Ako rastie čierne korenie: popis rastlín a kultivačných vlastností

Ako rastie čierne korenie? Rád experimentujem a na mojich parapetoch je viac exotických kultúr a rôznych korení ako kvetov. Minulý rok som zasadil feferónku. Manžel už vyskúšal prvú úrodu a povedal, že teraz sú potrebné papriky a hrášok, aby sa s ním párili. Čo to je a je možné si túto papriku dopestovať doma?

Priaznivci kulinárskeho vzrušenia bez čierneho korenia si nevedia predstaviť žiadne jedlo. Pikantná vôňa a štipľavá chuť urobia z mäsa delikatesu a dodajú šalátom zaujímavý nádych. Čo môžeme povedať o marinádach na ochranu - bez korenia nie je nikde. Viete, ako rastie čierne korenie? Napriek názvu nemá táto rastlina navonok nič spoločné s bulharskými alebo feferónkami. A majú rôzne požiadavky na pestovanie. Čo je čierne korenie ako kultúra?

Druhé meno pre čierne korenie je malabarské bobule.

Opis zariadenia

Na rozdiel od bulharského populárneho medzi záhradníkmi korenie, čierna v žiadnom prípade nerastie ako krík a stále je pomerne kompaktná. Svojou povahou je to vytrvalý stromovitý vinič pôvodom zo subtrópov Indie a Ázie. Tam, za podmienok vysokej vlhkosti a stabilného tepla, môže jeho dĺžka dosiahnuť 15 m. Priľnavá k vzdušným koreňom sa vinie okolo stromov a rúti sa smerom k slnku a vytvára hrubú stenu. Hustoty papriky sú prakticky nepriechodné, pretože kožovité listy sú veľmi husté. Aj keď je ich veľkosť malá, maximálna dĺžka 10 cm, existuje veľa sivozelených listov. Paprika kvitne jednoducho, s malými bielymi kvetmi, zhromaždenými v dlhom druhu závesného kláska. Na konci kvitnutia sú na ich miesto zviazané okrúhle kôstkovice zelenej farby. Keď sú zrelé, sčervenajú.

Čierna, zelená a biela paprika sú jedna a tá istá kultúra. Rozdiel je iba v tom, kedy a ako boli plodiny zozbierané. Červený hrášok počas sušenia sčernie, zostane zelený, ak sa zhromaždia nezrelé papriky. Biele korenie sa získa vyčistením hrachu z oplodia po namočení.

Ako rastie čierne korenie - kultivačné vlastnosti

Najnižšia teplota, ktorú môže vinič tolerovať, je horúčava 10 ° C. Z tohto dôvodu nielen zimu, ale ani jeseň na otvorenom poli nevydržíme. Ale liana sa celkom vyrovná s úlohou kultúry kultúry v interiéroch.

Zohnať semená nie je problém. Môžete tiež vysadiť ten hrášok, ktorý patrí medzi pochutiny v kuchyni, ale až po pár dňoch namočenia.

Čierne korenie ako izbová rastlina je dosť nenáročné. Stačí iba reprodukovať prirodzené prostredie jeho rastu a už v druhom roku života môžete odoberať prvú úrodu. Aby vinič mohol aktívne rásť, potrebuje:

• voľná výživná pôda (zmes listnatej a vlhkej pôdy, piesku a humusu);
• dobré, ale rozptýlené osvetlenie (východné okná);
• vlhký vzduch (podnos s vodou plus časté postrekovanie);
• teplo (v zime - nie menej ako 16 ° C horúčava);
• správne zalievanie (hojné - od jari do jesene, vzácne - v zime);
• sezónne kŕmenie (od jari do jesene - dvakrát mesačne s minerálnym komplexom).

Vzhľadom na "kučeravú" povahu viniča musíte do hrnca nainštalovať podporu. Môže sa teda krútiť a udržiavať zvislú polohu. Raz za 2 - 3 roky sa krík presádza do čerstvej pôdy.Takúto rastlinu môžete rozmnožovať zbieraním semien, tiež odrezkami, vrstvením a delením kríkov.

Pestovanie čierneho korenia doma - video