Letný rez broskýň
Väčšina záhradníkov bude broskyňu orezávať na jeseň. Jesenná tvorba koruny stromu je iracionálna. V lete trávi broskyňa veľa živín pri tvorbe výhonkov a vegetatívnych púčikov, ktoré sa väčšinou odstránia pri jesennom reze. Rovnako ako v prípade rezu všetkých ovocných stromov, na jeseň odstráňte všetky koruny rastúce dovnútra, sušené, zmrazené a choré konáre. Po takomto zrezaní nebude broskyňa vytvárať veľké množstvo ovocných pukov, pretože bude tráviť veľa výživných látok, aby sa zotavila z jesenného rezu.
Navrhovatelia tejto teórie vykonávajú broskyňový rez v lete, keď teplota pôdy stúpne na +20O TOMC. Zároveň sa vytvorí koruna stromu, aby vetvy vydržali viac plodov.
Tvorbu koruny je možné vykonať tromi spôsobmi: vysokou pečiatkou, nízkou pečiatkou a miskou.
Špeciálnym prípadom formovania stromu s miskou je formovanie koruny kríkom. Zvážte výhody a nevýhody každého typu formovania koruny.
Nízke tvarovanie matrice
Pri formovaní koruny s nízkou pečiatkou zostávajú až tri úrovne kostrových konárov. Z väčšej časti sú horné konáre zrezané. S nízkou pečiatkou sa vedúci výhonok skráti na 1,5 m. Táto metóda prerezávania je vhodná pre odrody trpasličích broskýň. Prevažná časť ovocných pukov je vytvorená na druhej vrstve kostrových konárov. Strom nerastie vyššie ako 2 m. Nevýhodou tejto metódy prerezávania je malé množstvo ovocia. Pri tomto spôsobe tvorby koruny je broskyňa menej náchylná na kučeravé listy.
Formovanie vysokej pečiatky
Pri formovaní koruny s vysokou pečaťou vytvorí broskyňa väčšie množstvo ovocných pukov, pretože pri prerezávaní zostane až päť poschodí kostrových konárov, pričom prvé dve vrstvy konárov odrežeme. Nevýhodou tohto spôsobu formovania je vysoká náchylnosť broskyne na plesňové choroby a škodcov.
Výhodou formovania koruny s vysokou pečiatkou je zvýšenie výnosnosti.
Vytváranie misy
Pri letnom reze sa najčastejšie používa tvorba koruny misa. S touto formáciou dostávajú vetvy viac slnečného žiarenia, plody rýchlejšie dozrievajú a získavajú viac sladkosti. Na vytvorenie hlavného kmeňa broskyne sa odreže, pričom sa ponechajú silné bočné výhonky a "pahýľ" vysoký 3 až 5 cm, pomocou štipcov na bielizeň sa vetvy prenesú do vodorovnej polohy. Nevýhodou tejto formácie je, že sa vetvy môžu lámať pod váhou ovocia. S drevom v tvare misky sa manipuluje ľahšie. Týmto spôsobom formovania sa dá chrániť aj päťročná broskyňa pred mrazom.