Cherry Valery Chkalov: opis rozmanitosti a vlastností poľnohospodárskej technológie

Dnes majú majitelia súkromných záhrad a malých letných chát mnoho odrôd čerešní tuzemského i zahraničného výberu. Ale so všetkou hojnosťou nestráca čerešňa Valery Chkalov, chovaná v 70. rokoch minulého storočia, popularitu, opis odrody a mnohoročné skúsenosti s pestovaním dokazujú hodnotu tejto ovocnej plodiny.

História vzniku odrody Valery Chkalov

Práce na odrode, zapísané do štátneho registra v roku 1974, sa začali v 60. rokoch. Na šľachtenie raných čerešní s dobrou zimnou odolnosťou a vynikajúcou chuťou bolo potrebné úsilie tímov Michurinského centrálneho genetického laboratória a Melitopolského OSS. Ako zdrojový materiál chovatelia z Michurinsku a ukrajinského Melitopolu vzali sadenice kaukazskej ružovej čerešne. Táto odroda sa už osvedčila v záhradách na severnom Kaukaze a podľa očakávania by mohla poskytnúť nemenej zaujímavé potomstvo.

Stromy získané voľným opelením sa nakoniec zmenili na silné rastliny s rozširujúcou sa korunou a skorým plodením. Čerešňa Valery Chkalov zobrazená na fotografii úplne oprávnila nádeje vedcov. Pre vytrvalosť, produktivitu a „podsaditý“ vzhľad dostala kultúra meno slávneho sovietskeho pilota.

Výrazné vlastnosti čerešňovej odrody Valery Chkalov

V piatich rokoch, keď sa začne plodiť, vytvorí strom vyvinutú korunu strednej hustoty, ktorá každý rok nadobúda čoraz viac sa rozširujúci tvar, ktorý sa stáva kľúčom k budúcej bohatej úrode.

Od 10 rokov je zrelý strom ľahko rozpoznateľný:

• na hrubom kmeni pokrytom sivohnedou kôrou;
• pozdĺž silných kostrových konárov tiahnucich sa od kmeňa v uhle 45–60 °;
• podľa hladkej, hnedej kôry prevládajúcej v korune červenkastého odtieňa;
• početnými listami pokrývajúcimi výhonky tejto a poslednej sezóny.

Zeleň čerešňovej odrody Valery Chkalov je tiež veľká. Pri správnej starostlivosti a napájaní je na mladom raste dĺžka svetlozelených listov so zubatými okrajmi 19 a šírka 10 cm. Na trvalých konároch sú listové platne o niečo menšie. Ale zároveň majú všetky oválny tvar so zahrotenou špičkou. Horná strana s miernym leskom je sfarbená jasnejšie ako zadná strana. Žily, najmä bližšie k základni, sú výrazné a zreteľne viditeľné. Na výhonkoch sú listy držané na stopkách dlhých 40–50 mm.

Vlastnosti ovocných odrôd čerešní Valery Chkalov

Prvé ovocie treba očakávať v piatom roku. Podľa popisu pre čerešňovú odrodu Valery Chkalov je charakteristické skoré jarné kvitnutie. Hromadné dozrievanie veľkých bohatých vínových šťavnatých bobúľ nastáva v prvej polovici júna, čo robí plodinu jednou z prvých.

Priemerná hmotnosť plodov je 6-8 gramov, v južných oblastiach v priaznivých rokoch odroda poteší ešte plnohodnotnejšími plodmi širokého tvaru srdca. V sekcii ukazuje šťavnatá kôstkovica tmavočervenú dužinu so zreteľnými, ľahšími žilami a zaoblenou veľkou kosťou s hmotnosťou do 0,4 gramu. Nie je vždy možné ju oddeliť od zrelej buničiny bez rizika poškodenia čerešne. Ak je bobule zubaté, uvoľní sa lahodná tmavočervená šťava obsahujúca veľa cukrov s miernou príjemnou kyslosťou.

Ako sa uvádza v popise čerešňovej orty Valery Chkalov, 100 gramov ovocia obsahuje:

• 13,5 gramov vlákniny;
• 10,7 gramov cukrov;
• 0,6 gramu organických kyselín;
• 21,5 miligramov vitamínu C.

Zdravé a chutné čerešne, podľa odborníkov, má dezertný účel, ale zároveň sa neukázal o nič horšie v kulinárskych jedlách, pekárenských výrobkoch, domácich prípravkoch a konzervácii.

V najpriaznivejších podmienkach polostrova Krym dáva dospelá čerešňa odrody Valery Chkalov až 60 kg šťavnatého ovocia plného sladkosti. Na severe je výnos takmer 2–3krát nižší, záhradníci si však kultúru cenia pre jej zimnú odolnosť a stabilitu.

Výhody a nevýhody odrody čerešní Valery Chkalov

Skutočnosť, že sa dnes nezabúda na rozmanitosť sovietskeho výberu, hovorí jasnou rečou. Hlavnou výhodou čerešní je vynikajúca chuť sladkého, nízkokyslého, šťavnatého ovocia, ktoré dozrieva skôr ako jeho náprotivky. Stromy, ktoré dorastajú do plodného veku, pravidelne potešujú hromadou bobúľ, doslova posiatych silnými výhonkami.

Je dôležité, aby sa čerešňa tejto odrody vyznačovala zvýšenou mrazuvzdornosťou. Pri správnej výsadbe a starostlivosti o čerešne sa odroda Valery Chkalov udomácňuje v regiónoch s priemernou zimnou teplotou –25 ° C. Ak je zima a majú vplyv na rast a puky kvetov, potom nie masívne, takže strom šancu budúcu jar a v lete opraviť škody.

Aby nedošlo k poškodeniu kmeňa a spodnej časti koruny, sú neskoro na jeseň, pred príchodom mrazov, pokryté smrekovými vetvami, špeciálnym krycím materiálom, vrecovinou alebo baliacim papierom. Kruhy kufra sú očistené od opadaného lístia a hojne mulčované.

Rovnako ako mnoho odrôd sladkých čerešní, aj táto odroda je sama o sebe sterilná. To znamená, že na získanie vynikajúcej úrody musí záhradník v susedstve vysadiť dve alebo viac odrôd. Opeľovače čerešní Valeriy Chkalov sú odrody, ktoré kvitnú v rovnakom časovom období. Patria sem čerešne Aprilka a June skoro, Zhabule a Skorospelka, ako aj všetky staré francúzske odrody, bežné nielen v Európe, ale aj v južnom Rusku.

Medzi slabé miesta odrody patrí nedostatočná odolnosť voči sivá hniloba a iné choroby z kôstkového ovocia. Pri odchode by ste preto nemali dovoliť nadmernú hustotu koruny, je dôležité bojovať proti škodcom a nezabúdať na prevenciu plesňových chorôb.

Výsadba a orezávanie čerešní Valery Chkalov - video