วิธีการปลูกขิงในสวนของคุณ?

ฉันชอบใช้ขิงในการปรุงอาหารต่างๆมากและในฤดูหนาวฉันจะเติมลงในชาสำหรับเด็กเพื่อป้องกันโรคหวัด อย่างไรก็ตามในหมู่บ้านเล็ก ๆ ของเราไม่สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าเสมอไป บอกฉันว่าการปลูกขิงในสวนเป็นไปได้หรือไม่และต้องทำอย่างไร?

ขิงเป็นสมุนไพรรสเผ็ดที่ใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังเพิ่มในอาหารและเครื่องดื่ม รากขิงสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าและในตลาด แต่ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องเทศนี้หลายคนชอบที่จะเพาะพันธุ์เอง เป็นไปได้มากที่จะทำสิ่งนี้สิ่งสำคัญคือการเข้าถึงปัญหาในการเลือกวัสดุปลูกอย่างถูกต้องและดูแลพืชเล็กน้อย

ขิง

ดังนั้นวิธีการเติบโต ขิง ในสวน? การกระทำทั้งหมดสำหรับการเพาะพันธุ์พืชรสเผ็ดสามารถแบ่งออกเป็น 3 ขั้นตอน:

  1. การเลือกวัสดุสำหรับปลูก
  2. การงอกของรากก่อนปลูกในดิน
  3. การย้ายต้นไม้ไปที่เตียงในสวน

การเลือกวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ

เหง้ามีตา

แม้ว่าขิงจะบุปผาและต่อมาก็ออกผล แต่ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับเหง้าสืบพันธุ์ ซื้อในร้านค้า การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถสร้างรากที่มีคุณภาพซึ่งควรมี:

  • พื้นผิวเรียบเรียบและไม่มีความเสียหาย
  • โครงสร้างแข็งฉ่ำ
  • ยังมีชีวิตอยู่ไม่เหี่ยวเฉาตา - ตา

การงอกของราก

ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกขิงจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 8 เดือน เพื่อให้พืชเติบโตในช่วงฤดูร้อนจะต้องงอกในหม้อก่อนปลูก เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเริ่มงอกคือปลายเดือนกุมภาพันธ์ ในการทำเช่นนี้ให้แบ่งรากออกเป็นส่วน ๆ ซึ่งแต่ละดอกต้องมีอย่างน้อย 2 ตารักษาจุดที่ถูกตัดด้วยถ่านและทำให้แห้งเล็กน้อย

การกระตุ้นไต

ในการเปิดใช้งานตาที่อยู่เฉยๆขอแนะนำให้แช่ส่วนต่างๆของเหง้าเป็นเวลาสองสามชั่วโมงในน้ำอุ่น

ขิงเจริญเติบโตได้ดีในดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมของดินสดและใบมีความเหมาะสม พีท และทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน

ควรเลือกกระถางที่กว้าง แต่ไม่สูงมากเนื่องจากรากมักจะเติบโตในแนวกว้าง วางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของหม้อคลุมด้วยดินและปลูกส่วนที่เตรียมไว้ของรากโดยให้ตาขึ้น โรยด้วยน้ำปริมาณมากและวางในที่อบอุ่น (อย่างน้อย 25 องศาเซลเซียส) พร้อมแสงไฟกระจาย

รากขิงแตกหน่อ

ในระหว่างการเจริญเติบโตรากควรได้รับการรดน้ำและฉีดพ่นอย่างสม่ำเสมอและใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนทุกสองสัปดาห์

การปลูกขิงในสวน

ขิงในสวน

ในเดือนพฤษภาคมขิงจะถูกย้ายไปที่เตียงในสวนซึ่งตั้งอยู่ในสถานที่กึ่งร่มรื่น ในกรณีนี้ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 15 ซม. การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำหลังจากดินชั้นบนแห้งและฉีดพ่นเป็นประจำ ในช่วงฤดูร้อนขิงจะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุหลายครั้ง (สารละลายมูลวัวในอัตราส่วน 1:10) และปุ๋ยโปแตช

หยุดรดน้ำสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ประมาณเดือนกันยายนใบไม้จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองซึ่งหมายความว่าถึงเวลาขุดราก เหง้าที่ได้จะถูกทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลา 3 วันจากนั้นเก็บไว้ในที่เย็น

การปลูกรากขิงเพื่อการงอก - วิดีโอ

สวน

บ้าน

อุปกรณ์