บลูเบอร์รี่ที่งดงาม แต่แข็งแกร่ง: คำอธิบายของ 8 พันธุ์ยอดนิยม

เนินเขาของทวีปอเมริกาเหนือปกคลุมไปด้วยพุ่มไม้หลายร้อยชนิดของพืชชนิดนี้ อาศัยอยู่ในที่ราบสูงและหนองน้ำ บลูเบอร์รี่ ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่สวยงามและดูหรูหรา ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มขนาดเล็ก (สูงถึง 1 ซม.) ที่ไม่น่าไว้วางใจที่มีดอกสีฟ้าเติบโตบนต้นไม้ขนาดเล็ก รสหวานอมหวานจากอาหารอันโอชะนี้ยังคงอยู่ในความทรงจำไปอีกนานซึ่งกระตุ้นให้นักท่องเที่ยวจำนวนมากกลับมาที่นี่อีกครั้ง

ผลเบอร์รี่นี้เป็นที่รู้จักภายใต้นามแฝงเช่น gonobol, fool และ vodnyanka บลูเบอร์รี่ได้รับชื่อเล่นที่แปลกประหลาดเช่นนี้เนื่องจากสถานที่ที่พวกเขาเติบโตและพืชที่ตั้งอยู่ข้างๆ

ที่อยู่อาศัย

เป็นไปได้ที่จะพบกับไม้พุ่มที่แตกกิ่งก้านสาขาสูงถึง 1-3 เมตรส่วนใหญ่มักอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นและชื้น ฤดูร้อนที่ฝนตกชุกเป็นเครื่องการันตีว่าเขาจะได้เก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ละติจูดพอสมควรของรัสเซียยุโรปตะวันตกคอเคซัสไซบีเรียเทือกเขาอูราลและตะวันออกไกลเป็นบ้านเกิดของคนโง่ สถานที่เกิดของเธอคือแคนาดาและสหรัฐอเมริกา นักวิทยาศาสตร์ในเยอรมนีและโปแลนด์ได้เรียนรู้วิธีการเพาะปลูกและขยายพันธุ์ลูกผสมบลูเบอร์รี่ภาพถ่ายบางส่วนแสดงไว้ด้านล่าง

Vodopyanka เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดในตระกูล Heather ดังนั้นจึงรู้สึกดีมากในดินที่เป็นกรดและพร่อง ที่อยู่อาศัยหลักคือ:

• พรุที่ลุ่ม;
• ป่าเบญจพรรณ (เข็มสนและต้นสนชนิดหนึ่ง);
• เนินมอส
• หิน;
• พุ่มไม้สนแคระ
• ทุนดรา

Ledum ส่วนใหญ่มักเติบโตถัดจากบลูเบอร์รี่ เนื่องจากกลิ่นหอมเฉพาะและทำให้มึนเมาที่ห่อหุ้มพุ่มไม้จึงได้รับชื่อพื้นบ้านที่ผิดปกติเช่นนี้

คุณยังสามารถปลูกเบอร์รี่ป่านี้ได้ในประเทศ อย่างไรก็ตามคุณควรเลือกพันธุ์บลูเบอร์รี่ที่ดีที่สุดและเหมาะสมสำหรับภูมิภาคมอสโกก่อนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

1. Bluecrop และ Bluegold ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสภาพอากาศเช่นนี้เนื่องจากผลเบอร์รี่มีโครงสร้างที่แข็งแรงและหนาแน่น
2. รักชาติ. พันธุ์เฉพาะสำหรับสถานที่เหล่านี้
3. ดยุค. มาจากอเมริกาเหนือซึ่งมีสภาพภูมิอากาศคล้ายกัน

ชาวสวนไม่แนะนำให้ปลูกพืชชนิดเดียว แต่ปลูกหลายชนิดพร้อมกัน หากหนึ่งในนั้นหายไปเพราะสภาพอากาศคนอื่น ๆ จะยังคงอยู่ พันธุ์เหล่านี้ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว แม้แต่สีของพืชก็สามารถทนต่อความผิดปกติดังกล่าวได้ (-7 ° C) การเก็บเกี่ยวในภูมิภาคนี้สามารถทำได้ในช่วงสุดท้ายของเดือนสิงหาคม

ควรเลือกผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถอนใบที่เป็นพิษของโรสแมรี่ป่า หากเกิดเหตุการณ์นี้คุณต้องเอาผลไม้ที่สัมผัสกับมันออกจากตะกร้าจากนั้นให้ล้างมือให้สะอาด

รายละเอียดและประโยชน์

ข้อผิดพลาดทั่วไปที่หลายคนทำคือพวกเขาสับสนกับนกพิราบ บลูเบอร์รี่ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบสัญญาณทั้งหมดของคำอธิบาย ภายนอก "ญาติ" ที่ใกล้ชิดเหล่านี้มีลักษณะคล้ายกัน อย่างไรก็ตามภายในแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง บลูเบอร์รี่มีเนื้อเบอร์กันดีและคนโง่มีสีเขียวอ่อน ในขณะเดียวกันผลไม้ของโรงน้ำก็มีขนาดใหญ่ขึ้น แถมยังไม่เปื้อนเสื้อผ้าอีกด้วย บลูเบอร์รี่ทั่วไปมีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

1. พุ่มไม้ ลำต้นอ่อนมีสีเขียว แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะกลายเป็นสีน้ำตาล พวกมันเติบโตตรงและหนาแน่นมาก
2. ใบไม้. ยากที่มีเส้นเลือดที่ทำเครื่องหมายไว้บนพื้นสีเขียว ขอบใบมีลักษณะโค้งเล็กน้อยและยาวประมาณ 3 ซม. ด้านในของใบรูปไข่มีเคลือบข้าวเหนียวสีฟ้าเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็นพวกเขาจะได้รับสีแดงสดจากนั้นก็ร่วงหล่น
3. ดอกไม้. ระฆังยาวสีขาวสีชมพูอ่อนเล็กน้อยขอบสแกลลอป พวกมันเติบโตในช่อดอก 2-3 ดอกจากก้านใบเดียว ก้านสั้นโค้งงอภายใต้น้ำหนักของเหยือก การถ่ายทำครั้งแรกจะปรากฏในเดือนพฤษภาคมและประดับประดาบนเนินเขาอันงดงามตลอดเดือนมิถุนายน
4. ผลไม้. ทำให้สุกภายในเดือนกรกฎาคมและสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงสิ้นเดือนกันยายน น้ำหนักผลลูกที่ 1 ประมาณ 3 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 1-2 ซม. มักมีรูปร่างคล้ายลูก แม้ว่าจะมีพันธุ์บลูเบอร์รี่ที่มีผลเบอร์รี่รูปลูกแพร์รูปไข่และทรงกระบอก สีกำมะหยี่สีน้ำเงินเข้มหรูหราพร้อมโทนสีน้ำเงินทำให้เป็นไข่มุกอันล้ำค่าของหนองน้ำ เนื้อสีเขียวอมน้ำทิ้งไว้เบื้องหลังรสหวานอมเปรี้ยว

การสะสมขวดน้ำเป็นศิลปะทั้งหมด กิ่งก้านหนาแน่นของพุ่มไม้มีผลเบอร์รี่เล็ก ๆ เป็นเชลย ดังนั้นคุณต้องทำงานหนักเพื่อให้ได้มา เป็นผลให้สามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มแยมไวน์น้ำผลไม้แยมมันฝรั่งบดและ kvass ได้จากผลไม้ การกินผลเบอร์รี่สดจะมีประโยชน์มาก มีวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่ง:

• ปรับปรุงวิสัยทัศน์
• เพิ่มฮีโมโกลบิน
• ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง (ด้วยโรคเบาหวาน);
• ป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง
• ส่งเสริมการผลิตน้ำดี
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ผ่อนคลายลำไส้
• พัฒนาความอยากอาหาร
• ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

บทสรุปที่น่าประทับใจเช่นนี้ของตัวแทนของสกุล Vaccinium กระตุ้นให้ชาวสวนหลายคนปลูกผลเบอร์รี่ในสวนหลังบ้านของพวกเขา ในช่วง 3 ปีแรกพุ่มไม้เขียวขจีหรูหราประดับสวนเท่านั้นและในปีที่ 4 เท่านั้นที่จะให้ผลและจะให้ผลนานกว่า 90 ปี จะเลือกบลูเบอร์รี่แบบไหนสำหรับที่อยู่อาศัยของคุณ?

Sadovaya

บลูเบอร์รี่ในสวนมีต้นกำเนิดจากดินแดนทางตะวันออกเฉียงเหนือของแคนาดาและสหรัฐอเมริกา ในบริเวณนี้มีหนองน้ำป่าสนและป่าผลัดใบจำนวนมากกระจุกตัวซึ่งมีน้ำท่วมขังเกือบตลอดเวลา ในสภาพอากาศชื้นเช่นนี้พุ่มไม้จะมีความสูงมากกว่า 2-3 เมตร ดังนั้นพวกเขาจึงทำหน้าที่เป็นชั้นกลางสำหรับป่าที่เติบโตอย่างหนาแน่น

ไม่เหมือนสมาชิกคนอื่น ๆ ในตระกูลเฮเทอร์บลูเบอร์รี่สูงไม่เป็นพิษ (ไม่มีเอสเทอร์และเรซินที่เป็นอันตราย) ดังนั้นจึงสามารถปลูกใกล้บ้านหรือสวนได้ นอกจากนี้ยาต้มชาและยาอื่น ๆ ก็เตรียมจากใบและยอด ความไม่ชอบมาพากลของผลไม้เล็ก ๆ ประเภทนี้คือ:

1. ลำต้นตั้งตรงเป็นสีน้ำตาลไม่เลื้อยบนพื้นดิน กิ่งก้านหนา 1-4 ซม.
2. ระบบรากที่เป็นเส้นใยที่ยึดติดกับพื้นผิวของดิน ไม่มีขนดูดที่ราก
3. กิ่งก้านไม่งอกับพื้นและไม่สามารถหยั่งรากลงดินได้
4. ผลไม้มีขนาดใหญ่กว่าและมีรสชาติหวานกว่า
5. ผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่ง (อายุไม่เกิน 8 ปี) มากกว่า 5 กก. คอลเลกชันเริ่มตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม

ข้อเสียของพันธุ์สูงคือความไม่มั่นคงต่อน้ำค้างแข็ง แต่ในทางตรงกันข้ามพันธุ์ Berkeley สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน แต่จะเสื่อมสภาพในระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาระยะยาว

พุ่มไม้ที่มีพืชสูงควรได้รับการตัดแต่งบ่อยๆเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของต้นกล้า สิ่งนี้ควรทำในครึ่งแรกของปีที่ 3 ควรตัดลำต้นที่อ่อนแอเป็นโรคและเจริญเติบโตต่ำทิ้งไว้สูงสุด 5 หน่อ

Bluecrop

สามารถปลูกได้ทั้งเพื่อการใช้งานส่วนตัวและเพื่อการค้า พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกัน มากกว่า 60% ของพื้นที่อุตสาหกรรมทั้งหมดในยุโรปตะวันตกเป็นบลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ ทางเลือกนี้เกิดจากลักษณะทางวัฒนธรรมดังต่อไปนี้:

1. ผลไม้ไม่สุกในเวลาเดียวกัน คอลเลกชันจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคมและตลอดเดือนสิงหาคม
2. ทนต่อน้ำค้างแข็ง (-30 ° C และ -7 ° C ในช่วงออกดอก) และความแห้งแล้งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ ทนต่อการบุกรุกของศัตรูพืชและโรค
3. ไม้พุ่มสูงตั้งแต่ 1.6 ถึง 2 ม.
4. ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม.) มีโครงสร้างที่ยืดหยุ่นและหนาแน่นลักษณะเด่นคือบานเบาผิดปกติ
5. ในระหว่างการขนส่งพวกเขาไม่แตกหรือแพร่กระจาย จัดเก็บให้ดี
6. ผลผลิต 5 ถึง 10 กก. ต่อพุ่มไม้
7. มงกุฎใบใหญ่ที่เขียวชอุ่มจะทำหน้าที่ป้องกันความเสี่ยงสำหรับสวน เกี่ยวข้องกับช่วงต้นหรือปลายฤดูกาล

ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของลูกผสมนี้คือภูมิอากาศของรัสเซียเบลารุสและยูเครน ละติจูดเขตอบอุ่นส่วนใหญ่เป็นที่ตั้งของภูเขาหนองน้ำและป่าไม้

วัฒนธรรมนี้สามารถแพร่กระจายได้โดยวิธีการฝังรากลึก กิ่งก้านยาวควรขุดในหลุมที่เตรียมไว้เป็นพิเศษห่างจากพุ่มไม้ 3 ม. แล้วมัดเข้ากับบาร์

รักชาติ

อีกหลากหลายชนิดที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและสามารถทนต่ออุณหภูมิ -30 ° C ได้อย่างง่ายดาย รูปร่างของผลบลูเบอร์รี่ Patriot มีลักษณะเป็นวงรีโดยแบนที่ด้านบนและด้านล่าง เมื่อเปรียบเทียบกับญาติของพวกเขาผลของผู้รักชาติเมื่อสุกจะมีสีแดงและไม่ใช่สีเขียวอ่อน ผลเบอร์รี่สุกจะได้สีฟ้าและสีฟ้า พวกมันถูกรวบรวมเป็นพวงที่อุดมสมบูรณ์ดังนั้นพืชหลักไม่ควรเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร ประโยชน์ของวัฒนธรรมผู้รักชาติ ได้แก่ :

1. ระบบรากมีความทนทานต่อ ไฟโต ธ อร่าเช่นเดียวกับการเน่าเปื่อย
2. สามารถผสมเกสรได้เอง หากพุ่มไม้ปลูกชิดกันจะทำให้เกิดการผสมเกสรข้ามกัน
3. ผลแรกมีขนาดใหญ่ แต่ผลที่ตามมามีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย
4. ผลผลิตสูง มากถึง 7 กก. ต่อต้นขนาดกลาง ไม้พุ่มสูงถึง 2 เมตร

โกโนโบลประเภทนี้เติบโตในดินที่ไม่เอื้ออำนวยและหมดสภาพในทางปฏิบัติเนื่องจากสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่รุนแรงได้ ทนต่อดินเปียกที่เสี่ยงต่อการเกิดน้ำท่วม

พุ่มไม้หนาขึ้นอย่างรวดเร็วและทิ้งกิ่งก้านใหม่ ในเรื่องนี้ควรตัดแต่งอย่างแรง หน่อมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการทำให้ผอมบาง

โบนัส

หลายล้านคนตกหลุมรัก Bonus blueberries ซึ่งเป็นพืชที่ค่อนข้างมีอายุน้อย ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ (d = 30 มม.) และความอุดมสมบูรณ์สูงของไม้พุ่มที่แพร่กระจายเป็นเหตุผลสองประการที่ทำให้ต้นกล้าเป็นที่ต้องการ สำหรับการปลูกคุณควรใช้:

• เปลือกไม้ผุ
• เข็มสดของต้นสน
• กิ่งก้านสาขา

สถานที่สำคัญในคำอธิบายของพันธุ์บลูเบอร์รี่โบนัสควรได้รับความเป็นกรดของดิน ค่า pH สำหรับระบบราก: 3 - 5.5 เพื่อให้บรรลุตัวบ่งชี้ดังกล่าวกรดออร์โธฟอสฟอริกหรือเกลือแอมโมเนียมของกรดซัลฟิวริกจะถูกนำเข้าสู่ดินหกเดือนก่อนปลูก ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพันธุ์ Bonus คือป่าสนและป่าผลัดใบหนาทึบ คุณจะได้รับ "โบนัส" ที่ยอดเยี่ยมเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน

น้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกล้างสารอาหารออกจากดิน ดังนั้นชาวสวนจึงไม่แนะนำให้ใช้มันเพื่อทำให้โลกเป็นกรด

ดยุค

จากมุมมองทางธุรกิจพันธุ์บลูเบอร์รี่อเมริกัน Duke ถือว่ามีความสำคัญทางเศรษฐกิจ (ดูเหตุผลด้านล่าง) เมื่อเก็บไว้ผลเบอร์รี่จะได้รับรสทาร์ตที่เข้มข้น ลักษณะที่เป็นประโยชน์ของพันธุ์ Duke ได้แก่ :

1. ต้านทานฟรอสต์ เนื่องจากโครงสร้างไม้และดอกตูมที่หนาแน่นจึงสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่า 34 ° C ได้ อย่างไรก็ตามความชื้นที่มากเกินไปและสภาพอากาศที่หนาวเย็นสามารถลดความอุดมสมบูรณ์ของพืชได้
2. ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองสูงเนื่องจากไม่ได้รับการผสมเกสรจากสายพันธุ์ใกล้เคียง
3. เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว มีการขนส่งที่ดีเยี่ยมเนื่องจากมีผิวที่ยืดหยุ่นและทนทาน
4. บานช้าและออกผลเร็ว (ตั้งแต่วันที่ 15 กรกฎาคม) ดังนั้นน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิไม่เคยทำลายการออกดอก
5. ต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ

ผลไม้สุกอย่างเป็นกันเองและรวดเร็ว คุณสามารถรวบรวมได้ในหลาย ๆ ใบ (2-3)

ผลไม้มีการเกาะที่ลำต้นอย่างหนาแน่น ในช่วงระยะเวลาการสุกภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่กิ่งก้านอาจแตกได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมัด

พระอาทิตย์ขึ้น

ไม้พุ่มสูงนี้มีถิ่นกำเนิดในภาคกลางของแคนาดา อย่างไรก็ตามในดินแดนทางตอนเหนือของรัสเซียยูเครนและเบลารุสบลูเบอร์รี่ของ Sunrise สามารถแข็งตัวได้เล็กน้อย (-25 ° C) เคล็ดลับของกิ่งก้านและตาส่วนใหญ่มักประสบปัญหานี้

เม็ดมะยมกำลังขยาย แต่ยืดได้ถึง 2 ม.มีหน่อน้อยจึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง สิ่งที่มีคุณค่าคือผลไม้ไม่ตายซากจากความร้อน ที่ขอบของผลเบอร์รี่สีน้ำเงินมีขอบสีแดงเป็นรูปมงกุฎ คล้ายกับรังสีของดวงอาทิตย์บนท้องฟ้าทางทิศตะวันออกซึ่งสอดคล้องกับชื่อของมัน

บลูโกลด์

ขนาดกะทัดรัด (สูงไม่เกิน 120 ซม.) และพุ่มไม้เขียวชอุ่มใบกลางยังปลูกเพื่อการตกแต่งภูมิทัศน์ ยิ่งไปกว่านั้นบลูเบอร์รี่ Bluegold ยังมีรสเปรี้ยวอมหวานที่สามารถเพลิดเพลินได้ในช่วงกลางฤดูร้อน พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวที่รุนแรง (-34 ° C) และเหมาะสำหรับสภาพอากาศในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าผลไม้ในแสงแดดที่แผดจ้า:

• ทำให้แห้งกลายเป็นผลไม้แห้ง
• เซื่องซึม;
• พุ่มไม้มีลักษณะแผ่กระจาย

ลูกเห็บมีขนาดเล็กมากและผลมีขนาดปานกลางเคลือบด้วยขี้ผึ้งเบา ๆ ปลูกง่ายเพราะไม่ต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์ แต่เป็นปุ๋ยแร่ธาตุ

ผลเบอร์รี่สุกเร็วพอที่จะสลายได้ พวกเขาจะต้องได้รับตรงเวลา

น้ำมะนาวสีชมพู

จากภาษาอังกฤษชื่อนี้แปลว่าน้ำมะนาวสีชมพู นี่เป็นเรื่องจริงเนื่องจากผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (5-7 มม.) มีสีชมพูสดใส เนื้อชุ่มฉ่ำด้วยรสเปรี้ยว หนึ่งพุ่มสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 5 กก. เนื่องจากมันเติบโตในภาคตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาจึงรู้สึกมั่นใจในความร้อนและความแห้งแล้ง ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับการปลูกบลูเบอร์รี่ Pink Lemonade ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐานความเป็นกรดของดิน พวกเขาปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อม PH = 6 และสูงกว่า ไม้พุ่มทรงพลังสูงถึง 3 เมตร แต่ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่า 24 ° C

อย่างไรก็ตามในการปลูกบลูเบอร์รี่ของแคนาดาและอเมริกาที่น่าทึ่งเหล่านี้คุณจำเป็นต้องทราบถึงลักษณะเฉพาะบางประการของการปลูกและการดูแลพืชผล มิฉะนั้นเงินที่ถูกเผาผลาญและเส้นประสาทที่ถูกทำลายจะกลายเป็นการได้มาของคนทำสวนเท่านั้น

วิธีเลือกพันธุ์บลูเบอร์รี่สำหรับสวนของคุณ - วิดีโอ