Ako pestovať fazuľu: stručne o výsadbe a starostlivosti na otvorenom poli
Bez fazule už boršč nie je boršč, ale iba polievka a fazuľové pyré je veľmi chutné a uspokojujúce. Milovníci týchto jedál majú radšej fazuľu doma, takže si ju nekupujú, ale sadia do záhonov. Úroda rastie dobre, úroda je dobrá a navyše väčšina starostlivosti pripadá na začiatok vegetačného obdobia, najmä pri kríkových odrodách. Ako rastú, takmer úplne zakrývajú pôdu a ničia väčšinu buriny, čím minimalizujú vytrhávanie buriny. Ak poznáte jednoduché tajomstvá toho, ako pestovať fazuľu, môžete sa zásobiť nielen lahodnou fazuľou, ale aj vlastným sadivovým materiálom.
Kde sadiť fazuľu?
Nesaďte fazuľu na miesto, kde pred ňou rástli iné strukoviny, ale aj lucerna a slnečnica. Dobrými predchodcami rastliny sú nočné kvety, zemiaky, cibuľa, mrkva, paradajky, paprika.
Pokiaľ ide o pôdu, mala by byť ľahká a výživná, s neutrálnou kyslosťou. Do chudobnej ílovitej pôdy by sa mal pridávať kompost, humus a piesok. Na jesenné kopanie sa pri príprave záhonov aplikujú aj minerálne hnojivá vo forme ammofos alebo jesenný minerálny komplex.
Kedy zasadiť fazuľu?
Fazuľa sa pestuje hlavne výsadbou na otvorenom teréne. Väčšina odrôd netoleruje presádzanie sadeníc do záhrady dobre. Vzhľadom na jej teplomilnú povahu a absolútnu neznášanlivosť voči nízkym teplotám by sa s výsadbou malo začať, keď pominie mráz. Optimálna teplota na klíčenie semien je najmenej 18 ° C. V závislosti od regiónu to môže byť koniec apríla - mája.
Podľa folklóru si môžete po odkvitnutí čerešní v záhrade sadiť fazuľu.
Ako pestovať fazuľu: pravidlá výsadby a starostlivosti
Najčastejšie sa fazuľa vysádza nasucho: ak je teplo a vlhko, môže rýchlo vypučať a trpieť opakovanými mrazmi. Neskorá výsadba je možná aj s vyklíčenými semenami, vyžaduje si však udržiavanie vlahy a zálievku.
Veľké fazule potrebujú hlbokú výsadbu, inak nebudú schopné udržať krík v zemi. Otvory musia byť urobené najmenej 5 cm hlboko, pričom do každej hodiť 3-4 fazule. Otvory umiestnite do šachovnicového vzoru - aby mali všetky puzdrá dostatok svetla. Keď fazuľa vypučia, zostanú dve najsilnejšie a zvyšok sa vytiahne.
Starostlivosť o fazuľové postele zahŕňa:
- Ak nie je dážď, zalejte vodou, keď pôda vyschne až do hĺbky 3 cm.
- Mladé plodiny opatrne odburiňte a uvoľnite. Po prerastení kríkov a uzavretí radov ich potreba zmizne.
- Kŕmte dvakrát minerálnym hnojivom. Prvýkrát, keď vyrastie pár listov - s prípravkom fosfor-draslík, druhý, na začiatku kvitnutia, s chloridom draselným.
Špargľové bôby potrebujú podväzok. Je lepšie pestovať ich na mreži.
Na konci leta, keď sú tobolky žlté a suché, sú fazule vytrhané a vylúpané.Ak je to potrebné, rastliny sa vysušia a potom sa fazuľa olúpe. Po ďalšom sušení sa nalejú do sklenených nádob, zakryjú sa vekom a uložia sa na tmavom mieste.