เตาบาบีคิวก่ออิฐ

ในการทำเตาบาร์บีคิวในศาลาคุณต้องใช้อิฐสองประเภท: อิฐไฟร์เคลย์และอิฐเคลือบ เตาย่างจะประกอบด้วยสองเคาน์เตอร์ซึ่งพื้นผิวการทำงานปูกระเบื้อง ในส่วนกลางของเตาบาร์บีคิวจะมีช่องสำหรับเก็บฟืนและเตาอบที่มีปล่องไฟเอง

อ่าน: วิธีทำบาร์บีคิวบาร์บีคิว?

สามารถวางอ่างล้างจานไว้ในเคาน์เตอร์ใดเคาน์เตอร์หนึ่งเพื่อให้ทำอาหารได้สะดวกยิ่งขึ้น ในกรณีนี้มีการติดตั้งประตูไม้และอ่างล้างจานในเคาน์เตอร์และชั้นวางสำหรับจัดเก็บจานจะอยู่อีกด้านหนึ่ง

งานก่ออิฐของส่วนหลักของเตาเผา

ก่อนอื่นคุณต้องจัดวางโครงเตาอบ สำหรับสิ่งนี้อิฐเคลือบวางในรูปของตัวอักษร "P" ทั้งสองด้านของเตาอบหลักจะมีช่องที่เหมือนกันสองอัน พวกเขายกเก้าแถว จากนั้นมุมโลหะจะถูกขันเข้ากับอิฐ ในการปิดช่องตรงกลางจะใช้มุมและเหล็กเส้น

ในแถวที่สิบมีการวางเหลื่อมตรงตามมุมนี้ เพดานโค้งที่ทำจากอิฐไฟร์เคลย์ถูกติดตั้งไว้ที่มุมโลหะ อิฐเพดานโค้งที่อยู่ติดกันจะต้องมีรูปร่างเพื่อให้ได้การเชื่อมต่อที่แน่นหนา

ในแถวที่ 11 ของเตาอบจะมีการวางมุมโลหะแปดมุมเพื่อปิดช่องให้สนิท เมื่อฐานของเตาย่างพร้อมแล้วคุณสามารถเริ่มวางเตาอิฐไฟร์เคลย์ได้

การก่ออิฐเตา

ฐานเตาปูด้วยอิฐมอญ จากนั้นตามเส้นรอบวงจะถูกยกขึ้นเป็นแถวที่ 18 ในแถวนี้อิฐส่วนท้ายจะถูกบดโดยทำการตัดในแนวทแยง นอกจากนี้ยังมีการติดตั้งเพดานโค้งในส่วนต่างๆ อิฐดินเผาเคลือบรอบปริมณฑล

ในแถวที่ 22 การก่อตัวของปล่องไฟจะเริ่มขึ้น ในการทำเช่นนี้แต่ละแถวที่ตามมาจะถูกผลักไปข้างหน้าโดยหนึ่งในสี่ของอิฐ ในการสร้างแรงฉุดอิฐจะถูกบิ่นที่มุม 15 °เพื่อสร้างขั้นตอน

ในการวางเตาอบของเตาย่างคุณต้อง:

• ลดช่องเปิดของปล่องไฟให้มีขนาดและรูปร่างของอิฐก้อนเดียว
• ทำขอบอิฐเคลือบที่ด้านบนของท่อ
• ทำส่วนที่ยื่นออกมาสำหรับเสียบไม้และบาร์บีคิวในเตาอบ

ในเตาอบดังกล่าวคุณสามารถติดตั้งตาข่ายโลหะใต้กระทะเพื่อทำอาหารในหลักสูตรแรกได้ เตาดังกล่าวติดตั้งในศาลาหรือห้องแต่งตัว ขนาดของปล่องไฟขึ้นอยู่กับความสูงของอาคารที่ติดตั้งเตาอิฐ