Ce este șofranul și cum arată: o buruiană unică, cu proprietăți benefice

Spuneți-ne ce este șofranul și cum arată? Am cumpărat semințe de pe piață, vânzătorul a spus că inflorescențele acestei plante pot fi preparate și băute cu miezuri. Am un colț liber în grădină, dar nu știu dacă va fi suficient spațiu pentru el. Cât de mare crește șofranul?

Există unele plante pe care le considerăm buruieni și încearcă cu sârguință să le îndepărteze de pe site. Luați, de exemplu, șofranul, care se numește popular budyak. Dar dacă ați ști ce este șofranul și cum arată și ce putere are, această cultură s-ar stabili cu siguranță în grădina dvs. În ce se deosebește de alte buruieni și ce este special la ea?

Ce este șofranul și cum arată

Reprezentant al familiei aster, șofranul nu arată deloc ca un aster. Tulpina sa înaltă, de până la 1,5 m, se ramifică puternic, formând un tufiș general cu o masă densă de foioase. Șofranul are frunze originale: sunt dense, de culoare verde închis, cu o margine zimțată și mici spini ascuțiți pe marginea plăcii frunzei. Dar tulpinile au o floare lucioasă ușoară, cu o nuanță albă. În general, arată destul de frumos, dar devine și mai atractiv în momentul înfloririi.

Tufișul înflorește la începutul verii, dizolvând inflorescențe nu foarte mari, asemănătoare bilelor rotunde. Vârfurile lor sunt încoronate cu un pom-pom pufos de petale înguste, lungi, viu colorate. Cel mai adesea sunt galbene sau portocalii închise. Înflorirea durează până la începutul toamnei.

Șofranul are multe nume, printre care: ciulinul american și șofranul sălbatic.

În total, există mai mult de 20 de specii de șofrănă în natură, dar majoritatea sunt buruieni cu adevărat rău intenționate. Ca plantă cultivată crescut numai șofran. Are proprietăți medicinale și are, de asemenea, o gamă largă de aplicații. Crește în principal în fâșia sudică, deoarece iubește căldura și lumina. În general, plantațiile pot tolera înghețuri ușoare, dar cultura are nevoie de o vară caldă pentru a coace semințele.

Unde se folosește vopseaua de șofrănel?

Scopul principal al cultivării unei plante este clar din nume: florile sale sunt folosite ca vopsea pentru multe materiale. Fructele de șofră, asemănătoare semințelor albe, nu sunt mai puțin utile. Fac unt, care nu este mai rău decât uleiul de floarea soarelui. Este considerat un produs dietetic. Uleiul de șofrănel este, de asemenea, utilizat pe scară largă în scopuri cosmetice. Semințele de șofran și tortul cu ulei sunt, de asemenea, hrană nutritivă pentru animale și păsări de curte dintr-o fermă subsidiară.

Florile plantei sunt utile și în alte industrii. Deci, șofranul este folosit ca plantă de miere, iar mierea din aceasta are proprietăți curative. Și, de asemenea, inflorescențele și frunzele sunt preparate și utilizate pentru diferite boli.

Proprietăți utile ale șofranului

Această plantă unică are o serie de proprietăți medicinale. Decocțiile și tincturile de șofran au un efect benefic asupra organismului și anume:

• ameliorează inflamația;
• calmează și tonifiază;
• scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale;
• acționează ca un antiemetic și diuretic;
• normalizează ciclul menstrual;
• ucide bacteriile patogene.

Unde se folosește șofranul - video