Variedade nutritiva e saudável de peras Elena em nosso jardim

variedade de pêra Elena Nenhum lote pode ser imaginado sem árvores de fruto. A variedade de pêra que gosta de calor, Elena, está adaptada para frutificar nas regiões do sul. Graças ao trabalho árduo de cientistas, uma variedade foi desenvolvida com a possibilidade de aclimatação nas regiões centrais da Federação Russa. Agora, jardineiros amadores e residentes de verão que vivem em condições climáticas de latitudes temperadas podem desfrutar de ricos oligoelementos benéficos e frutas fragrantes.

A rica composição de oligoelementos desta variedade fortalece o sistema imunológico e melhora a digestão. Excelentes características de sabor de uma polpa ligeiramente densa são ativamente utilizadas para a preparação de saladas de frutas. Um conjunto completo de pectinas, vitaminas, taninos e componentes biologicamente ativos podem ser preservados na forma de compotas, conservas, sucos ou compotas, e também são ideais para a produção de alimentos dietéticos e infantis ou como recheio de diversos produtos de panificação.

Descrição

fruta piramidal

Em tenra idade, a variedade de pêra Elena mostra um crescimento ativo. E depois de 5-7 anos após o desembarque, ele praticamente para. No período de frutificação, uma coroa fina e compacta de formato piramidal não atingirá mais de 3 metros de altura.

Em ramos de folha média e caules fortes e grossos aparecem frutos. Na aparência, são curtos, mas arredondados em forma de pêra, pesando cerca de 150-210 gramas. A palatabilidade da polpa suculenta com notas semi-oleosas e granulação fina é avaliada em uma escala de 5 pontos em 4,7-4,8 pontos. Sabor agridoce de frutas com baixa densidade apresenta aroma delicado e leve adstringência.

A variedade autofértil de pêra Elena não precisa de polinizadores e é capaz de estabelecer uma safra por conta própria.

Uma cor opaca é representada por uma cor esverdeada com uma ligeira manifestação de tons quentes de amarelo. Na superfície da fruta, aparece um pequeno número de manchas enferrujadas e raramente aparecem pontos subcutâneos de cor cinza. No final do verão, com o início da maturidade plena, uma cor de capa insignificante adquire uma tonalidade marrom-avermelhada.

peras madurasAlém de uma descrição detalhada da pêra, Elena, uma seleção de fotos ajudará a determinar as características preferenciais das árvores frutíferas que ele deseja ver em seu site.processo de maturação

As características distintivas desta variedade são colheitas abundantes - até 40 kg. A robustez invernal das flores permite-lhe resistir às geadas, pelo que uma forte imunidade permite que os frutos resistam nos ramos até final de setembro - início de outubro.colheita abundante de pêra Elena

Frutos maduros caem rapidamente, portanto, para armazenamento, devem ser colhidos 7 a 10 dias antes do final do período de maturação.

Graças a esta técnica e à densa estrutura dos frutos, é possível alcançar alta qualidade de conservação e transportabilidade por 4 meses sem comprometer as qualidades de consumo.é hora de colher

Plantar e sair

resultado de bom atendimentoMudas da variedade de pera Elena com um ou dois anos de idade ficam em abril-maio ​​ou no outono. Para fazer isso, selecione áreas com solo argiloso. Evite plantar em áreas com nível de água inferior a 2 metros, pois as inundações matam o sistema radicular.

Ranhuras adicionais, criação de terreno acidentado ou plantio em um terreno mais alto ajudará a evitar problemas com inundação de mudas.

Para formar uma coroa compacta, ela é inicialmente enxertada em um estoque de baixo crescimento. Para uma muda jovem, eles cavam um buraco com mais de 0,7 m de profundidade e com diâmetro de 1,0 m. Independentemente da sazonalidade do plantio, é melhor preparar o buraco com antecedência, de preferência no outono. Durante o inverno, a cova se acomodará e será possível excluir o aprofundamento do colo da muda, o que prejudica o procedimento de sobrevivência da árvore.

Ao plantar em áreas argilosas, o solo é fertilizado composto, e para aumentar a permeabilidade ao ar é diluído com turfa e areia de rio grossa. O solo arenoso é enriquecido pela adição de composto, turfa e húmus.

Rega excessiva e boa:

  • permite que mudas jovens ganhem altura intensivamente;
  • necessário para a formação de ovários e frutas suculentas;
  • na ausência de precipitação natural nos períodos pré-inverno, aumenta a robustez invernal das árvores.

Além do correto plantio da pêra, Elena precisará de cuidados, que consistem em criar um ótimo ambiente de moradia. As medidas de poda permitem formar a copa da árvore, regular o estado, a frutificação e o grau de espessamento.

Para o desenvolvimento de uma copa funcional, é necessária a realização de podas desbaste. A higienização das peças secas e mortas é realizada conforme necessário.

Para excluir a doença, a pulverização é realizada na primavera, durante o período de abril a maio. O tratamento químico no verão é realizado na presença de sinais claros de doença e requer o encerramento um mês antes da colheita prevista.

Ao plantar mudas jovens, é necessário aplicar fertilizantes, que serão necessários após 3-4 anos de plantio. O acabamento na primavera requer a introdução de substâncias contendo nitrogênio - uréia e nitrato. No verão, o processamento foliar é realizado. As árvores precisam de alimentação completa no outono.

Na véspera do inverno, é necessário introduzir preparações de fósforo-potássio:

  • húmus;
  • desperdício orgânico;
  • cinzas;
  • calcário queimado ou sal de mesa.

Imunidade e morbidade da pera

resistente a doençaA resistência a várias doenças das peras da variedade Elena permite distinguir esta espécie entre a maioria. Essas árvores não sucumbem aos efeitos da septoria e dos parasitas fúngicos. Na ausência de profilaxia, é possível o aparecimento de doenças infecciosas - ferrugem, podridão dos frutos e do caule, oídio.

Danos significativos à variedade são causados ​​pela mariposa, carrapato, pulgão verde ou curuquerê. Para erradicar os sintomas no futuro, é necessário cavar as áreas da copa da árvore, destruir a folhagem e cuidar adequadamente.

A variedade de pêra Elena é famosa por seu rendimento, estabilidade, alta imunidade e cuidado despretensioso. Portanto, se você está pensando em plantar uma pêra, esta é uma ótima opção!

Amadurecimento de peras de diferentes variedades - vídeo

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