เรารู้อะไรเกี่ยวกับแตงโม Astrakhan บ้าง?

แตงโมเป็นผลไม้รสหวานเป็นของโปรดในช่วงปลายฤดูร้อน คนรัสเซียมีภาษาที่มุ่งหวังสิ่งที่ใครบางคนพูดว่า“ มันไม่ใช่แตงโมที่เริ่มต้น แต่ฤดูร้อนจะสิ้นสุดลง” ซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายเมื่อคุณต้องอิ่มกับผลไม้ทางใต้ ทำไมแตงโม Astrakhan จึงถือว่าดีที่สุด? มีหลายสาเหตุและเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของเบอร์รี่ จะหาผลไม้รสหวานจาก Astrakhan ในภูมิภาคมอสโกหรือไซบีเรียได้อย่างไร? เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปราบผักทางใต้ให้เป็นไซบีเรียเราจะพูดถึงเรื่องนี้

ประวัติความเป็นมาของแตงโมในรัสเซีย

การกล่าวถึงครั้งแรกในเทพนิยายของผลไม้เล็ก ๆ ที่ส่งถึงโต๊ะของซาร์อเล็กซี่มิคาอิโลวิชปรากฏในปี 1560 แต่แตงโมเติบโตใน Astrakhan นานก่อนหน้านั้น ปีเตอร์นักปฏิรูปผู้ยิ่งใหญ่ฉันสั่งให้ปลูกแตงใกล้มอสโกว อย่างไรก็ตามไม่มีทั้งเมล็ดพืชดินหรือช่างฝีมือที่จะปลูกมันใน Astrakhan แตงโม ในเขตชานเมืองไม่สามารถ

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 แตงโมจาก Astrakhan เริ่มลอยขายตามแนวแม่น้ำโวลก้า ชาวนาจาก Tsaritsyn ถึง Kamyshin ก็เริ่มต้นแตงโม วันนี้แตงโม Astrakhan เป็นที่ต้องการและรอคอยทั่วประเทศ ความจริงก็คือในพื้นที่นี้แตงโมปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีเป็นระบบนิเวศ เพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์ของคุณจากการปลอมแปลงจึงได้มีการพัฒนาตราสินค้าพิเศษที่ติดอยู่กับแตงโมแต่ละลูก

Astrakhan เมืองหลวงแห่งแตงโมฉลองวันแตงโม Astrakhan ในเดือนสิงหาคม นี่คือเทศกาลเก็บเกี่ยวที่สนุกสนานด้วยการแสดงละคร ผู้เข้าร่วมปาร์ตี้แต่ละคนสามารถลิ้มรสแตงโมพระจันทร์และนำชิ้นส่วนของฤดูร้อนไปกับเขาได้

แตงโมเติบโตได้อย่างไร?

แตงโมต้องการอะไรถึงจะใหญ่และหวาน? เมื่อหว่านเมล็ดแตงโมต้องอุ่นพื้นอย่างน้อย 14 ⁰... ในอนาคตรากจะพัฒนาได้ดีและขับอาหารเข้าสู่ผลไม้เล็ก ๆ ที่อุณหภูมิ 30-32 ⁰... อุณหภูมิของอากาศอยู่ที่ 24-30⁰... เมื่อมัดผลไม้อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันจะไม่ลดลงต่ำกว่า 18 ⁰.

มวลพลังงานทั้งหมดของกิจกรรมแสงอาทิตย์สำหรับการทำให้ทารกในครรภ์สุกควรเป็น 2,000-3,000 ⁰ ขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตในช่วงต้นของพันธุ์ ซึ่งหมายความว่าต้องใช้เวลาในวันที่อากาศร้อนและคืนที่อบอุ่นมากในการปลูกแตงโม

นอกจากนี้ในระหว่างการพัฒนา 5-6 ใบความสว่างควรสูงถึง 10,000 ลักซ์โดยมีแสงสว่างน้อยกว่า 12 ชั่วโมง หากนานวันขึ้นผลไม้จะไม่แข็งตัวและถ้าแสงประมาณ 8 ชั่วโมงพืชจะแข็งตัว สภาพอากาศเลวร้ายและอุณหภูมิต่ำจะกระตุ้นให้เกิดโรคไส้น้อยรสชาติผลไม้ไม่ดี ดังนั้นการปลูกแตงโมจึงไม่ใช่เรื่องง่าย

เป็นไปได้ที่ใดที่จะสร้างเงื่อนไขดังกล่าว? ในภูมิภาค Astrakhan แตงโมเป็นแตงโมที่หวานที่สุดและอร่อยที่สุดที่นั่น ในเวลาเดียวกันแตงโม Astrakhan เป็นแบรนด์ที่มีการปลูกกลุ่มพันธุ์:

• Astrakhan;
• ยาริโล;
• สกอร์ริค;
• ทำใจให้สบาย

แตงโมพระจันทร์สีเหลืองมหัศจรรย์ก็ปลูกที่นี่เช่นกัน ในที่อื่น ๆ แตงโมเหล่านี้มีรสชาติเหมือนฟักทองและใน Astrakhan เป็นอาหารอันโอชะที่ชาวบ้านโปรดปราน นี่เป็นผลไม้ที่บอบบางมากมีเปลือกบางไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและการขนส่ง ดังนั้นจึงไม่พบแตงโมดวงจันทร์ในมอสโกในช่วงกลางวันที่มีไฟ

แตงโม Astrakhan มีความโดดเด่นด้วยความแตกต่างระหว่างแถบสีเข้มและสีอ่อนที่อยู่ใกล้กับหาง จุดที่หลงเหลือจากการสัมผัสพื้นควรมีขนาดเล็กและเป็นสีส้ม หางแห้ง แต่ไม่แห้ง แตงโม Astrakhan สุกเมื่อใด พวกเขาอาจปรากฏในมอสโกในเดือนสิงหาคมเท่านั้น

แตงโมชนิดใดที่คุณไม่ควรซื้อ

ไม่สำคัญว่าคุณจะนำแตงโมชนิดใดกลับบ้าน - Astrakhan, Uzbek หรือจากคาซัคสถานคุณไม่สามารถซื้อแตงโมได้ในกรณีต่อไปนี้:

• ข้างทางหลวงที่พลุกพล่านเนื่องจากแตงโมดูดซับก๊าซและกลายเป็นมลพิษ
• จุดสีขาวหรือแสงขนาดใหญ่บ่งบอกถึงการขาดความร้อนในการทำให้สุก
• ความเสียหายต่อเปลือก - การเจาะบอกว่าแตงโมถูกสูบด้วยดินประสิวเพื่อให้สุกเร็วเปลือกเน่า - เกี่ยวกับการเน่าภายใน
• แตงโมไม่ควรเสียหาย
• ไม่มีหาง - คาดว่าจะจับ;
• คุณต้องเลือกชิ้นงานโดยเฉลี่ยที่มีน้ำหนัก 5-7 กก.

อันตรายหลักกำลังรอผู้ที่ชื่นชอบแตงโมต้นที่ใจร้อนซึ่งปลูกด้วยปุ๋ยในปริมาณที่น่าตกใจ ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะได้รับอุปกรณ์สำหรับวัดไนเตรตในพื้นที่สีเขียว

วิธีการปลูกแตงโมที่บ้าน?

คุณสามารถปลูกแตงโมให้อร่อยได้โดยสังเกตสภาพความร้อนและแสง นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมด:

• ทางเลือกของเว็บไซต์เชื่อมโยงไปถึง
• การหว่านหรือปลูกต้นกล้าในพื้นที่อบอุ่น
• ทันเวลา รดน้ำ และการให้อาหาร
• การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
• การสร้างขนตา

วิธีการได้รับการพัฒนาขึ้นอยู่กับภูมิภาคในการปลูกแตงโมที่บ้าน คุณสามารถเพาะปลูกในที่โล่งในเรือนกระจกหรือในเรือนกระจก โดยปกติที่บ้านในภาคกลางของรัสเซียแตงโมจะปลูกผ่านต้นกล้า ช่วงของต้นกล้ามีหน้าที่ในการพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการสร้างใบที่ห้าถึงหก จำเป็น การส่องสว่างของต้นกล้า ในช่วงการเจริญเติบโตบนขอบหน้าต่าง

การเลือกไซต์ลงจอดมีความสำคัญมาก พืชควรได้รับแสงเป็นเวลาอย่างน้อย 10 ชั่วโมง ชอบดินที่บริสุทธิ์ของแตงโมหรือที่ดินสด ในสภาพชานเมืองมันสามารถเจริญเติบโตได้หลังจากหัวหอมกะหล่ำปลีผักรากถั่วหรือถั่ว เขาชอบดินร่วนปนทราย แตงโมเติบโตได้ดีในปุ๋ยคอกที่ผ่านความร้อนทางชีวภาพ ตั้งแต่ต้นฤดูร้อนในเลนกลางที่ดินจะอุ่นขึ้นในช่วงปลายปีการปลูกแตงโมในเรือนกระจกและบนสันเขาที่อบอุ่นจะดีกว่า ระยะห่างระหว่างต้นไม้ 70 ซม. ระหว่างแถวในทุ่งโล่งคือ 1.4 เมตร

ในพื้นที่ที่มีการป้องกันขนตาจะถูกนำด้วยสายรัดถุงเท้าแนวตั้งและแขวนผลไม้ที่เทไว้เพื่อไม่ให้พุ่มไม้หักด้วยน้ำหนัก โดยปกติแล้วแตงโมจะเหลืออยู่ไม่เกินสามลูก รังไข่ยิ่งมากก็จะยิ่งต้องใช้เวลานานในการเทและทำให้สุก และในเลนกลางและภาคเหนือไม่มีเวลาดังกล่าว

แตงโมตอบสนองต่อการรดน้ำและการให้อาหาร แต่ควรสังเกตว่าส่วนประกอบของไนโตรเจนสะสมในผลไม้และทำให้เสียรสชาติ เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าการใส่ปุ๋ยด้วยดินประสิวสามารถทำได้เฉพาะในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนหลังจากนั้นภายใต้อิทธิพลของพลังงานแสงอาทิตย์ไนโตรเจนนี้จะมีเวลาเปลี่ยนเป็นสารที่มีประโยชน์ ควรลดการรดน้ำต้นไม้อย่างมากเมื่อเทผลไม้ ในระหว่างการสุกห้ามรดน้ำแตงโม บ่อยครั้งที่ผลไม้เล็ก ๆ ที่บ้าน แต่รสชาติดีกว่าผลไม้ที่นำมาจากเขตอบอุ่น

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกแตงโม

https://www.youtube.com/watch?v=ng6DFvwD0BU