Postagens com a tag "culinária"
Lembrete ao especialista culinário e ao chef - zira e cominho, como se diferenciam e o que as especiarias têm em comum
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Explique, por favor, cominho e cominho, em que são diferentes e em geral são temperos diferentes ou não? Um amigo deu uma receita de como fazer a carne, e nela foi necessário marinar ...
Salmoura de banha em uma jarra - nós cozinhamos a banha mais delicada e aromática em casa
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Diga-me como fazer salmoura para banha em uma jarra? Vivemos em uma aldeia, desde o ano passado começamos uma grande fazenda subsidiária. Recentemente, um porco foi abatido, um pouco da carne e bacon foram vendidos, ...
Qual é o nome do sal com especiarias e ervas ou um pedaço da Geórgia na sua cozinha
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Diga-me qual é o nome do sal com especiarias e ervas? Estávamos visitando amigos, fomos tratados com peixes assados incrivelmente saborosos e aromáticos. O cheiro de alho e coentro era claramente sentido, ...
As flores comestíveis na culinária surpreendem com suas possibilidades
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A comida é uma arte, mas não apenas no paladar. As flores comestíveis são utilizadas na culinária há mais de 4.000 anos. Com decoração floral, chefs antigos adicionaram sofisticação à comida ...