Começamos a cultivar agrião em casa
O cultivo de agrião em casa é perfeitamente possível, embora seja plantado exclusivamente em campo aberto. O despretensioso cuidado e pouco exigente com os vários curativos permite que ele se adapte em quaisquer condições, acomodando-se até no peitoril de uma janela do apartamento.
Existem muitas variedades de salada verde, ela é cultivada de maneiras completamente diferentes. Hoje, jardineiros experientes descobriram que o plantio de agrião pode ser feito sem adição de terra - em uma base de gaze. Este método de cultivo é muito conveniente e barato.
Por que cultivar agrião em casa
Preparando-se para cultivar agrião em casa
Não é preciso muito para cultivar agrião em casa. A planta é despretensiosa de cuidar e não requer solo especialmente preparado. Essa salada é frequentemente plantada ao lado de flores e até tomates de interior ou pepinos... A sua vizinhança pode ser completamente diferente, o principal é não se esquecer da rega regular da planta.
Para se preparar adequadamente para o plantio de agrião no peitoril da janela, é necessário determinar a forma como será feito.
Hoje, existem três opções para o plantio de agrião em casa:
- mistura de solo;
- base de gaze de algodão;
- base combinada.
Qualquer solo fértil pode ser usado para plantar agrião em casa na mistura de solo. A opção mais adequada seria uma mistura de solo fertilizada de uma loja de jardinagem. Residentes de verão experientes usam uma opção mais simples - eles pegam solo comum de suas casas de verão ou até mesmo cavam o solo de qualquer outro lugar.
É importante ressaltar que o solo para plantio de alface deve ser livre de ervas daninhas.
Para plantar o agrião em uma base de gaze de algodão, usa-se um algodão comum, que é envolto em gaze ou curativo largo. A densidade do material deve ser de qualidade média boa. Esta plantação de verduras para salada é realizada sem adição de terra.
O plantio combinado implica a drenagem de uma mistura de areia e cascalho, uma camada de gaze e solo fértil. A drenagem é instalada para se livrar do excesso de umidade, a mistura do solo fornece à planta elementos importantes.
O método combinado de cultivo de agrião é excelente para quem está começando a comer. Assim, você pode evitar o aborrecimento de sair, e as chances de estragar as plantas são reduzidas a zero.
Qualquer caixa de até 5 cm de altura é adequada para o cultivo de folhas de alface.A planta é pequena, seu sistema radicular é bastante pequeno.
Plantar agrião em casa
Depois de preparar o local para o cultivo de alface no parapeito da janela, pode-se proceder ao plantio propriamente dito. A primeira coisa a fazer é umedecer o solo onde as sementes irão afundar.
Deve-se notar: antes de plantar sementes em um recipiente, a semente não é pré-processada.Talvez esta seja uma das poucas culturas que realmente não exige isso. Para o plantio em solo ou em consórcio, as sementes são imersas em água e só então semeadas. Depois que a semente for distribuída uniformemente na caixa, espalhe um pouco de terra por cima.
Usando o método da gaze de algodão, a semente é semeada sobre algodão e coberta com gaze.
Depois que a semente foi semeada, o solo é cultivado a úmido com uma pistola de pulverização. É proibido regar com jato, a água deve ser pulverizada em pequenas partículas.
As sementes de agrião são regadas com moderação. O alagamento não deve ser permitido - o solo deve ser ligeiramente umedecido.
Depois de realizar todas as manipulações, a caixa de salada é removida para um local escuro e fresco de 7-8 graus. Assim, a umidade é retida por mais tempo, não ocorre o apodrecimento das sementes, não aparecem mofo e bolor.
Tratamento de Salada de Agrião
Para germinar adequadamente o agrião em casa, é importante manter a temperatura interna. Até o momento em que aparecem os primeiros disparos, a temperatura da sala não pode ser aumentada. Após bicar as sementes e a formação das primeiras folhas, o grau é gradualmente aumentado até a temperatura ambiente - até 18 graus é considerado o ideal. Deve-se notar que durante o crescimento do agrião, os cuidados adequados e a adesão estrita ao regime térmico são muito importantes.
O que está incluído no cuidado da salada de agrião:
- Rega oportuna. Rega a alface deve ser regular, a planta não tolera a seca do solo. Se você se esquecer de hidratar a planta, provavelmente isso fará com que ela murche. Portanto, atenção especial deve ser dada à umidade do solo;
- Modo claro. A planta adora sombra, mas também precisa de luz solar. Um excelente local para cultivar agrião é o lado norte da varanda. É melhor esconder os verdes da luz solar direta. Se o plantio for feito para o inverno, a salada deve ser organizada com iluminação artificial. Você deve ter cuidado com as lâmpadas: não as mova perto da planta. Ao acender uma salada luminária, é recomendável girar o recipiente constantemente. Isso é feito para que não os caules se estiquem, mas as próprias folhas cresçam;
- Condições de temperatura. Essa salada não gosta de quartos quentes, por isso no verão vale a pena ter cuidado para que a planta não cresça em locais de altas temperaturas. O máximo permitido é 20 graus, melhor 18. No inverno, os arbustos de alface devem ser mantidos longe de baterias e aquecedores.
Colhendo salada de agrião verde
A coleta dos agriões ocorre 15-30 dias após o aparecimento das primeiras folhas. Normalmente, o período de maturação depende da variedade da planta plantada.
A salada é cortada imediatamente antes de ser consumida, praticamente não podendo ser guardada. Uma planta cortada pode ser mantida na geladeira por no máximo dois dias.
Se você guardar a salada na geladeira, as verduras mudam gradualmente de sabor e perdem suas propriedades benéficas.
Corte a salada em pequenos cachos com uma tesoura comum. O procedimento de colheita começa no máximo 7 dias, quando as primeiras folhas apareceram na planta. Isso geralmente é recomendado para preservar o sabor agradável da planta. Quanto mais tempo fica no solo, pior seu sabor muda e suas propriedades úteis também desaparecem gradualmente.
Variedades de alface para coleta regular de verduras
Para se garantir uma colheita regular de agriões no inverno, você precisa selecionar uma planta de acordo com as variedades que darão frutos em um determinado intervalo. O plantio adequado de agrião em casa dará uma safra boa e regular de produtos fortificados e saudáveis.
Agrião divertido
A variedade de agrião Zabava atinge a maturidade 25-30 dias após a eclosão das sementes. Esta salada é adequada para acompanhar vários pratos, o que lhe confere um sabor especial.Não requer regras especiais no cuidado e cultivo, o principal é a execução de regas regulares.
Agrião
O agrião tem um segundo nome - “agrião comum”. Cresce em altura de 30 a 60 cm, tem folhas dissecadas pinnately. Vai bem com qualquer carne. Os primeiros verdes podem ser cortados 15-25 dias após a germinação. Tem caules e sistema radicular muito frágeis, por isso deve ter cuidado com a rega - não permita um grande jacto de água.
Ducado de agrião
A variedade de alface é o ducado de folhas inteiras, que cresce muito rapidamente. Depois de plantar as sementes, os primeiros brotos eclodem rapidamente. A maturação dos verdes ocorre 2 semanas após o aparecimento das primeiras folhas. Esses vegetais podem ser adicionados com segurança a saladas ou servidos com pratos de carne.
Agrião dinamarquês
Refere-se a variedades encaracoladas de amadurecimento precoce. O período de maturação da alface dinamarquesa é de 20-30 dias a partir do momento em que as sementes eclodem. Não requer condições especiais de cultivo, o principal é a rega regular e o cumprimento das condições de temperatura.
Aberturas de agrião
O agrião a céu aberto pertence a variedades encaracoladas, pouco exigentes no cuidado. O período de maturação desde os primeiros rebentos é de 20-30 dias.
Depois de plantar variedades de agrião em um intervalo calculado corretamente, você pode ter verduras saborosas e fortificadas em sua mesa todos os dias. Além disso, essas variedades diferem na aparência: de folhas comuns a crespas. Assim, você poderá não só saborear deliciosas ervas todos os dias, mas também decorar lindamente os pratos preparados com elas.
Cultivar agrião em casa é conveniente e sem complicações. É possível fazer o plantio não só na mistura de solo, mas também em base de gaze de algodão. O segundo método é especialmente adequado para aqueles que desejam obter verduras fortificadas, mas não há maneira de obter o solo.
Cuidar de verdes de agrião não é sobrenatural. A planta adora bastante umidade, portanto, para cultivá-la com sucesso, a rega regular será um pré-requisito. Além disso, não se esqueça de observar o regime de temperatura. A planta não tolera ar muito seco e quente.
Tendo cumprido duas regras obrigatórias - o sucesso no cultivo de agrião em casa está garantido. 15-30 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos, pode saborear as primeiras verduras saborosas e saudáveis.