Receita de Charlotte em uma panela elétrica com maçãs - preparando sua sobremesa favorita

Uma multicooker é um utensílio de cozinha indispensável que ajuda a simplificar muito o processo de preparação dos seus pratos favoritos. Com a sua ajuda, muitas vezes pode deliciar toda a família com perfumados bolos caseiros com frutas ou bagas. A seguir, será apresentada uma receita de charlotte em panela elétrica com maçãs - uma delicada sobremesa de biscoito familiar a quase todos.

Como a charlotte é preparada em um fogão lento

Para uma deliciosa torta de maçã, o melhor é usar frutas suculentas e doces. Se a casca da maçã estiver muito densa, é recomendável cortá-la. O tempo de cozimento e as condições de temperatura dependem das características de cada dispositivo. Antes de assar, você deve ler as instruções. A parte superior do bolo ficará pálida porque não foi cozida pelo aparelho. Portanto, é recomendável virar a sobremesa com o lado dourado antes de servir. Receitas de charlotte de maçã com uma foto em uma panela elétrica irão ajudá-lo a preparar um deleite requintado e aromático.

Receita de Charlotte em uma panela elétrica com maçãs

Preparar um bolo delicioso usando um aparelho de cozinha não é difícil. Além disso, assando charlotte com maçãs em uma panela elétrica, você pode obter uma sobremesa com uma consistência delicada.

Para que a massa fique fofa, os ovos devem ser resfriados. Uma pitada de sal é adicionada às proteínas e bata até formar uma espuma espessa.

O que você precisa ao preparar uma guloseima exuberante e saborosa:

• ovos de galinha - 4 peças;
• maçãs - 4 peças;
• farinha - um copo;
• açúcar - um copo;
• sal - ½ colher de chá;
• fermento em pó - uma colher de chá;
• manteiga - 50 g;
• vanilina - uma pitada.

Esquema de cozinha:

1. A preparação começa com a massa. Para isso, os ovos devem ser quebrados e as claras separadas das gemas.
2. Em seguida, é introduzido o açúcar granulado que segue batendo ativamente as claras até obter uma massa branca e densa. Coloque as claras em neve de lado por um tempo.
3. Às gemas é adicionada uma pitada de vanilina para dar sabor e manteiga amolecida, que é previamente retirada da geladeira. A massa resultante deve ser moída até a obtenção de uma composição homogênea.
4. Em seguida, as gemas são adicionadas à massa de ovo branco e suavemente misturadas com um batedor ou espátula de madeira. Em seguida, a farinha peneirada com o fermento em pó é introduzida na massa. E tudo é completamente mas cuidadosamente misturado.
5. Em seguida, é preciso preparar o recheio: as maçãs são lavadas, descascadas do caroço e cortadas em rodelas finas. Em seguida, o produto preparado é espalhado no fundo da multicooker. Unte o fundo da tigela com óleo e polvilhe com farinha.
6. Em seguida, despeje a massa em cima da fruta, coloque as maçãs novamente e novamente despeje uma camada de massa. As frutas são novamente colocadas por cima e polvilhadas com açúcar, se desejado.
7. Resta ativar o modo "Assar" por uma hora. Se a unidade permitir que você ajuste manualmente a temperatura, ajuste-a para cerca de 130-160 graus por meia hora. A sobremesa deve ser verificada periodicamente para ver se está pronta.

Assim que o bolo estiver assado, resta desligar o aparelho, abrir a tampa e aguardar dez minutos.

Recomenda-se servir a sobremesa com açúcar de confeiteiro ou canela.

Receita de charlotte de maçã em uma multicooker Polaris com leite

Charlotte com maçãs cozidas em uma multicooker é ideal para todos os membros da família. Esses pastéis vão decorar favoravelmente a mesa festiva, e um mínimo de produtos será necessário para cozinhar.

O que é necessário para cozinhar:

• farinha - 2 colheres de sopa;
• açúcar - 1 colher de sopa;
• leite - um copo;
• ovos - 2 peças;
• maçãs - 4 coisas;
• fermento em pó - 2 colheres de sobremesa;
• óleo - 20 g;
• óleo vegetal - 1 copo (100 g);
• vanilina - 15 g.

Preparação:

1. O açúcar granulado junto com os ovos de galinha é enviado a uma tigela funda e batido na batedeira ou batedeira. Assim que a mistura dos ovos adquirir uma consistência uniforme, acrescente o óleo vegetal e continue batendo de maneira conveniente.
2. Então, lentamente, comece a introduzir o leite e ao mesmo tempo continue a bater na massa. Em seguida, são introduzidos o açúcar de baunilha e a quantidade necessária de fermento em pó (sua quantidade é calculada da seguinte forma - uma colher de sobremesa por copo de farinha).
3. Em seguida, começam a adicionar aos poucos a farinha peneirada. A quantidade depende da qualidade da farinha - você pode precisar de muito mais. Como resultado, a massa para a charlotte de maçã em uma panela elétrica deve ficar espessa o suficiente, como para fazer panquecas.
4. Enquanto a massa é infundida à parte, você precisa continuar a preparar o recheio. As maçãs são descascadas e cortadas em rodelas finas. Em seguida, o fundo da multicooker é pré-lubrificado com manteiga e moído com farinha. A massa resultante e os frutos preparados são enviados a seguir. Asse no modo "Assar" por 40 minutos.

De acordo com a receita do charlotte com maçãs na panela, antes de cortar a torta, deixe-a esfriar. E então a guloseima pode ser servida na mesa.

Charlotte de maçã exuberante em uma panela elétrica - receita de vídeo