Letná starostlivosť o hrozno na Sibíri
Podnebie Sibíri sa vyznačuje prudkými teplotnými zmenami nielen počas roka, ale aj na jar a začiatkom leta medzi nočným a denným rozvodom tepla. Hrozno nemá rado prudké zmeny, takže domestikácia rastliny pokračovala s rôznym úspechom štyridsať rokov. V súčasnosti sa získala metóda zavedenia hrozna do záhrad na Sibíri. Starostlivosť o hrozno v lete na Sibíri sa líši od pestovania v južných oblastiach.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie sibírskeho hrozna
- chov iba skorých a pásmových odrôd;
- počas sezóny by mali byť rastliny vytvrdené;
- obmedziť hnojenie dusíkatým hnojením;
- pestovať jeden plodový vinič na krík;
- regulovať množstvo ovocia počas pučania a plnenia;
- počas leta systematicky vykonávajte práce na zelenom kríku;
- prerezávanie viniča vykonávať iba na jeseň, dvakrát;
- prístrešok, zadržiavanie snehu, jarné otváranie kríkov - podľa zvláštností klimatických podmienok.
Všetky odporúčania vychádzajú z praktického zavedenia hrozna na Sibír, najskôr od agronóma VK Nedina z altajskej dediny Belokurikha, potom od amatérskych záhradníkov v Bijsku. Spoločne vyvinuli poľnohospodársku technológiu na pestovanie hrozna na Sibíri, ktorá sa nazýva SSV-1 a SSV-2. Podľa ich odporúčaní by sa mali používať iba nové hybridné odrody a kríky by sa mali kaliť, čím sa minimalizujú údržbové činnosti a krík je nútený bojovať o prežitie sám. Nie všetky ich odporúčania však záhradníci uplatňujú. Za účasti špecialistov bola vyvinutá mierne odlišná schéma poľnohospodárskej technológie, ktorá nevylučuje kŕmenie a spracovanie rastlín.
Ak krík prezimoval a zanechal spätný mráz, vinič prežil, bude potrebné nájsť strednú cestu medzi zberom úrody a prípravou rastliny na zimu, vytvrdnúť ju. Preto je počas leta krík vychovávaný.
Aby ste to dosiahli, mali by ste obmedziť aplikáciu dusíkatých hnojív. Spôsobujú rast zelenej hmoty a úlohou záhradníka je obmedziť rast viniča. Vrchný obväz s minerálnym fosforom a potašové hnojivá pre hrozno sú povinné. Je potrebné doplniť odvod živín. Preto sa dvakrát za sezónu počas plnenia bobúľ musí vykonať listové kŕmenie úplným komplexným hnojivom v rozpustnej forme. Koreňový obväz, mimochodom, sa tiež vyrába iba v rozpustných formách. Dobrý účinok poskytuje postrek kapotou z dreveného popola. Otázka, ako kŕmiť hrozno v júli, sa rozhoduje v prospech plnenia a chuti ovocia. Najlepšou zmesou hnojív je monofosforečnan draselný a drevný popol.
Vrchný obväz bez použitia dusíkatých hnojív umožňuje drevu skôr vyzrieť a získať chuť bobule. Z rovnakého dôvodu sa rastlina formuje do jedného viniča, čo umožňuje využiť všetky sily rastliny na formovanie plodiny. Zatrávnenie viniča, prenasledovanie, zovretie rastových bodov je zamerané na úspešné dozretie plodov v krátkom období a získanie viniča pripraveného na zimu. Na to slúži aj prídely plodiny. Videá so starostlivosťou o vinice vám pomôžu správne pracovať so zelenými listami.
Razbu a zovretie je možné vykonať až po vytvorení kefy, pričom po nej zostane 15 listov na nalievanie. Pasenie a odstraňovanie výhonkov viniča sa vykonáva systematicky.
Ako často sa má hrozno polievať, záleží na tom, ako sa plodina pestuje. Ak sú kríky vysadené oddelene, zavlažovacie otvory majú priehlbinu. Kríky môžu rásť v zákopu, v ktorom vedie priekopa. Zalievanie plantáží v priekopách sa vykonáva trikrát za sezónu, počínajúc po nastavení bobúľ a zastavením po naplnení. Pri napájaní do zákopu je spotreba vody 50 litrov na štvorcový povrch plantáže. Ostatní záhradníci na pestovanie kríkov odporúčajú polievať súčasne, ale s vedrom vody týždenne. V obidvoch prípadoch je pôda mulčovaná.
Počas opelenia a po plnom bobule hrozna nemôžete polievať.
Sibírske hrozno je v priaznivejších podmienkach kvôli tomu, že škodcovia a choroby sa tu ešte nestali spoločníkmi viniča. Ale ak sa preventívne ošetrenie nebude vykonávať, choroby prídu. Preto patrí liečba sírnymi prípravkami, ktoré potláčajú plesne a ódium, do komplexu opatrení proti plesňovým chorobám. Ošetrenie sírou sa vykonáva dva mesiace pred kefovaním.
Záhradník sa v júli podľa stavu kríkov rozhodne, ako spracovať hrozno. Ak sa na listoch objavia žlté škvrny so šedým povlakom na zadnej strane listu, môžete ich ošetriť sódou bikarbónou, manganistanom draselným, pretože bobule nemožno nasýtiť roztokom medi. Po zbere však vinice a pôdu okolo kríkov ošetrite fungicídmi na báze medi.
Proti hmyzu začiatkom leta by sa mali kríky ošetriť systémovým liekom Aktellik. Táto droga bude nepostrádateľná, ak sa po nekvalitnom sadivovom materiáli naplní v regióne nebezpečná voška réva révokazová. Tento škodca sa môže usadiť tak na koreňoch, ako aj vo vzdušnej časti, čím utláča a oslabuje rastlinu. Tradičné biologické a ľudové lieky pomôžu iným miestnym listovým chrobákom. Neublíži to, iba rastline pomôže použitie biologických prípravkov Shining, EM-1 Baikal. Tieto lieky chránia rastlinu pred chorobami a škodcami. Môžu byť použité v ktorejkoľvek fáze vegetačného obdobia, pri teplote vzduchu nad 10 0.
V severných oblastiach Sibíri, kde je leto veľmi krátke, je východiskom kultivácia jedného puzdra v ľudskej výške, každoročná obnova jedného spojenia s ovocím a náhradného uzla. Pri tejto kultivácii je všetka sila kríka zameraná na tvorbu nových výhonkov. Preto sa zovretie v lete stáva jediným spôsobom, ako zadržať vyformovaný vinič a získať skorú úrodu. Iba rukáv je v zime izolovaný, vinič sa zberá v dvoch krokoch na jeseň.