Como cultivar alho selvagem no país - duas maneiras de obter verduras picantes de vitamina

Conte-nos como cultivar alho selvagem no país? Nunca pensei que esta planta fosse comestível. Mas na primavera fiquei com amigos e experimentei pela primeira vez. Gosto muito interessante, principalmente em saladas de vegetais. Decidi plantar esse milagre para mim. A dona de casa comprava alhos silvestres no mercado, por isso não foi possível arranjar material de plantio. Mas encomendei sementes ou bulbos na loja - o que quer que eles tragam, eu levo. Quando e onde é melhor plantar alho selvagem?

Certamente, muitos de nós encontraram cachos de folhas ovais nas prateleiras ao lado de salada e salsa. Assemelham-se um pouco às folhas do lírio do vale, mas com um sabor invulgar a alho. Este alho selvagem é uma planta florestal bulbosa. No início da primavera, ele diversificará nossa dieta e a reporá com vitaminas. Na maioria das vezes, o alho selvagem pode ser encontrado em condições naturais, em florestas sob as árvores. Mas devido ao fato de ser comestível e amado por muitos, a cultura em muitas regiões é reconhecida como desaparecendo. Portanto, os gourmets que apreciaram seu sabor, preferem ter suas próprias camas a arriscar colher arbustos proibidos. Não há nada complicado em como cultivar alho selvagem no país, não. Esta planta é bastante despretensiosa, pode crescer onde a maioria das plantas do jardim não dão frutos.

Você pode obter e produzir alho selvagem em seu local de duas maneiras: plantando sementes ou bulbos. Em geral, não é difícil, mas cada um dos métodos ainda possui algumas nuances. Vamos examiná-los mais de perto.

O alho selvagem não tem requisitos especiais de iluminação. Além disso, a folhagem dos arbustos fica mais suculenta à sombra parcial, e os bulbos à sombra vão "descansar" melhor. Portanto, para plantar uma planta, você pode usar o espaço livre sob as árvores, entre os arbustos de groselha ou ao longo da cerca.

Características do plantio de sementes de alho selvagem

Ao crescer por semente, deve-se ter em mente que sementes recém-colhidas terão a maior porcentagem de germinação. Durante o armazenamento, a casca das sementes torna-se áspera, o que dificulta a bica do rebento.

As sementes são geralmente semeadas diretamente em terreno aberto de uma das seguintes maneiras:

1. Na primavera, final de abril - início de maio. Nesse caso, é necessário enviar as sementes para estratificação em fevereiro, mantendo-as na geladeira por três meses. É melhor semear nas ranhuras, deixando um espaçamento entre linhas de cerca de 20 cm, mas não densamente. Deixe uma distância de pelo menos 10 cm entre as sementes.
2. No outono, início de setembro. Ao semear no inverno, não há necessidade de realizar a preparação preliminar para as sementes - a natureza fará tudo no inverno. No entanto, para o inverno, as camas devem ser cobertas adubo.

Se desejado, o alho selvagem pode ser cultivado por mudas, semeando em recipientes. Em terreno aberto, esses arbustos serão plantados apenas para a próxima safra.

Como cultivar alho silvestre no campo com bulbos?

Se for possível adquirir bolbos, esta é a forma mais rápida de obter a primeira colheita de alho selvagem. Além disso, ao contrário das sementes, a taxa de sobrevivência dos bulbos é várias vezes maior do que a taxa de germinação dos primeiros. É verdade que uma cabeça dará apenas um arbusto.

É melhor plantar bolbos antes do inverno, quando o alho selvagem já iniciou um período de dormência, sem aprofundar muito. O plantio profundo dificultará a passagem dos brotos pelo solo. É conveniente plantar em forma de nidificação, 1 cebola por cova a cada 25-30 cm. Por garantia, você pode colocar duas cebolas.Se a época favorável para o plantio de alho selvagem no outono for perdida, o procedimento pode ser adiado para meados da primavera.

Como cultivar alho selvagem nas camas - vídeo