ถ้าคุณแพ้แตงโมล่ะ?

การตัดแตงโมสุกที่ส่งเสียงดังเมื่อเคาะแทบไม่มีใครคาดคิดว่าพวกเขาจะต้องเสียเงินสำหรับชิ้นที่กินไปด้วยอาการน้ำตาไหลคันเจ็บคอและอาการภูมิแพ้อื่น ๆ

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าแตงโมในฐานะที่เป็นสารก่อภูมิแพ้นั้นแทบจะไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ เกสรดอกไม้หรือผลไม้ไม่สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ทำไมคนจำนวนมากขึ้นบ่นว่าไม่สบายหลังจากดื่มแตงโม? และมีอาการแพ้แตงโมได้หรือไม่?

ในกรณีส่วนใหญ่เมื่อแตงโมถูกตำหนิว่าทำให้สุขภาพทรุดโทรมผู้กระทำผิดที่แท้จริงคือความคล้ายคลึงกันของผลกระทบต่อร่างกายด้วยละอองเรณู ragweed ซึ่งเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแกร่งที่สุด

เมื่อขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญแพทย์จะพูดคุยเกี่ยวกับการปรากฏตัวของการแพ้ข้ามกับแตงโมและจากการทดสอบเพิ่มเติมส่วนใหญ่มักได้รับการยืนยันว่าปฏิกิริยาที่คล้ายคลึงกันนั้นเกิดขึ้นกับละอองเรณูของพืชกักกันที่เป็นอันตราย

Cross Allergy คืออะไร?

Ragweed ซึ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับยุโรปครั้งแรกจากอเมริกาในปีพ. ศ. 2416 ได้กลายเป็นปัญหาร้ายแรงสำหรับหลายประเทศรวมถึงรัสเซีย ไม่เพียงแค่นั้น ragweed ชนิดนี้และอีกสองชนิดเป็นวัชพืชที่ยึดครองพื้นที่เพาะปลูกได้อย่างรวดเร็วผลของการสุกของละอองเรณูในเดือนกรกฎาคมต่อสุขภาพของมนุษย์นั้นอันตรายยิ่งกว่า ในรัสเซียเมื่อร้อยปีก่อนโรงงานแห่งนี้เริ่มยึดดินแดนจากดินแดน Stavropol และ Krasnodar Territory วันนี้พบพุ่มไม้ระแนง ragweed ในดินแดน Primorsky และภูมิภาค Voronezh ในขณะที่วัชพืชแพร่กระจายไปทางทิศเหนืออย่างต่อเนื่อง

หลังจากสูดดมละอองเรณูด้วยกล้องจุลทรรศน์ผู้ป่วยจะมีอาการของโรคภูมิแพ้ตั้งแต่การฉีกขาดและมีไข้ไปจนถึงการหายใจลำบากและอาการบวมน้ำในปอด การแพ้แตงโมก็มีอาการเช่นเดียวกัน

ตามที่แพทย์ระบุว่าในพื้นที่ที่ ragweed เติบโตมากถึง 20% ของประชากรมีแนวโน้มที่จะแพ้เกสรดอกไม้และเนื้อหวาน แตงโม... แต่พืชที่ไม่ได้อยู่ในวงศ์เดียวกันมีอะไรเหมือนกัน? เมื่อพูดถึงการแพ้ข้ามเป็นที่เข้าใจกันว่าร่างกายมีปฏิกิริยาในลักษณะเดียวกันกับสารก่อภูมิแพ้หลายชนิดที่มีโครงสร้างคล้ายคลึงกัน ในกรณีนี้ระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์จะไม่แยกความแตกต่างระหว่างกรดอะมิโนที่อยู่ใกล้กันในส่วนประกอบของละอองเรณูของ ragweed กับเนื้อแตงโมที่มีรสหวานและหวาน

การเข้าใจผิดว่าเป็นผลไม้ที่ปลอดภัยต่อละอองเรณูร่างกายจะตอบสนองอย่างรุนแรงต่อการรุกรานซึ่งแสดงถึงอาการภูมิแพ้ทั้งหมด ในขณะเดียวกันการแพ้แตงโมก็พบได้ในผู้ที่ป่วยเป็นไข้ละอองฟางส่วนใหญ่และจากการแพร่ระบาดของรากวีดทั่วประเทศทำให้ผู้ป่วยดังกล่าวมีมากขึ้นเรื่อย ๆ

อาการแพ้แตงโม

ปฏิกิริยาที่เจ็บปวดของร่างกายต่อแตงโมจะปรากฏขึ้นหลังอาหารเมื่อการย่อยและการดูดซึมสารที่ประกอบขึ้นเป็นเนื้อเยื่อเริ่มขึ้น

อาการที่โดดเด่นและพบบ่อยที่สุดของการแพ้แตงโม ได้แก่ :

• โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้
• ปวดและเจ็บในลำคอ
• หายใจลำบากถึงอาการบวมน้ำของ Quincke
• เปลือกตาและลูกตาแดงน้ำตาไหล;
• อาการคันและผื่นบนผิวหนังและเยื่อเมือก
• อาการบวมของเยื่อเมือกและเนื้อเยื่ออ่อน

เนื่องจากเนื้อแตงโมซึ่งร่างกายรับรู้ว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้จึงเข้าสู่ระบบย่อยอาหารอาการในท้องถิ่นอาจเกิดขึ้นได้:

• เจ็บปวดพร้อมด้วยบาดแผลและอาการกระตุกความรู้สึก;
• ท้องอืดและท้องอืด;
• คลื่นไส้อาเจียน
• ท้องร่วง.

ในบางกรณีหากคุณแพ้แตงโมอาจมีอาการอ่อนแรงวิงเวียนและมีไข้ได้ ระบบประสาทตอบสนองต่อการกระทำของสารก่อภูมิแพ้ด้วยความตื่นเต้นที่มากเกินไปของผู้ป่วยหรือในทางกลับกันปฏิกิริยาที่ถูกยับยั้งต่อสิ่งที่เกิดขึ้น

อาการที่ร้ายแรงที่สุดของการแพ้แตงโมคือภาวะช็อกจากภาวะแอนาไฟแล็กติก

ภาวะเฉียบพลันและอันตรายสำหรับมนุษย์นี้มาพร้อมกับ:

• ความดันโลหิตลดลงอย่างรวดเร็ว
• ความสับสนหรือหมดสติ
• การประสานงานของการเคลื่อนไหวบกพร่อง
• ตะคริวที่แขนขา

ในเด็กอาการของอาการแพ้จะคล้ายกัน แต่อาการของการแพ้แตงโมจะชัดเจนและคุกคามมากกว่า

การรักษาโรคภูมิแพ้แตงโม

เนื่องจากแตงโมมีสารก่อภูมิแพ้แฝดที่น่ากลัวกว่าจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องระบุให้ทันเวลาและเริ่มมาตรการต่างๆเพื่อบรรเทาอาการของผู้ป่วยและป้องกันการโจมตีต่อไปนี้:

• ขอแนะนำให้ใช้ยาแก้แพ้เพื่อบรรเทาอาการแพ้แตงโมซึ่งมีลักษณะการตัดขวาง
• การเตรียมสารดูดซับที่ทันสมัยจะช่วยในการสะสมและกำจัดสารก่อภูมิแพ้ออกจากร่างกาย
• หากจำเป็นแพทย์จะสั่งยาคอร์ติโคสเตียรอยด์เพื่อบรรเทาอาการคันและบวม

ความช่วยเหลือพิเศษและการตรวจสุขภาพที่สมบูรณ์เพื่อค้นหาลักษณะที่แท้จริงของการแพ้แตงโมสามารถทำได้เมื่อติดต่อผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น

บางครั้งเพื่อไม่ให้รู้สึกไม่สบายจากการแพ้แตงโมจึงไม่เพียงพอที่จะใช้ในช่วงฤดูออกดอกของพืชที่เป็นอันตราย ragweed ซึ่งเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมและบางส่วนของเดือนสิงหาคม

ในกรณีนี้การย้ายฤดูไข้ละอองฟางจะง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้นดังนั้นการใช้แตงโมในอาหารควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังในช่วงเวลาอื่นของปีลดส่วนและติดตามปฏิกิริยาของร่างกาย น่าเสียดายที่บางครั้งเพื่อสุขภาพคุณต้องละทิ้งเนื้อหวานโดยสิ้นเชิง

การไปพบแพทย์อย่างเร่งด่วนเป็นสิ่งที่จำเป็นเมื่ออาการที่น่ากลัวของการแพ้แตงโมปรากฏดังนี้:

• อาการบวมที่คอและใบหน้า
• หายใจลำบาก;
• ใจสั่น;
• สติสับสน

หากสังเกตเห็นสัญญาณของอาการแพ้ในเด็กควรรับรู้ว่าการเสื่อมสภาพในความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นเพียงเล็กน้อยเป็นสาเหตุของการโทรหาแพทย์ทันที

วิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของแตงโม