วิธีการปลูกต้นกล้าต้นหอม: ตั้งแต่การหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว
การปลูกต้นกล้ากระเทียมเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน หลายคนชอบผักชนิดนี้ในเรื่องรสชาติ (กลิ่นอ่อน ๆ รสหวานฉุน) และความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดาย ในการปรุงอาหารกระเทียมใช้ทั้งดิบและกระป๋องดองเค็มและแห้ง นอกจากรสชาติที่ถูกใจแล้วหัวหอมยังมีสรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
องค์ประกอบทางเคมีของกระเทียมประกอบด้วยโปรตีนวิตามิน B2, Bj, B, C, PP และแร่ธาตุจำนวนมาก (แคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กนิกเกิลแมกนีเซียมฟอสฟอรัสแมงกานีสเหล็ก) เนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกแคโรทีนโพแทสเซียมและน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นฉุนอยู่ในระดับต่ำผลิตภัณฑ์อาหารนี้จึงใช้เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญอาหารเพิ่มความอยากอาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันและยังใช้รักษาโรคต่างๆ
ใช้สำหรับโรค:
- โรคไขข้อ;
- นิ่วในไต
- โรคอ้วน;
- เงินฝากเกลือ
- โรคเกาต์;
- หลอดเลือด.
วิธีการปลูกต้นกล้าหอม
สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกต้นหอม
หัวหอมปลูกโดยต้นกล้าบนดินที่อุดมสมบูรณ์ต่ำที่มีการเพาะปลูกอย่างดีที่เต็มไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ดินที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อยเหมาะ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ในดินร่วนปนเปื้อนและดินปนทราย ดินที่ไม่เอื้ออำนวยคือดินเหนียวหนัก ซูเปอร์ฟอสเฟตเกลือโพแทสเซียมปุ๋ยหมักและยูเรียใช้ในการใส่ปุ๋ยให้กับโลก
การปลูกต้นหอมจากเมล็ด
ในการปลูกต้นหอมจากเมล็ดควรมีขั้นตอนการเตรียมการ ประกอบด้วยการดูแลเมล็ดพันธุ์พิเศษ เมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำร้อน 45 เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นในน้ำเย็น สำหรับการงอกอย่างรวดเร็วเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาสามวัน หลังจากเมล็ดฟักออกเป็นตัวแล้วทิ้งไว้ให้แห้ง
การหว่านเมล็ด
การปลูกเมล็ดหัวหอมจะดำเนินการในช่วงเวลาที่กำหนด สำหรับการปลูกต้นกล้าจะใช้กล่องที่สามารถแสดงบนหน้าต่างได้และควรเริ่มหว่านในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ในโรงเรือนการหว่านจะทำในช่วงกลางเดือนเมษายน และในปลายเดือนเมษายนคุณสามารถหว่านเมล็ดพืชบนเตียงได้โดยคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
ในกล่องขนาดเล็กหรือภาชนะอื่น ๆ ที่มีขนาดเหมาะสมเตรียมไว้สำหรับปลูกเตรียมไว้เป็นพิเศษ รองพื้นแต่ไม่ถึงจุดสูงสุด หว่านเมล็ดเป็นแถวในช่วง 5 ซม. และความลึกของร่องไม่ควรเกิน 1.5 ซม. จากนั้นปิดด้วยกระดาษฟอยล์และใส่กล่องไว้ในที่แห้งและอบอุ่น ต้องรักษาอุณหภูมิของห้องไว้ประมาณ +25 เมื่อการถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้นต้องนำฟิล์มออกและต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +17 ในระหว่างวันและ +12 ในเวลากลางคืน ในโหมดนี้ต้นหอมจากเมล็ดจะถูกเก็บไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังอุณหภูมิที่แตกต่างกัน - ในช่วงกลางวัน +20 และ +14 ในเวลากลางคืน ระบอบการปกครองนี้ยึดมั่นตลอดระยะการเติบโตของต้นกล้า
การดูแลต้นกล้าหอม
ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่เมล็ดโตขึ้นหน่อแรกอาจปรากฏใน 10-20 วัน
กระเทียมหอมเป็นพืชที่ต้องการดินชื้น ดังนั้นจึงควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง แต่ในขณะเดียวกันอย่าให้ความชุ่มชื้นมากเกินไป
รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ลำต้นเสียหาย แต่การรดน้ำอย่างเดียวไม่เพียงพอต้องให้อาหารต้นกล้า การใส่ปุ๋ยสามารถทำได้หนึ่งครั้ง แต่สองอย่างจะดีกว่า
เพื่อเสริมสร้างระบบรากและทำให้ลำต้นหนาขึ้นจำเป็นต้องตัดแต่งใบเพื่อให้ความยาวหลังจากการตัดแต่งคือ 10 ซม.
ทันทีก่อนการปลูกต้นกล้าในดินจำเป็นต้องทำการชุบแข็งทีละน้อยนำออกไปที่ถนนในขณะที่ลดการรดน้ำ หลังจากหกสัปดาห์จะปลูกในที่โล่ง
การย้ายปลูก
การปลูกต้นหอมในพื้นที่โล่งจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนเมษายนและจนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะปลูกเป็นแถวบนพื้นที่ที่เตรียมและใส่ปุ๋ยไว้ก่อนหน้านี้ให้ลึกกว่าเดิมเล็กน้อยในกล่องเพาะกล้า รากและใบถูกตัดแต่งกิ่งเล็กน้อย
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของต้นหอมและการออกรวงที่สะดวกในช่วงฤดูปลูกระยะห่างระหว่างพืชที่กำลังเติบโตจำนวนมากควรมีอย่างน้อย 10 ซม. และระหว่างแถว - อย่างน้อย 50 ซม.
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
เทคโนโลยีการปลูกหัวหอมด้วยต้นกล้าประกอบด้วยปัจจัยหลัก 2 ประการ ได้แก่ การดูแลและการให้อาหาร การดูแลต้นอ่อนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง อย่าละเลยการกำจัดวัชพืชและพรวนดิน ควรรดน้ำและให้อาหารพืชตามความจำเป็น มีการรดน้ำอย่างมากและให้อาหารเฉพาะในช่วงฤดูปลูกในช่วงครึ่งแรก
ปุ๋ยที่ดีสำหรับหัวหอมคือมูลนก ใช้ในโซลูชัน 1:20
หลังจากการหยั่งรากที่ดีต้นกล้าจะถูกเทลงบนดินที่อุดมสมบูรณ์ การฮิลลิ่งจะดำเนินการหลังจากสองเดือนและทำซ้ำตามความจำเป็นก่อนการเก็บเกี่ยว การเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในแถวก่อนการเจาะจะมีประโยชน์ เป็นเรื่องที่คุ้มค่าที่จะดำเนินการควบคุมวัชพืชอย่างทันท่วงที
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายเริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคมจนถึงเริ่มมีน้ำค้างแข็ง พวกเขาขุดพืชด้วยพลั่วดึงออกจากพื้นดิน รากจะถูกลบออกและใบจะสั้นลง 2/3 ของความยาว หอมทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี หากทิ้งไว้บนดินในฤดูหนาวฤดูหนาวจะดีและจะแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้ฤดูหนาวที่ดีขึ้นควรคลุมด้วยดินและนอนหลับ พีท และวางกิ่งไม้โดยเฉพาะพระเยซูเจ้า
คุณสามารถเก็บกระเทียมในห้องใต้ดินได้ตลอดฤดูหนาวที่อุณหภูมิ 0 และมีความชื้น 80% โดยขุดในตำแหน่งตั้งตรงลงในทรายเปียก
ในระหว่างการเก็บรักษากระเทียมหอมไม่เพียง แต่ไม่ลดปริมาณของกรดแอสคอร์บิก แต่ในทางกลับกันจะเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย