Beneficiile pentru sănătate ale pinilor - de ce sunt valoroase semințele delicioase
Nucul este mic, dar îndrăzneț - așa că puteți spune despre boabele maro mici. Beneficiile pentru sănătate ale pinilor sunt incomparabile cu dimensiunea lor și de multe ori mai mari. Aceste cochilii mici conțin un nucleol delicios, foarte hrănitor și sănătos. Nu numai că saturează corpul cu substanțe nutritive, ci și îmbunătățește activitatea sa în ansamblu. Care este motivul efectului benefic al acestor produse?
Știați că pinele nu sunt de fapt nuci, ci semințe? Și sunt date de cedrul siberian sau, așa cum se mai numește, pinul de cedru. Crește în Siberia noastră, precum și în Mongolia și China și poate trăi până la 200 de ani. Semințele a două soiuri de cedru sunt folosite pentru hrană - condo și taiga. Semințele se maturizează în muguri mai mult de un an.
Ce sunt semințele de cedru
Nucile au un preț foarte decent, deoarece conțin în continuare aminoacizi rari care nu se găsesc în toate produsele. Și cele care le includ sunt, de asemenea, foarte apreciate. Deci, semințele de cedru conțin:
- triptofan, care se găsește în carnea de curcan și brânza elvețiană;
- lizina, care este bogată în fructe de mare;
- metionina, care face parte din caviarul roșu.
Și, desigur, există multe vitamine și oligoelemente în cedru, cum ar fi potasiu, fosfor, magneziu, calciu.
Beneficiile nucilor de pin pentru organism
Datorită oligoelementelor și aminoacizilor valoroși, semințele de pin de cedru au un efect de vindecare:
- reglează metabolismul;
- restabilirea celulelor;
- întărește țesutul osos și sistemul nervos;
- stimulează activitatea musculară și a creierului;
- promovează producția de hormoni tiroidieni;
- accelerează vindecarea rănilor;
- crește imunitatea și tonul general.
Nucleoli zdrobiți amestecați cu Miere, este recomandat pentru gastrită, ulcer și pancreatită. Și coaja este fiartă și adăugată în apa de scăldat pentru a îmbunătăți starea pielii.
Este permis tuturor să mănânce nuci de pin
Nu există contraindicații grave pentru utilizarea semințelor valoroase, dar conținutul lor caloric ar trebui luat în considerare. Un astfel de produs este prea greu pentru stomacul fragil al copiilor mici. Și cu siguranță nu va fi benefic pentru obezitate. De asemenea, nu mâncați nuci pentru alăptare. Laptele devine prea gras și bebelușul poate dezvolta probleme de burtă. Alergia la nuci este, de asemenea, un motiv pentru a le refuza.
Pentru a vă maximiza beneficiile pentru sănătate, cel mai bine este să consumați semințe de cedru separat de alimentele proteice. În caz contrar, acestea sunt absorbite mai încet.
Norma zilnică a nucilor nu depășește 50 g. Dacă există mai multe, acest lucru va duce la o supraabundență a anumitor nutrienți. Vor apărea probleme cu digestia și chiar excesul de greutate.