สามวิธีในการปอกเปลือกทับทิม

เมล็ดสีแดงฉ่ำที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ - คนไหนที่ไม่ชอบทับทิม? เราสามารถพูดอะไรได้บ้างเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำทับทิมซึ่งแนะนำให้ดื่มเป็นประจำสำหรับเด็กและสตรีในตำแหน่งที่น่าสนใจ อย่างไรก็ตามแทนที่จะคั้นน้ำผลไม้เองคนส่วนใหญ่ชอบที่จะซื้อเครื่องดื่มจากร้านซึ่งคุณภาพและความเป็นธรรมชาตินั้นสามารถโต้แย้งได้ และทั้งหมดนี้เป็นเหตุผลที่ถูกต้องในการทำความสะอาด โกเมน ทุกคนไม่สามารถทำได้ ดังนั้นเราจึงวิ่งไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดกลัวว่าจะเปื้อนตัวเองและห้องครัวทั้งหมดในกระบวนการรับธัญพืชที่มีค่า แต่เมื่อรู้เทคนิคบางอย่างแล้วผลที่ตามมาก็สามารถหลีกเลี่ยงได้นอกจากนี้ผลไม้ยังสามารถเก็บรักษาไว้ได้เกือบจะสมบูรณ์และไม่สูญเสียน้ำผลไม้อันมีค่า สิ่งที่ต้องทำคือมีดที่คมและเทคนิคเล็กน้อย

ในหัวข้อนี้:วิธีทำความสะอาดทับทิม + วิดีโออย่างถูกวิธี!

แม้ว่าด้านในของทับทิมจะกินได้ แต่เราก็ล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนปอกเปลือก

วิธีที่หนึ่ง: แบ่งผลไม้ออกเป็นส่วน ๆ

ในส่วนบนของผลไม้เราทำแผลวงกลมเช่นหมวกชนิดนี้ แต่ไม่ผ่านและทะลุ แต่ทำได้โดยการตัดเปลือกออกเท่านั้น ค่อยๆถอดฝาที่เป็นผลลัพธ์ออก ตอนนี้คุณต้องทำการตัดตามยาว แต่ไม่ใช่ที่ใดที่หนึ่ง แต่อยู่ในสถานที่พิเศษ ดูอย่างละเอียด: โกเมนถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ด้วยพาร์ติชันสีขาวบาง ๆ ดังนั้นคุณต้องตัดผิวหนังด้านบนออก วิธีนี้จะไม่ทำลายเมล็ดพืชและไม่ทำให้น้ำผลไม้สกปรก

มีความจำเป็นที่จะต้อง "ถอดหมวก" มิฉะนั้นคุณจะมองไม่เห็นว่าควรตัดตรงไหน เราตัดไม่ถึงที่สุด

ขั้นตอนต่อไปคือการแบ่งผลทับทิมออกเป็นส่วน ๆ : สอดมีดเข้าไปในแกนกลางของตัวเองเลื่อนเล็กน้อยและเปิดผลไม้ตามเดิม นั่นคือทั้งหมด - ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานเพียงเมล็ดเดียว แต่บางอย่างอาจล้นออกมา

วิธีที่สอง: รับธัญพืชทันที

หากคุณลังเลที่จะยุ่งกับชิ้นส่วนการเลือกธัญพืชจากพวกมันคุณสามารถทำให้ขั้นตอนนี้ง่ายขึ้น จุดเริ่มต้นของกระบวนการคล้ายกัน:

• ตัดฝา;
• ทำการตัดด้านข้าง

และตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุด: เราใช้ชามลึกและช้อนโต๊ะธรรมดา เราถือทับทิมไว้เหนือชาม (ตัดลง) แล้วใช้ช้อนเคาะผนังของผลไม้เคาะเมล็ดออก เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้กระเด็นไปในทิศทางต่างๆเราพยายามอย่ายกผลไม้ขึ้นเหนือผนังของจาน

วิธีที่สาม: ธัญพืชไม่เต็มเมล็ดมือก็สะอาด

อย่างที่คุณทราบนอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้วน้ำทับทิมยังมีคุณสมบัติที่ไม่น่าพอใจอีกอย่างหนึ่ง: หลังจากสัมผัสกับมันผิวของมือจะมีสีเหลืองถาวร เพื่อให้มือของคุณสะอาดคุณควรหั่นผลไม้ในน้ำกล่าวคือ:

• ตัดด้านบนอีกครั้ง
• ลดทับทิมลงในหม้อน้ำ
• หักครึ่งเอาไว้ข้างๆและวางนิ้วไว้ตรงกลางผลไม้
• เลือกธัญพืชโดยตรงในกระทะ

ยังคงต้องเลือกชิ้นส่วนของฟิล์มและลอกออกจากน้ำและกรองเมล็ด

เลือกในแบบที่คุณชอบและเพลิดเพลินกับผลไม้แปลกใหม่