O que sabemos sobre o linho como cultura
O clima quente e as terras férteis de nossa pátria criam condições favoráveis para o cultivo em escala industrial não só de cereais, mas também de muitas outras culturas. Portanto, na Rússia central, muitas vezes você pode encontrar campos inteiros que parecem uma nuvem azul gigante vista de longe. Esta é a flor de linho - uma das plantas antigas que é conhecida por suas qualidades primaveris e oleaginosas. É dos pés de linho que se obtém fibra especial para a fabricação de tecidos naturais, e as sementes são matéria-prima para a obtenção de farinha e óleos.
Como é o linho?
Esta planta anual cresce em um arbusto bastante grande, mas raro. A altura média é de 60 cm, mas também existem espécies mais altas "crescendo" até 1,5 m. O caule central em si é reto e fino. O volume de numerosas folhas pequenas lanceoladas está localizado na sua parte inferior, enquanto no topo, o caule forma ramos laterais. As folhas são verdes claras e cobertas por um revestimento ceroso quase imperceptível.
A parte aérea fresca da planta é venenosa e não pode ser usada para uso interno.
O sistema radicular do linho é fundamental; a raiz central é fina, mas não muito longa, e é branca. Na parte superior, as ramificações laterais são ligeiramente maiores; na parte inferior, o bastão é coberto por muitos pequenos fios de raiz.
Como o linho floresce?
No início do verão, arbustos de aparência nada atraente se transformam quando flores delicadas desabrocham em longos pedúnculos. Não são muito grandes, de 1,5 a 2,4 cm de diâmetro, coletados em racemos da tireoide, consistem em cinco pétalas largas com bordas arredondadas.
A cor das inflorescências de linho depende da variedade específica. Na maioria das vezes, são cultivadas espécies com flores azuis e azuis, mas também há o linho, que floresce com inflorescências brancas, rosa e vermelho-púrpura.
O linho tem floração longa e dura todo o verão.
Como o linho dá frutos?
No início do outono, no lugar dos botões, os frutos começam a amadurecer - pequenas, até 8 mm de comprimento, cápsulas em forma de bola com falsas partições, dentro das quais se formam pequenas sementes. As sementes geralmente não têm mais do que 10 peças, e elas próprias são planas e brilhantes, com uma ponta pontiaguda de cor acastanhada.
As sementes de linho são muito úteis, pois contêm óleo graxo, substâncias protéicas, muco e muitas outras substâncias valiosas, graças às quais as sementes são utilizadas tanto na culinária como na medicina popular.