Um delicioso lanche para encontrar os amigos - salada com palitos de siri e milho

Para se divertir com as pessoas queridas, você quer não só bater um papo, mas também comer deliciosamente. Um excelente lanche instantâneo - uma salada com palitos de siri e milho, já ajudou chefs atenciosos mais de uma vez. O seu valor reside na simplicidade dos ingredientes e na disponibilidade. Não será difícil comprar na loja o conjunto necessário de produtos, mas na hora do almoço surgirão comidas deliciosas para toda a família.

Clássicos eternos nas artes culinárias

Quem teve que experimentar a salada com palitos de siri e milho, há muito se lembra do sabor suculento e agradável do excelente prato. Ele é amado por crianças, adolescentes, jovens e idosos. É preparado com bastante facilidade. O principal é seguir os conselhos de chefs experientes e agir. Considere uma receita de palitos de caranguejo clássicos e salada de milho perfeita para um deleite festivo.

Ingredientes necessários:

• palitos de caranguejo (embalagem de 250 g);
• ovos (3 ou 4 peças);
• milho doce em lata;
• ervilhas em conserva;
• maionese;
• especiarias (pimenta);
• penas de cebolinhas;
• sal a gosto.

O processo de cozimento consiste nas seguintes operações:

1. Descongele os palitos de caranguejo mergulhando-os em água fria. Em seguida, corte em cubos ou pequenas tiras.
2. Os ovos são colocados em uma panela funda e fervidos por 15 minutos. Legal. A concha é removida e picada com quadrados em miniatura.
3. Abra milho enlatado e ervilhas. Coloque os alimentos em uma peneira para que o copo fique líquido.
4. Em uma tigela grande, misture os ingredientes preparados e tempere com a maionese.
5. Pique as penas de cebolinha verde e coloque na salada para destacar o sabor dos palitos de caranguejo.
6. Temperos são adicionados: sal, pimenta. O aperitivo está pronto.

Você nunca deve descongelar palitos de caranguejo com água fervente. Melhor usar água em temperatura ambiente ou esperar até que derretam por si mesmas.

O destaque original de um prato simples

Muitos concordarão que qualquer arte está associada à manifestação da criatividade. Cozinhar não é exceção. Graças à imaginação multifacetada das pessoas, muitas receitas de salada com palitos de caranguejo e milho foram criadas. Alguns deles se tornaram bastante populares entre a população comum do planeta. Considere as opções mais acessíveis para um delicioso lanche rápido.

Notas refinadas de queijo duro

Quem não concordaria que os produtos lácteos têm um lugar especial na nutrição humana. Isso é especialmente verdadeiro para o queijo duro. Qualquer prato com este componente tem um sabor peculiar. Se o adicionar a uma salada com palitos de siri e milho, obtém-se um prato delicioso com um aroma agradável. Para criá-lo, você precisa dos seguintes produtos:

• palitos de caranguejo;
• milho doce enlatado;
• queijo duro;
• maionese 67% de gordura;
• ervas frescas;
• especiaria;
• sal.

Como o lanche pode ser preparado em apenas 15 minutos, é ideal para tratar convidados inesperados.

Como você pode ver na lista de ingredientes, fazer uma salada é muito simples:

1. Primeiro, encha os palitos com líquido para descongelar.
2. Eles são retirados da embalagem do filme e então fragmentados com anéis em miniatura.
3. Queijo duro é esfregado em um ralador grosso e misturado com palitos de caranguejo.
4. Milho enlatado é adicionado a um recipiente com caranguejos e queijo.
5. Pique as verduras para que fiquem uniformemente distribuídas pela salada.
6. Tempere os alimentos com maionese, sal, coloque pimenta (para um amador) e após 15 minutos sirvam à mesa.

Para deixar a salada bonita, é aconselhável picar os palitos em pedaços iguais.

Junto com repolho chinês

Recentemente, o repolho original de Pequim conquistou o coração de muitos europeus. Seu sabor sofisticado combinado com frutos do mar é realmente excelente. Portanto, se você colocar uma salada repolho chinês, palitos de milho e caranguejo, fazem um lanche interessante. Ao adicionar ovos (cozidos), temperos, sal e maionese, você pode “lamber os dedos” após o jantar. E a comida é preparada assim:

1. Os ovos de galinha são despejados em água fria, salgados e fervidos por 10 minutos. Depois disso, eles são resfriados, limpos e, em seguida, esfregados em um ralador grosso.
2. O repolho é picado em tiras e misturado com os ovos.
3. Abra uma jarra de milho doce e escorra o suco.
4. Palitos de caranguejo são cortados em pequenos círculos (podem ser usadas fatias finas);
5. Os produtos preparados são colocados em uma tigela funda e suavemente misturados, acrescentando especiarias, sal e maionese.

Se alguém não comer maionese, pode substituí-la por creme de leite espesso. O sabor do aperitivo será ligeiramente diferente, mas isso não vai estragá-lo.

Combinação incrível de palitos com vegetais

Muitos chefs experientes recomendam experimentar a versão grega do lanche de caranguejo. Para fazer isso, use o seguinte conjunto de ingredientes:

• repolho branco pequeno;
• Palitos de caranguejo refrigerados;
• Milho doce (enlatado)
• pepino fresco;
• lâmpada;
• ovos (de preferência caseiros);
• aneto (vários ramos);
• sal;
• pimenta (para os amantes de comidas picantes);
• maionese com baixo teor de gordura.

O aperitivo é preparado em apenas 15 minutos, incluindo os ovos a ferver. Quando todos os produtos estão prontos, eles são colocados em um recipiente fundo. Para obter uma bela salada, repolho, pepino, palitos de caranguejo, ovos e milho são misturados delicadamente. É importante garantir que os ingredientes não percam a forma.

Para remover o amargor da cebola, despeje água fervente sobre ela por alguns minutos.

Aumentando o volume com arroz

Para saturar a simpática companhia com excelente comida, donas de casa experientes preparam salada de siri com arroz e milho. Graças a esta abordagem, seu número aumenta, para que todos fiquem felizes. Para o prato leve:

• alguns ovos;
• milho (1 lata);
• embalagem de palitos de caranguejo;
• meio copo de cereal de arroz;
• pepino fresco;
• maionese com baixo teor de gordura (você pode fazer você mesmo);
• Pimenta;
• sal.

Etapas de cozimento passo a passo:

1. Os grãos de arroz são fervidos em água com sal. Em seguida, é resfriado e colocado em uma tigela grande, onde será preparada a salada.
2. Pique finamente os palitos de caranguejo.
3. O pepino fresco é cortado em pequenos cubos ou aparas.
4. Os ovos são cortados ao meio e passados ​​por uma malha de metal para o corte de vegetais.
5. Todos os produtos de salada: palitos de caranguejo, milho, ovos, pepino e arroz são misturados com uma espátula de madeira. Temperado com maionese e depois salgado. Os fãs de alimentos picantes colocam pimenta preta em pó na salada.

Para tornar os grãos de arroz friáveis, você deve seguir a proporção padrão - 1: 3. Além disso, não deve ser mexido durante o cozimento.

Caranguejos e algas - um casal gourmet delicioso

Os amantes do marisco não se recusarão a saborear um prato inusitado. Se você colocar palitos de caranguejo, milho, algas marinhas, ovos, temperos e maionese em uma salada, poderá se surpreender agradavelmente.

Os ingredientes são picados em pequenos cubos e colocados em um recipiente fundo. Temperos, sal e maionese são adicionados. Misture delicadamente. Após 5 minutos, a salada é servida. Será que os convidados recusarão uma salada tão saudável? Experimente e veja.