วิธีปอกเปลือกทับทิมสุกอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องกระเด็น

เมื่อฤดูหนาวมาถึงร่างกายของเราต้องการองค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถเติมเต็มได้ด้วยการรับประทานผลไม้แปลก ๆ สำหรับหลาย ๆ คนยังคงเป็นปริศนาว่าจะปอกทับทิมอย่างไรเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของเมล็ดแต่ละเมล็ดโดยไม่สูญเสียน้ำสักหยด ท้ายที่สุดมันมีคลังเก็บของวิตามินธาตุกรดอะมิโนเกลือและแทนนิน

ผู้สูงอายุชื่นชมผลไม้เพราะความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่อร่อยไม่มีใครเทียบได้ เด็ก ๆ ชอบชิมเมล็ดสีสดใสแปลกตาที่เต็มไปด้วยของเหลวรสเปรี้ยว แต่จะปอกทับทิมอย่างไรให้ถูกต้องและสวยงามบนจานเพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มลอง? มีเคล็ดลับและเทคนิคง่ายๆ

กฎสำหรับการเลือกผลไม้สุก

ทับทิมเป็นผลไม้รูปไข่ขนาดใหญ่แปลกตา ที่ด้านบนมี "การตกแต่ง" แบบดั้งเดิมที่มีลักษณะคล้ายกับมงกุฎ สำหรับสิ่งนี้บางคนเรียกทับทิม - ผลไม้หลวง ภายนอกผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยผิวที่แข็งซึ่งช่วยปกป้องเมล็ดฉ่ำจำนวนมากได้อย่างน่าเชื่อถือ พวกเขาตั้งอยู่บน "แผ่นอิเล็กโทรด" ที่อ่อนนุ่มและพอดีกับกันและกัน

เมื่อผลสุกเต็มที่เมล็ดแต่ละเมล็ดจะเต็มไปด้วยความชื้นที่ให้ชีวิตและมันจะแน่นและฉ่ำ หากไม่ได้เก็บผลไม้ตามเวลาผิวจะแห้งและแตกและเริ่มเสื่อมสภาพ วิธีทำความสะอาดทับทิมด้วยวิธีนี้เพื่อไม่ให้สกปรก? สิ่งนี้ค่อนข้างยากที่จะทำ

มีกฎหลายประการในการเลือกผลไม้ในอุดมคติ:

1. สีและลักษณะของเปลือก ทับทิมที่โตเต็มที่จะมีสีแดงสดหรือแดงเข้ม เปลือกไม่มีตำหนิจุดหรือรอยแตกที่มองเห็นได้ พอดีกับเมล็ดพืชและสัมผัสได้ยาก
2. ขนาดและน้ำหนักของผลไม้ ส่วนใหญ่เมล็ดที่ฉ่ำกว่าจะถูกเก็บไว้ในทับทิมขนาดใหญ่ ดังนั้นจึงมีการกำหนดค่ากำหนดให้กับอินสแตนซ์ดังกล่าว หากเทียบกับผลไม้ชนิดอื่นตัวเลือกที่เลือกจะหนักกว่าเล็กน้อยแสดงว่าสุกแล้ว
3. เสียงเคาะ ผลไม้หลวงที่สุกเมื่อเคาะเบา ๆ จะทำให้เกิดเสียงที่ชวนให้นึกถึงเสียงโลหะ
4. ความแน่นของผลไม้ โกเมนคุณภาพสูงหลังจากบีบมือเบา ๆ แล้วจะยังคงยืดหยุ่นและในเวลาเดียวกัน ถ้ามันแข็งเกินไปหรือในทางตรงกันข้ามคุณไม่ควรซื้อมัน

ทับทิมซึ่งมีมงกุฎสีเขียวพร้อมรยางค์นั้นยังไม่บรรลุนิติภาวะ สัญญาณเหล่านี้บ่งบอกว่าพวกเขาพยายามทำให้ผลไม้สุกในสภาพแวดล้อมเทียม

อย่างที่คุณเห็นเคล็ดลับนั้นค่อนข้างง่าย ยังคงต้องเรียนรู้วิธีทำความสะอาดทับทิมอย่างถูกต้องและนำไปปฏิบัติจริง

ตัวเลือกการทำความสะอาดยอดนิยมสำหรับผลไม้ราชวงศ์

ในการไปถึงเมล็ดพันธุ์ที่หวงแหนคุณจะต้องมีเครื่องมือดังต่อไปนี้:

• มีดทำครัวคม
• ภาชนะลึก (ชามหรือกระทะ);
• ช้อนโต๊ะ;
• ค้อนสำหรับตีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

เมื่อทุกอย่างพร้อมผลไม้จะถูกล้างในน้ำอุ่นเพื่อล้างเคลือบป้องกันที่ผู้ผลิตใช้ มิฉะนั้นสารจะเข้าสู่มือของคุณก่อนแล้วจึงเข้าปากซึ่งไม่น่าพอใจเท่าไหร่ ผลไม้ที่ล้างแล้วให้ใช้ผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนูสะอาดเช็ดเบา ๆ ตอนนี้คุณสามารถใช้วิธีหนึ่งในการปอกทับทิมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่กระเด็นและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้

ปอกเปลือกในภาชนะที่มีน้ำ

หากคุณต้องการปอกเปลือกทับทิมและไม่ให้มีสิ่งสกปรกอยู่รอบ ๆ ขอแนะนำให้ใช้ตัวเลือกนี้ ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• ผลไม้ที่ล้างแล้วจะถูกตัดอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมโดยไม่ต้องสัมผัสเมล็ด
• จุ่มลงในภาชนะที่มีน้ำและทิ้งไว้ 10 นาที
• โดยไม่ต้องนำผลไม้ออกจากภาชนะให้แบ่งเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือทั้งสองข้าง
• ทำความสะอาดผลไม้เพิ่มเติมจากฟิล์มปล่อยเมล็ดฉ่ำ
• หยุดชั่วขณะเพื่อให้ของเสียทั้งหมดขึ้นไปด้านบนและเมล็ดพืชจะจมลงสู่ด้านล่าง
• รวบรวมถังขยะจากนั้นเทเนื้อหาของชามลงในกระชอนเพื่อเก็บเมล็ดฉ่ำล้ำค่า

วิดีโอแสดงวิธีทำความสะอาดระเบิดมืออย่างถูกต้องด้วยวิธีง่ายๆ

ชิ้นทับทิมที่สวยงาม

ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้ราชวงศ์บางคนชอบกินมันโดยถือผลไม้ที่มีเมล็ดหอมอยู่ในมือ

สิ่งนี้สามารถทำได้โดยดำเนินการดังต่อไปนี้:

• ผลไม้ที่ล้างแล้วควรวางบนเขียงและตัดมงกุฎ "ราชวงศ์" ออก
• มีดคม 4 แผล (จะมีจำนวนชิ้นเท่ากัน)
• หยิบผลไม้ที่เตรียมไว้ในมือกดเบา ๆ ตรงกลางแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
• ชิ้นส่วนจะหันด้านในออกเล็กน้อยในรูปของดอกไม้และวางบนจาน

ขอแนะนำให้ซื้อทับทิมสุกเท่านั้น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำความสะอาดตัวเลือกที่ยังไม่สุกด้วยวิธีนี้

ทับทิมทั้งตัวไร้ผิว

ผลไม้หลวงจะดูดั้งเดิมหากคุณเอาเปลือกทั้งหมดออกอย่างระมัดระวังโดยทิ้งเมล็ดไว้ในที่ของมัน ด้วยวิธีนี้การเติมผลไม้จึงพบว่าตัวเองอยู่ในมือผู้ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่อย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปอกเปลือกทับทิมและไม่ทำลายความสมบูรณ์

เริ่มต้นด้วยการตัดมงกุฎของผลไม้หลาย ๆ ครั้งด้วยมีดคม ๆ ปล่อยให้เป็นรุ่นไม้กางเขน ยิ่งไปกว่านั้นมีเพียงนิ้วที่ยืดหยุ่นบนมือที่ชำนาญเท่านั้นที่จะมีประโยชน์ ใช้มือข้างหนึ่งจับส่วนที่มีรอยบากของเม็ดมะยมแล้วค่อยๆดึงเข้าหาตัว

เพื่อไม่ให้เปลือกโลกแตกคุณต้องไม่เคลื่อนไหวอย่างกะทันหัน มิฉะนั้นจะดำเนินการให้สำเร็จได้ยาก

เมื่อเส้นสีขาวปรากฏขึ้นด้านล่างมงกุฎหมายความว่าเปลือกได้เคลื่อนออกจากเมล็ดโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ตอนนี้คุณสามารถถ่ายภาพต่อไปได้อย่างปลอดภัยจนกว่าจะอยู่ในมือคุณ สัมผัสสุดท้ายคือการขจัดฟิล์มสีขาว ทับทิมพร้อมให้ชิมด้วยความสุขจริงๆ

ตกแต่งช่อผลไม้

หลายคนชอบสร้างช่อดอกไม้ดั้งเดิมจากผลไม้ เมื่อพูดถึงผลไม้หลวงสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีการตัดทับทิมอย่างถูกต้องเพื่อให้ดูดีบนโต๊ะอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเลือกขนาดของผลไม้ที่เหมาะสม การตั้งค่าให้กับชิ้นงานขนาดเล็กหรือขนาดกลาง

ขั้นตอนแรกคือการตัดมงกุฎออก จากนั้นทำการตัดบนเปลือกโลกที่เลียนแบบกลีบดอกไม้ จากนั้นค่อยๆคลี่ออกในทิศทางตรงกันข้าม ในกรณีนี้ต้องแกะเปลือกออกถึงครึ่งหนึ่งของผลไม้ เป็นผลให้ดอกไม้ที่ยอดเยี่ยมจากทับทิมฉ่ำจะอยู่ในมือ

ทำความสะอาดทับทิมแห้ง

บางครั้งมันก็เกิดขึ้นที่ทับทิมรอคอยมานานและเปลือกของมันแห้งไปหน่อย อย่าทิ้ง "อัญมณี" ดังกล่าวลงถังขยะ

ก่อนอื่นต้องล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง จากนั้นผ่าครึ่งผลไม้นำไปใส่ชามแล้วใช้ช้อนเคาะเปลือกให้แข็ง เมื่อเวลาผ่านไปเมล็ดจะเริ่มร่วงหล่นจากครึ่งหนึ่ง ผู้ที่ติดฟิล์มสีขาวจะถูกทำความสะอาดเพิ่มเติม ตอนนี้คุณสามารถลิ้มรสเมล็ดฉ่ำของผลไม้ที่มีคุณค่านี้ได้แล้ว

นอกเหนือจากวิธีการที่ระบุไว้แล้วยังมีตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการทำงานกับผลไม้ของราชวงศ์ ตัวอย่างวิธีการปอกเปลือกทับทิมอย่างง่ายดายแสดงอยู่ในวิดีโอ ไม่น่าแปลกใจที่มีคนบอกว่าเห็นครั้งเดียวดีกว่าได้ยิน 100 ครั้ง ดูตัวเอง.

วิธีที่สะดวกและรวดเร็วในการล้างทับทิม - วิดีโอ