната медицина
От над 200 вида диви и култивирани орлови нокти, само няколко са годни за консумация. Такива видове могат да бъдат разпознати по цвета на плодовете - от синьо до синьо-черно. Плодовете на отровните видове обикновено са оцветени в ярко червено и оранжево.
Състав на горски плодове
Съвременната наука обяснява полезните свойства на плодовете от орлови нокти с уникалния им химичен състав. В допълнение към захарите и органичните киселини, те съдържат голямо количество витамини:
- С - спомага за укрепване на имунната система и участие в повечето метаболитни процеси в организма;
- А - отговорен за състоянието на органите на зрението, кожата, косата и ноктите;
- B1 - насърчаване на укрепването и възстановяването на нервните клетки;
- В2 - отговорен за здравето на целия организъм.
Минералният състав на плодовете също е разнообразен. Съдържат натрий, калий, магнезий, барий, йод, алуминий, мед, манган и стронций, които са важни за нормалното функциониране на организма. Полезните свойства на плодовете от орлови нокти се дължат и на високото съдържание на пектини, антоцианини и танини. В същото време съдържанието на калории в плодовете е само 30-32 ккал.
Приложение на плодове
Традиционната медицина препоръчва борба с много заболявания с помощта на вкусни плодове орлови нокти. На първо място - с недостиг на витамини. Орлови нокти е ранна култура и в зависимост от сорта дава плодове през юни-юли. Всъщност това са първите плодове, богати на витамини и микроелементи, които помагат да се преодолеят последствията от трудния есенно-зимен период.
Трудно е да се надценят ползите от орлови нокти при лечението на хипертония и съдови заболявания. Това растение е близък роднина на калина и подобно на него помага за понижаване на кръвното налягане. Но за разлика от калината, плодовете от орлови нокти действат по-бавно и ефектът от тяхната употреба продължава по-дълго. Също така плодовете на това растение помагат за облекчаване на главоболието, което често страда от хипертония, а витамините А и В помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове.
Орлови нокти е отличен антисептик, така че може да се използва при различни вирусни и бактериални инфекции: тонзилит, грип, гнойни рани, конюнктивит, инфекции на храносмилателните, дихателните и пикочните органи. В допълнение към унищожаването на патогени, той ще укрепи имунната система и ще има антипиретичен ефект.
В народната медицина плодовете от орлови нокти се използват и за лечение на заболявания на женските полови органи, запек, метаболитни нарушения и много други заболявания.
Как да използвам плодове от орлови нокти?
За да се постигне траен лечебен ефект, плодовете от орлови нокти трябва да се приемат всеки ден от самото начало на плододаването, по 100 mg (около половин чаша) на ден. Освен това полезните свойства на орлови нокти практически не се губят при замразяване, сушене и термична обработка, така че през цялата година можете да се поглезите с вкусно сладко, компоти, сокове и плодови напитки.
Плодовете орлови нокти не трябва да се замразяват повторно. Размразените и след това повторно замразени плодове могат да причинят храносмилателно разстройство. Същият ефект се получава при съвместна консумация на орлови нокти и цариградско грозде.
Противопоказания
Въпреки полезните свойства на плодовете от орлови нокти, има и противопоказания за употребата му:
- ефектът от това растение не е достатъчно проучен по време на бременност и кърмене, поради което през тези периоди е по-добре да се избягва употребата му;
- плодовете от орлови нокти често причиняват алергии;
- при лечение на деца трябва внимателно да се спазва дозировката, тъй като прекомерната консумация може да им причини появата на обрив (по-добре е да започнете с няколко плода, като постепенно увеличавате броя им);
- не препоръчвайте използването на орлови нокти при гастрит, язва на храносмилателната система и по време на обостряне на цистит.