O que sabemos sobre o cultivo da fragrante erva de pepino borragem em sua casa de verão
A incrível erva de borragem há muito que interessa a fazendeiros, chefs e curandeiros tradicionais. Na antiguidade, por exemplo, os soldados romanos o incluíam em sua dieta. Isso os ajudou a estar sempre em forma e até mesmo a vencer batalhas. E os cientistas modernos dizem que ele contém uma abundância de vitaminas e minerais necessários para o trabalho bem coordenado do corpo. Portanto, hoje as ervas medicinais atraem a atenção não apenas de especialistas culinários. A planta é usada na medicina popular e na cosmetologia.
Vista superior de uma cultura valiosa
A planta pertence à família Borage. Tem vários nomes:
- borragem;
- Volodka;
- borragem;
- borragem.
Em chalés de verão, é cultivada como uma cultura anual. Durante a temporada, chega a atingir 60 cm, embora também existam exemplares de um metro de altura. A planta tem um caule principal ereto e muitos ramos laterais espalhados. Todos eles são cobertos por uma grande folhagem verde prateada.
A superfície das placas carnudas é coberta por pequenas vilosidades. São ásperos ao toque, como uma lixa. A folhagem é oval. O que está nas laterais se assemelha a uma elipse alongada. E pratos arredondados coroam a erva de pepino borragem.
Durante o período de floração, a cultura veste uma exuberante roupagem de pequenos botões, reunidos em graciosas panículas. Eles são pintados de azul, que é diluído com pontos rosa. Cerdas brancas como a neve são visíveis ao longo das bordas das pétalas. Os primeiros botões florescem por volta do início de junho e os últimos caem no outono.
Graças ao "trabalho árduo" dos insetos, frutos em forma de nozes são formados no lugar dos botões. Eles são nervurados e de cor marrom. Existem cerca de 1000 sementes dentro, que são usadas para multiplicar a colheita.
Hoje, existem muitas variedades de grama de borragem. Essas variedades são consideradas as mais populares.:
- Okroshka;
- Abril;
- Anão;
- Ribeiro;
- Vladykinskoe Semko.
Cada um deles é atraente à sua maneira. Algumas plantas têm folhagem grande. Outros têm um aroma rico. Existem variedades que são utilizadas como decoração decorativa de jardim. No entanto, as opções comestíveis com um depósito de nutrientes são consideradas as mais valiosas.
Ao cultivar borragem no jardim, você deve comê-la antes da floração. Se desejar, você pode semear uma nova cama.
Erva de pepino borragem, como cultivar uma safra a partir de sementes
Para desfrutar do sabor original da vegetação luxuriante durante todo o verão, o processo de cultivo de ervas medicinais começa no início da primavera. Porém, o solo é preparado no outono. Primeiro, o site é desenterrado. Então, se necessário, faça sal de potássio e superfosfato. Na primavera, quando a neve derrete e a terra seca um pouco, o local da borragem é novamente solto e alimentado com nitrato de amônio.
Na área preparada, são feitas covas de cerca de 2 cm de profundidade a uma distância de 15-20 cm entre si, os grãos são dispostos com um intervalo de 10 cm, as lavouras são borrifadas com terra e regadas abundantemente. Após 10-12 dias, os brotos aparecerão na superfície.
O procedimento de semeadura é realizado a cada 14 dias para que haja sempre folhas frescas na mesa.
A prática mostra que somente graças ao plantio competente e ao cuidado com a grama de pepino-borragem, você pode obter verduras de alta qualidade. Portanto, mudas jovens são regularmente capinadas, removendo ervas daninhas... Quando a camada superficial do solo seca, o leito é abundantemente umedecido. A rega é realizada considerando a precipitação natural. Na estação das chuvas, a planta não precisa de umidade adicional.
Apesar de a cultura adorar muita luz, ela também é semeada sob as árvores frondosas. Se a previsão é que o verão seja muito quente, à sombra parcial a planta não florescerá tão rapidamente quanto ao sol. Isso significa que sempre haverá uma iguaria verde excelente na mesa.
O processo de cultivo da erva do pepino a partir das sementes é lançado com sucesso no outono. O canteiro é preparado da maneira tradicional. Faça furos de acordo com o esquema e disponha os grãos. Adormecer com terra regada. Na primavera, haverá brotos verdes que podem ser comidos.
Jardineiros ocupados podem deixar alguns arbustos com frutas no jardim para que estejam totalmente maduros. As nozes abrirão aleatoriamente, as sementes cairão e germinarão no próximo ano. No entanto, esse método pode levar à propagação descontrolada da grama por todo o jardim.
A borragem é cultivada com sucesso em um peitoril de janela usando recipientes ou potes espaçosos.
Propriedades úteis da borragem para o corpo e aplicação do produto
Tendo examinado cuidadosamente a erva do pepino, os biólogos descobriram uma série de componentes valiosos nela:
- vitaminas;
- taninos;
- vários ácidos (málico, cítrico, ascórbico, láctico);
- saponina;
- alcalóides;
- oligoelementos (ferro, fósforo, lítio);
- sacarose;
- óleos essenciais.
Nos países europeus, os médicos estão usando ativamente a cultura para várias doenças do coração e do sistema nervoso. Eles recomendam que os pacientes regularmente incluam ervas em sua dieta.
Os curandeiros tradicionais também apreciaram as propriedades benéficas da erva do pepino borragem, que têm um efeito benéfico no corpo.
Portanto, eles aconselham o uso do produto no tratamento:
- hemorróidas;
- inchaço dos membros;
- diarréia;
- reumatismo;
- eczema.
Em cada caso, a idade e o grau da doença são levados em consideração. Antes de usar o produto, os curandeiros tradicionais recomendam consultar seu médico. Somente através de esforços conjuntos o sucesso é alcançado na luta contra as doenças.
Inflorescências perfumadas de pepino são usadas para cozinhar:
- bebidas quentes;
- tinturas medicinais;
- confeitaria.
No entanto, eles são primeiro secos da maneira clássica. As flores são dispostas sobre uma superfície de madeira. Localizado em uma área bem ventilada. O produto acabado é armazenado em sacos de papel ou tecido.
Chá quente com botões de borragem ajuda no tratamento de angina e bronquite.
O poder curativo do mel
Existem muitos tipos de alimentos doces. Os mais populares são as variedades florais, de tília e de trigo sarraceno de doçura natural. No entanto, as abelhas não perdem a oportunidade de festejar com néctar e capim de pepino. O resultado é um valioso líquido transparente com um sabor delicado.
Graças aos valiosos componentes que compõem o produto, tais propriedades benéficas do mel de borragem foram observadas:
- efeito antiinflamatório;
- efeito diurético no corpo;
- estimulação das forças de proteção.
Com o uso regular de mel, a pessoa fica mais equilibrada. Ele suporta facilmente as adversidades da vida e não cai em depressão. Além disso, são restaurados os processos metabólicos que afetam o peso. O mel de borragem ajuda especialmente com vários resfriados.
O produto é usado ativamente no tratamento de processos inflamatórios na pele.
Óleo de borragem como suplemento alimentar
Os cientistas provaram que o produto contém uma grande quantidade de ácidos graxos poliinsaturados:
- linoléico;
- palmítico;
- oleico;
- esteárico;
- palmitoléico;
- araquidínico;
- prezoico.
Por isso, tem efeito antiinflamatório. O líquido curativo costuma ser usado como suplemento dietético para manter a imunidade.
Além disso, o óleo de borragem é usado para tratar:
- artrite;
- tromboflebite;
- hipertensão;
- periodontite.
Uso externo de óleo de borragem
A propriedade emoliente do produto auxilia no combate às doenças de pele. Portanto, sua aplicação recebeu reconhecimento universal. O líquido penetra profundamente na pele do rosto, cabeça e pescoço. Graças a isso, os nutrientes estimulam processos metabólicos que impedem o envelhecimento.
O óleo feito de erva de borragem é usado para remover a acne como um componente auxiliar. É aplicado diretamente na área danificada e esfregado completamente na pele. O produto é utilizado puro, sem diluição em água. Após vários procedimentos, as espinhas secam e depois desaparecem para sempre.
A substância serve como um maravilhoso remédio para hidratar a pele do rosto e remover a maquiagem decorativa. É aplicado em um pedaço de algodão ou disco cosmético e, em seguida, esfregado suavemente nos olhos, lábios e bochechas. O resto da substância é lavado com água limpa. Use sabão de alcatrão, se desejar.
As mulheres que passam pela menopausa costumam sentir secura no couro cabeludo e no rosto. Com o óleo de borragem, o problema é fácil de resolver. Se a substância for aplicada na área sensível pelo menos uma vez por semana, o resultado não demorará a chegar.
O óleo de Borago é de grande benefício para as unhas. Os cosmetologistas aconselham aplicá-lo nas unhas várias vezes por semana. O resultado aparecerá apenas em um mês. Portanto, o procedimento deve ser realizado com cuidado e paciência.
Homens com psoríase podem tirar proveito desse produto milagroso. É aplicado na ferida com uma camada fina, após o que é bem esfregado na pele com movimentos massivos.
Mesmo ao usar óleo de borago em cosmetologia, você precisa consultar um médico. A automedicação às vezes leva a problemas sérios.
É tão bom que uma cultura tão valiosa exista na natureza. A erva do pepino borragem parece muito atraente. Além disso, exala um aroma agradável. A grama é cultivada semeando sementes diretamente no canteiro do jardim. O produto tem um efeito benéfico no corpo. Ajuda a combater várias doenças e também melhora o estado da pele e das unhas. Que tal planta apareça em nossa casa de verão.