Jednoduché recepty na predjedlá z krabových tyčiniek
Krabie predjedlo je skvelou voľbou pre slávnostný stôl, ak sú hostia už na dosah ruky. Tento výrobok je kombinovaný s taveným syrom, tvarohom a je vhodný na plnenie tartaletiek. Tyčinky sa predávajú hotové a nevyžadujú tepelné ošetrenie. Vyrábajú jasné, zalievajúce a originálne občerstvenie pre každý vkus.
Súvisiaci článok: krabie tyčinky a recept na kukuričný šalát.
Občerstvenie Rafaello
Varenie:
- Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť na izbovú teplotu, potom ich nakrájame na strednom strúhadle. Syr nastrúhame a spojíme s vajíčkami. Pridajte majonézu do tej istej nádoby.
- Ďalej všetky ingrediencie miešajte dohladka. Najskôr pridajte malé množstvo majonézy, aby zmes nebola príliš tekutá.
- Postrúhajte tiež krabie tyčinky. Budete ich potrebovať na ozdobu občerstvenia, preto ich vložte do samostatnej nádoby a odložte nabok.
- Ďalej z predtým pripravenej hmoty vytvarujte malé guľôčky, ktoré valte v hoblinách z krabových tyčiniek. Podľa želania umiestnite náplň do stredu každej guľôčky. Môže to byť akýkoľvek komponent, ale najobľúbenejšie sú olivy alebo olivy.
- Podávajte chladené krabové tyčinky Raffaello. Hotové jedlo ozdobte čerstvými bylinkami (petržlenovou vňaťou alebo bazalka), a dajte guľky na listy šalátu. Čerešňové paradajky dokonale doplnia celkové zloženie.
Aby sa tavený syr mohol ľahko trieť na strúhadle, vložte ho na 15-20 minút do chladničky.
Vyprážané krabie tyčinky plnené syrom
Existuje jednoduchý spôsob, ako rýchlo pripraviť teplé občerstvenie z krabov. Bude potrebovať 400 g hlavnej zložky, 200 g taveného syra, majonézu, 3 vajcia, niekoľko lyžíc múky, lyžicu kefíru, soľ a korenie podľa chuti.
Kroky varenia:
- Najskôr si pripravte náplň do krabových tyčiniek. Nastrúhajte syr a vajcia na jemnom strúhadle a premiešajte v jednej nádobe s majonézou, kým nedosiahnete homogénnu konzistenciu. Do tejto zmesi môžete pridať sušený alebo čerstvý cesnak.
- Ďalším krokom je vypchatie každej tyčinky. Rozložte ich, na jeden okraj po lyžiciach dajte lyžicu malého množstva plnky a potom ich vytvarujte do roliek.
- Potom môžete začať pripravovať cesto, v ktorom budú vyprážané tyčinky vyprážané. Múku, kefír, vajcia, soľ a korenie kombinujte v samostatnej nádobe, pridajte 1 alebo 2 lyžice majonézy.
- Ponorte tyčinky do cesta a vložte ich do predhriatej panvice. Smažte ich z oboch strán do zlatista.
- Predjedlo z krabovej tyčinky je pripravené. Podávame teplé alebo chladené. Hodí sa k zelenine a prvým jedlám, zemiakovým lupienkom.
Naplňte krabie tyčinky s omáčkami. Toto jedlo sa hodí k medovo-horčicovej omáčke s korením, syrom alebo cesnakom. Ľahko sa vyrábajú aj doma.
„Prsty“ z lístkového cesta
Ďalší jednoduchý recept na občerstvenie z krabích tyčiniek je vyrobený z lístkového cesta. Miska sa pečie v rúre a môže sa podávať teplá alebo chladená.Na 250 g cesta budete potrebovať balíček krabových tyčiniek (180 g), plátky syra a zmes korenia.
Kroky varenia:
- Začnite rovnomerne posypať korením na stôl. Potom cez túto zmes cesto vyvaľkajte, aby sa počas varenia nerozpadlo. Nakrájajte ho na dlhé prúžky - počet by mal zodpovedať počtu krabových tyčiniek v balení.
- Plátky syra tvarujte na tenké prúžky tak, aby mali rovnakú dĺžku a šírku ako krabia tyčinka. Každú tyčinku vložte medzi dva kúsky syra a zabaľte do pripraveného pásu cesta.
- Krabie tyčinky pečte v ceste 20 - 25 minút pri strednej teplote (180 - 200 stupňov). Hneď ako sa zdajú zlatohnedé, vyberte ich z rúry. Nechajte paličky vychladnúť na izbovú teplotu a potom ich vložte do úhľadných vrstiev na misku. Najlepšie je použiť ich v deň prípravy - lístkové cesto rýchlo stuhne a počas skladovania sa drobí.
Krabie tyčinky a občerstvenie zo syra sú jednoduché, ale uspokojujúce jedlo. Je vhodné vziať si ho ako občerstvenie a je vhodné ponúknuť hosťom stôl. Podávame s ľahkým domácim medom a horčicovou omáčkou.
Recepty na občerstvenie z krabových tyčiniek s fotografiami nájdete v obrovskom počte. Tento výrobok sa dá použiť na prípravu teplých a studených jedál, plátkov, tartaletiek a mnohých ďalších možností. Tyčinky sa nehodia k hlavným jedlám z rýb alebo mäsa, ale hodia sa k akýmkoľvek rezom alebo sa používajú ako aperitív. Vďaka svojej neobvyklej chuti môžu byť hlavnou ingredienciou pre svetlé a originálne predjedlá.