Características de cultivo e cuidados com o aipo em campo aberto
Esta vitamina verde é conhecida e apreciada pelos jardineiros por seu excelente sabor e propriedades medicinais. Cultivar aipo e cuidar dele em campo aberto não será difícil, mesmo para iniciantes, se você seguir as regras simples da tecnologia agrícola. Mas, em troca, você pode obter copas, raízes e até pecíolos! É verdade que, para isso, você terá que plantar aipo dos três tipos.
Informações gerais sobre aipo
O cultivo de aipo ao ar livre requer preparação precoce do solo. As camas para todos os tipos são preparadas no outono:
- trazer fósforo e fertilizantes de potássio;
- adicione estrume bem apodrecido ou composto;
- adicione cinzas ou farinha de dolomita para solo ácido;
- cavado com um forcado, removendo as raízes das ervas daninhas;
- formar camas.
Para plantar salsão locais ensolarados abertos são escolhidos no solo. Doses recomendadas fertilizantes minerais estão indicados na embalagem, os orgânicos para plantas precisam de um balde médio por metro quadrado, e a quantidade de farinha de dolomita pode ser calculada com base no nível de acidez do solo no local. Em um ácido fracamente, 350-450 g por metro quadrado são adicionados, para um ácido você precisa do dobro. Se o solo for alcalino, você pode sobreviver com a introdução de 100-150 g para saturá-lo com cálcio e magnésio.
Cultivar aipo e cuidar dele em campo aberto requer rega frequente e alimentação regular com líquido fertilizantes orgânicos - infusão de verbasco ou urtiga.
Com a falta de água, as folhas e pecíolos ficarão ásperos e fibrosos, e a raiz da colheita não atingirá o tamanho desejado.
Quando semear
Tipos peciolado e raiz de aipo são semeados para mudas em fevereiro ou março. As variedades de maturação tardia devem ser semeadas mais cedo. Antes do plantio, é aconselhável embeber as sementes em uma solução rosa de permanganato de potássio, enxaguar e retirar por 10-12 dias na prateleira inferior da geladeira, envolta em um pano úmido. Assim, as sementes de aipo são estratificadas e germinam de maneira mais rápida e amigável.
Momento de plantio no solo
Quando plantar aipo em terreno aberto - o tempo dirá. No momento em que as mudas são plantadas, o solo deve aquecer até +8 graus. Na faixa do meio, isso geralmente ocorre em meados de maio. A essa altura, as mudas devem ter várias folhas fortes, um sistema radicular desenvolvido e estar endurecidas. Para fazer isso, ela é regularmente levada para a varanda ou para a rua durante o dia.
Características da cultura agrícola
O aipo é plantado em fileiras no solo. A distância ideal entre eles é de pelo menos 50-60 cm, e entre as plantas - 25 cm.
As plantas plantadas com mais densidade carecem de nutrientes e luz. Após o plantio, as mudas são regadas abundantemente com água.
No futuro, para um bom crescimento e desenvolvimento, o aipo é regado regularmente, as ervas daninhas são removidas e soltas.
O cultivo de aipo em campo aberto tem algumas peculiaridades. A partir do meio da estação, os arbustos ficam ligeiramente amontoados e, no final do verão, quando os pecíolos estão quase na sua apresentação, podem ser amontoados mais duros e embrulhados em papel leve. Esses procedimentos são realizados para se obter hastes branqueadas - são mais macias e suculentas que as não branqueadas.
O cultivo de raiz de aipo em campo aberto também tem sutilezas, sem as quais é difícil obter uma safra de raiz uniforme e grande. As mudas devem ser plantadas nas cristas sem aprofundamento. Depois que a planta começa a formar uma raiz, é necessário arrancar regularmente as folhas externas, aparar cuidadosamente as raízes laterais e certificar-se de que haja apenas algumas raízes inferiores grossas no solo. O solo é regularmente escavado e solto desde as raízes. Caso contrário, existe um grande risco de obter uma raiz arbustiva em vez de uma raiz cultivada arredondada. Algumas folhas jovens bem desenvolvidas e as raízes mais baixas são suficientes para o crescimento normal da raiz de aipo.
Ao remover o excesso de folhas e raízes do aipo, não se deve esquecer a alimentação regular com fertilizantes orgânicos. Então a planta formará uma grande colheita de raízes.
Quando o aipo é colhido
A colheita das folhas de aipo começa assim que as primeiras folhas crescem. Durante o período de verão, ele é cortado várias vezes. Após o corte, a planta é regada e alimentada.
O pecíolo e as espécies de raízes são colhidos seletivamente, conforme os arbustos amadurecem. Deve ser concluído antes do início das geadas de outono, ou seja, até meados de outubro.
Se você seguir essas orientações simples, cultivar e cuidar do aipo ao ar livre será fácil e resultará em uma colheita saborosa e rica em vitaminas.