ผักชีน้ำผึ้ง - ความหวานและอันตรายในรสเผ็ดของตะวันออก

ผักชีน้ำผึ้ง ขนมอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกันได้หรือไม่? แน่นอนว่าหากคุณบริโภคผักชีน้ำผึ้งเป็นประจำ แม้ว่าจะมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แต่หลายคนก็ชื่นชอบในความหอมเผ็ดและรสคาราเมล เหนือสิ่งอื่นใดสีเหลืองอำพันหรือสีน้ำตาลอ่อนของมันจะไม่ทำให้ใครเฉยเมย

สีที่น่าทึ่งเกิดจากการที่ดอกผักชีมีสารประกอบเหล็กจำนวนมากเช่นเดียวกับแมงกานีส

การเก็บน้ำผึ้งผักชี

หลังจากผ่านไป 1-2 เดือนมวลที่มีความหนืดจะเริ่มตกผลึกโดยได้รับโครงสร้างที่เป็นเม็ดหยาบ ในขณะเดียวกันก็ไม่แข็ง แต่ยังคงความยืดหยุ่นและความนุ่มนวลไว้ทั้งหมด ที่น่าสังเกตคือน้ำผึ้งผักชีไม่สูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติเป็นเวลาหลายปี คุณลักษณะเฉพาะนี้ชี้ให้เห็นว่ามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามก่อนที่จะนำความหวานที่ดีต่อสุขภาพจากตะวันออกไปสู่อาหารของครอบครัวคุณควรเรียนรู้เพิ่มเติมเล็กน้อยเกี่ยวกับเรื่องนี้

ผักชีน้ำผึ้ง: รายละเอียดปลีกย่อยของ "การผลิต"

ผักชีผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นและมีประโยชน์มากเป็นของหายาก เหตุผลก็คือคุณไม่สามารถเรียกผักชีว่าเป็นพืชน้ำผึ้งได้ บ่อยครั้ง ผึ้ง เก็บน้ำหวานจากดอกผักชีสุดท้ายเมื่อไม่มี "อาหาร" อื่น ๆ อยู่รอบ ๆ กลิ่นเฉพาะที่คมชัดขับไล่แมลงมากกว่าดึงดูด

เจ้าของโรงเลี้ยงสัตว์พยายามปลูกสวนขนาดใหญ่ด้วยผักชี จากนั้นผึ้งก็ไม่มีทางเลือกอื่นนอกจาก "เพาะปลูก" ดินแดนที่เสนอให้กับพวกมัน ในช่วงออกดอกผู้เลี้ยงผึ้งจะเอาอาหารทั้งหมดออกจากลมพิษ

เก็บน้ำหวานผู้เลี้ยงผึ้งเริ่มสูบ "อำพันเหลว" ในเดือนมิถุนายนและเสร็จสิ้นในเดือนสิงหาคม ในเวลาเดียวกันสามารถรับน้ำผึ้งผักชีได้มากถึง 200 กิโลกรัมจาก 1 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตามควรพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์มีโทนสีที่ไม่ใช่สีเหลืองอำพันหรือไม่แสดงว่ามีสารเติมแต่งหรือน้ำหวานจากสมุนไพรอื่น ๆ

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำผึ้งผักชี: สาร 5 กลุ่ม

องค์ประกอบผักชีในการชื่นชมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งผักชีคุณต้องพิจารณาองค์ประกอบของมัน การวิเคราะห์ดังกล่าวจะแสดงให้เห็นว่าเหตุใดจึงใช้ในการรักษาโรคที่ซับซ้อนเช่นเดียวกับโรค นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย หลายคนสนใจที่จะรู้ว่าส่วนประกอบหลักบางส่วนสามารถกำหนดได้จากลักษณะภายนอกของสาร:

  1. กลิ่นเผ็ดและรสสมุนไพรบ่งบอกถึงการมีน้ำมันระเหย มีประมาณ 10 สายพันธุ์
  2. เฉดสีเข้มบ่งบอกถึงเนื้อหาของธาตุและแร่ธาตุ สีเหลืองอำพันเกิดจากทองแดงและแมงกานีสในปริมาณสูงในขณะที่สีน้ำตาลนั้นเกิดจากธาตุเหล็ก โดยรวมแล้วมีน้ำผึ้งผักชีอยู่ประมาณ 300 ชนิดบางชนิดมีเพียงเศษเสี้ยวของเปอร์เซ็นต์เท่านั้น
  3. วิตามินของกลุ่ม B, C และ PP ไม่สามารถระบุได้จากสัญญาณภายนอก
  4. โปรตีนโปรตีนและแคโรทีน นอกจากจะเป็นเม็ดสีและให้สารมีสีส้มแล้วยังมีหน้าที่สร้างวิตามินเอในร่างกาย
  5. กรดอินทรีย์แลคติกนิโคตินิกซิตริกและมาลิก สารประกอบเหล่านี้จำเป็นเพื่อรักษาสมดุลของกรดเบส นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

วิตามินและแร่ธาตุในผักชี

100 กรัมมี 309-314 กิโลแคลอรีนั่นคือมากกว่า 1314 กิโลจูล มากกว่า 81 กรัมสำหรับคาร์โบไฮเดรตและ 0.8 กรัมสำหรับโปรตีน ไม่มีไขมันอยู่ในนั้นอย่างแน่นอน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักตัวมาก

ด้วยองค์ประกอบนี้ความหวานแบบตะวันออกนี้จึงถูกนำมาใช้ในชีวิตมนุษย์ต่าง ๆ การเสริมความงามยาแผนโบราณและการปรุงอาหารเป็นสามด้านที่น้ำผึ้งผักชีใช้กันอย่างแพร่หลาย ประโยชน์และโทษของมันเป็นที่รู้กันมานานแล้วสำหรับชาวตะวันออก เป็นความจริงที่อธิบายว่าเหตุใดพวกเขาจึงป่วยเป็นหวัดน้อยลงรวมทั้งความอ่อนแอ

ประโยชน์ของผักชีน้ำผึ้ง - แรงทุกหยด

เพิ่มสุขภาพด้วยน้ำผึ้งผักชีตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้การบริโภคผลิตภัณฑ์เป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างระบบป้องกันของร่างกาย - ภูมิคุ้มกัน เลือดและอวัยวะอื่น ๆ เริ่มผลิตเซลล์อย่างเข้มข้นมากขึ้นซึ่งสามารถรับรู้สิ่งแปลกปลอม / ที่เป็นอันตรายได้ นอกจากนี้กลไกภูมิคุ้มกันจะกำจัดเนื้อเยื่อที่มีอายุมากออกจากร่างกายอย่างเป็นระบบเช่นเดียวกับเซลล์ที่ล้มเหลว นี่คือแนวทางหลักของความเป็นไปได้สำหรับน้ำผึ้งผักชี ผู้เชี่ยวชาญยังสังเกตคุณสมบัติการรักษาอื่น ๆ :

  1. Choleretic. ส่วนประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบมีส่วนช่วยในการผลิตน้ำดี เพิ่มความอยากอาหารและช่วยเพิ่มการย่อยอาหารปรับปรุงการทำงานของถุงน้ำดี
  2. ขับเสมหะ. ขอแนะนำให้ละลายน้ำผึ้งสำหรับหลอดลมอักเสบและหลอดลมอักเสบ ขั้นตอนนี้มีส่วนช่วยในการกำจัดเสมหะในเวลาที่เหมาะสมรวมทั้งการทำให้เป็นของเหลวอย่างรวดเร็วรักษาโรคหลอดลมอักเสบ
  3. กำลังสร้างใหม่ การใช้ผลิตภัณฑ์กับผิวหนังบาดแผลหรือรอยขีดข่วนช่วยสมาน / ฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่เสียหายสมานแผล
  4. น้ำยาฆ่าเชื้อ. ทำลายแบคทีเรียจุลินทรีย์และเชื้อราในร่างกายรวมทั้งบนผิวหนังทำลายแบคทีเรีย
  5. ยาแก้ปวด. บรรเทาอาการปวดและกระตุกได้สำเร็จโดยการผ่อนคลายกล้ามเนื้อ

นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบผลประโยชน์ของน้ำหวานผักชีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ติดตามองค์ประกอบและแร่ธาตุของผลิตภัณฑ์สมุนไพรช่วยปรับปรุงสภาพของหลอดเลือดทำให้เกิดการขยายตัว ปรับปรุงสภาพของหลอดเลือดพวกเขาคืนความสมบูรณ์ของผนังในระดับโมเลกุล

น้ำผึ้ง Cilantro มีค่าสูงเนื่องจากมีสารประกอบเหล็กในปริมาณสูง ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยโลหิตจาง นอกจากนี้ยังขจัดคอเลสเตอรอลและเงินฝากระยะยาวออกจากร่างกาย

ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่ามันทำหน้าที่เป็นตัวเสริมในการรักษาโรคต่างๆ สิ่งนี้จะดึงดูดความสนใจของผู้ชายครึ่งหนึ่งของประชากรโดยเฉพาะ ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งมีองค์ประกอบที่ช่วยเพิ่มความสามารถและที่สำคัญที่สุดคือช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศในผู้ชาย อย่างไรก็ตามการใช้งานอาจเป็นอันตรายได้ในบางสถานการณ์

น้ำผึ้งผักชีมีข้อห้ามสำหรับใคร?

ด้วยโรคเบาหวานน้ำผึ้งผักชีมีข้อห้ามก่อนที่จะใช้ "ของขวัญจากธรรมชาติ" นี้ในการรักษาควรตรวจสอบว่าร่างกายรับรู้ส่วนประกอบของมันอย่างไร ในบางกรณีอาการนี้แสดงออกโดยอาการแพ้และบางครั้ง - โดยการแพ้ของแต่ละบุคคล ในเวลาเดียวกันมีข้อห้ามเฉพาะในการใช้น้ำผึ้งผักชี:

  • โรคเบาหวาน;
  • การตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
  • ข้อ จำกัด ด้านอายุ - ไม่เกิน 2 ปี
  • ความดันเลือดต่ำ;
  • ระยะสุดท้ายของโรคอ้วน
  • โรคภูมิแพ้.

ผู้เชี่ยวชาญได้กำหนดปริมาณการบริโภคน้ำผึ้งในแต่ละวัน ปริมาณสูงสุดสำหรับผู้ใหญ่คือ 100 กรัมและสำหรับทารก (อายุไม่เกิน 7 ปี) - 30 กรัม

สิ่งสำคัญคือต้อง "ฟัง" ร่างกายของคุณเสมอ บางครั้งบุคคลอาจไม่รู้เกี่ยวกับปัญหาใดปัญหาหนึ่ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องค่อยๆแนะนำผักชีน้ำผึ้งลงในเมนูของครอบครัวของคุณ อาการแรกของปัญหาอาจเป็นดังนี้:

  • รู้สึกไม่สบายในลำไส้หรือกระเพาะอาหาร
  • หายใจถี่หรือหายใจลำบาก
  • ผื่น / ลมพิษปรากฏบนร่างกาย

ในกรณีเช่นนี้พวกเขาจะถูกลบออกจากอาหาร ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้ง... หากจำเป็นให้ล้างกระเพาะอาหารและลำไส้ จากนั้นพวกเขาก็ไปหาผู้เชี่ยวชาญ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรรับประทานอย่างระมัดระวังในระหว่างการรักษาด้วยยา บ่อยครั้งที่การเตรียมอย่างเข้มข้นไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนประกอบของน้ำผึ้งได้เนื่องจากเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ในกรณีนี้ควรปรึกษาแพทย์จะดีกว่า

คุณสมบัติการจัดเก็บ

เก็บน้ำผึ้งไว้ในขวดแก้วเพื่อรักษาคุณสมบัติทางยาของผลิตภัณฑ์สิ่งสำคัญคือต้องบรรจุอย่างเหมาะสมข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับสถานที่: ต้องแห้งเย็นและไม่มีแสงแดด ห้ามเก็บภาชนะในตู้เย็น ความผันผวนของอุณหภูมิที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 4 ถึง16˚С ที่ + 35 ° C สารประกอบทองแดงและเหล็กจะเริ่มแยกตัว

ผักชีน้ำผึ้งในขวดพลาสติกเก็บน้ำผึ้งผักชีไว้ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิท คุณยังสามารถใช้ขวดพลาสติกเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ได้ แต่ไม่ใช่ภาชนะโลหะ มิฉะนั้นมวลที่หนืดจะกลายเป็นพิษที่เป็นพิษและเป็นอันตรายถึงชีวิต

การทำความเข้าใจเกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการใช้งานและการจัดเก็บรวมถึงการรู้เกี่ยวกับข้อห้ามคุณสามารถใช้น้ำผึ้งผักชีที่หวานผิดปกติได้สำเร็จ

ทำความคุ้นเคยกับน้ำผึ้งผักชี - วิดีโอ

สวน

บ้าน

อุปกรณ์