แครอทใช้ในทางการแพทย์อย่างไรและอย่างไร
ผักและผักใบเขียวดีต่อสุขภาพ - เป็นความรู้ทั่วไป แครอทถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์อย่างกว้างขวาง ผักรากนี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายเช่นไฟเบอร์แคโรทีนวิตามินแร่ธาตุกรดอินทรีย์น้ำมันหอมระเหย สำหรับมนุษย์แครอทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ รับประทานดิบและต้มสลัดเตรียมเพิ่มเกลือคั้นน้ำผลไม้ ทุกส่วนของพืชที่มีคุณค่าไม่ว่าจะเป็นพืชรากยอดและเมล็ด - มีคุณสมบัติในการรักษา
คำอธิบายและองค์ประกอบของแครอท
แครอทเป็นอันดับแรกในเนื้อหาของแคโรทีนที่ดูดซึมในร่างกายมนุษย์เป็นวิตามินเอ
คุณสมบัติในการรักษาของแครอทเกิดจากองค์ประกอบที่มีคุณค่า ผักประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ซับซ้อน ได้แก่ อัลฟาเบต้าแกมมาแคโรทีนใยอาหารกรดมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กเอสเทอร์ฟลาโวนอยด์ฟอสโฟลิปิดสารแป้ง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนไม่มีไขมัน ผักรากมี phytoncides ซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ยับยั้งการทำงานของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในร่างกาย
การใช้แครอทมีหลากหลาย - รับประทานสดต้มและอบสลัดเตรียมกระป๋องบีบ น้ำผลไม้... แครอทเป็นที่ต้องการในทางการแพทย์ - มีประโยชน์ต่อการมองเห็นผิวหนังและเส้นผมระบบประสาทระบบขับถ่ายระบบไหลเวียนโลหิตและระบบย่อยอาหาร ต้องใช้แครอทพร้อมน้ำมันเพื่อการมองเห็น ผักรากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงรวมอยู่ในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก
แครอทในอาหารของเด็กและผู้ใหญ่
แม้แต่ในรัสเซียโบราณผู้คนยังเรียกแครอทว่าอาหารและยาปลูกพืชรากที่มีประโยชน์ใกล้บ้าน ในโลกสมัยใหม่ผู้คนเริ่มใช้แครอทในทางการแพทย์ไม่น้อย แนะนำให้ใช้ผักที่มีคุณค่าในอาหารประจำวันของเด็กและผู้ใหญ่สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรและผู้สูงอายุ
แครอทดิบเพียง 20 กรัมก็มีวิตามินเอที่มนุษย์รับประทานทุกวัน
แครอทมีเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอเบต้าแคโรทีนมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกายดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก การให้ลูกกินแครอทดิบอย่างต่อเนื่องสามารถช่วยให้เหงือกและฟันแข็งแรงได้ ผักจะทำความสะอาดเคลือบฟันจากคราบจุลินทรีย์ที่ยังคงอยู่บนผิวฟันหลังอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต
เนื้อแครอทมีเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำซึ่งมีผลดีต่อทุกส่วนของระบบทางเดินอาหาร ไฟเบอร์สร้างความรู้สึกอิ่มช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ช่วยในการทำความสะอาดร่างกายอย่างสมบูรณ์และสม่ำเสมอ
ผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารของผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ผักรากทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติลดน้ำตาลในเลือดจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมาน โรคเบาหวาน, ความผิดปกติของการเผาผลาญ.
การเปลี่ยนและดูดซึมวิตามินเอ (แคโรทีน) สูงสุดจากแครอทเกิดขึ้นเมื่อผักรวมกับน้ำมันพืช
ข้อดีเพิ่มเติมของแครอทคือเป็นผักราคาไม่แพงที่มีอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี เป็นแหล่งของวิตามินแร่ธาตุเกลือกลูโคสฟรุกโตสและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่สำคัญสำหรับบุคคลทุกวัย
แครอทในการแพทย์และความงาม
การป้องกันและรักษาด้วยแครอทจะดำเนินการทั้งภายในและภายนอก เพื่อรักษาความงามของใบหน้าลำคอและหน้าอกผู้หญิงใช้มาสก์แครอทที่ทำความสะอาดและทำให้ผิวขาวได้อย่างมีประสิทธิภาพคืนความยืดหยุ่นและความกระชับ ควรทนต่อมาส์กไม่นาน 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอน 2 หรือ 3 ครั้งต่อสัปดาห์
สำหรับการรักษาควรใช้แครอทที่ปลูกเอง จากนั้นรับประกันว่าพืชรากจะไม่มีไนเตรตฟอสเฟตและสารอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
การบีบอัดแครอทช่วยเรื่องแผลในกระเพาะอาหารแผลไฟไหม้อาการบวมเป็นน้ำเหลืองเส้นเลือดขอด พืชรากถูบนเครื่องขูดละเอียดบีบเบา ๆ ผลที่ได้จะต้องห่อด้วยผ้ากอซใช้เป็นผ้าพันแผลกับบริเวณที่เจ็บปวด ควรเปลี่ยนผ้าพันแผล 2-3 ครั้งต่อวัน ขั้นตอนการรักษาที่ดีที่สุดคือหนึ่งสัปดาห์
น้ำแครอทมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค สำหรับหวัดหรือเจ็บคอให้ดื่มน้ำแครอทอุ่น ๆ ด้วย น้ำผึ้ง กลั้วคอ. สำหรับอาการไอควรดื่มน้ำแครอทผสมกับนมและน้ำผึ้ง เมื่อมีอาการน้ำมูกไหลหยดน้ำแครอทสองสามหยดจะถูกหยอดลงในจมูก หากเหงือกมีอาการเจ็บและเจ็บให้อมน้ำแครอทไว้ในปากเป็นเวลาหลายนาทีแล้วจึงคายออก
คุณสมบัติในการรักษาของเมล็ดแครอท
หากพืชรากถูกทิ้งไว้ในพื้นดินในปีที่สองของชีวิตพืชจะกลายเป็นพุ่มไม้ เมล็ดจะสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วง - สิงหาคมหรือกันยายน จะมีการรวบรวมดอกกุหลาบแห้งซึ่งถูผ่านตะแกรงผ่านรูที่เมล็ดตกลงมา การเก็บเมล็ดแครอทจะดำเนินการในภาชนะแก้วภายใต้ความชื้นต่ำพวกมันยังคงความงอกและคุณสมบัติที่มีประโยชน์เป็นเวลาหลายปี
เมล็ดแครอทเป็นที่ต้องการในทางการแพทย์และเภสัชวิทยา บนพื้นฐานของพวกเขามีการสร้างยาที่รู้จักกันดี - Daukarin, Urolesan Daucarin เมาด้วย angina pectoris, coronary insufficiency Urolesan มีฤทธิ์ลดอาการกระสับกระส่าย, choleretic และยาขับปัสสาวะ
คุณสมบัติในการรักษาของเมล็ดแครอทเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย:
- ยาต้มของเมล็ดแครอทช่วยบรรเทาอาการปวดในกระเพาะอาหารที่มาพร้อมกับแผลในกระเพาะ, โรคกระเพาะ, pyelonephritis;
- ช่วยแครอทจากนิ่วในไตกระเพาะปัสสาวะท่อน้ำดีถ้าคุณดื่มเมล็ดแช่น้ำวันละ 3 ครั้ง
- เมล็ดพืชที่นึ่งแล้วรวมทั้งยาต้มและเงินทุนจากพวกมันช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้กำจัด dysbiosis ท้องอืดจุกเสียดและท้องผูก
ทำไมน้ำแครอทจึงมีประโยชน์?
น้ำแครอทเป็นยาอายุวัฒนะสุขภาพความงามและอายุที่ยืนยาว ช่วยเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหารช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากการทำงานหนักเกินไปและทำงานหนักเกินไป ส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีความเข้มข้นสูงช่วยให้สามารถใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพิ่มความอยากอาหารและปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าด้วยการใช้น้ำผลไม้เป็นประจำสภาพของผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งเนื้องอกและมะเร็งภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องจะดีขึ้น
แครอทมีประโยชน์ต่อโรคตับเนื่องจากมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูเซลล์ของอวัยวะที่สำคัญตามธรรมชาติ เมื่อรับประทานยาที่มีฤทธิ์แรงน้ำผักและผลไม้จะช่วยลดพิษของยาปฏิชีวนะและยาฮอร์โมนในร่างกาย
สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่างๆต้องคั้นน้ำแครอทสดไม่สามารถเก็บไว้ได้ ขอแนะนำให้ผสมน้ำแครอทกับผักและผลไม้เพื่อสุขภาพอื่น ๆ ไม่ควรเติมน้ำตาลแป้งและสารให้ความหวานลงในเครื่องดื่ม
น้ำแครอทใช้สำหรับไต มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและ choleretic เล็กน้อยช่วยในการกำจัดทรายและนิ่วออกจากไตท่อปัสสาวะและถุงน้ำดี ในการทำเช่นนี้ให้ถูผักบนกระต่ายขูดละเอียดกินหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง
แครอทแทนยา
แครอทมีวิตามินที่ซับซ้อนเช่น A, C, PP, E, Group B และอื่น ๆ มีผลดีต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดการทำงานของหัวใจหลอดเลือดและหลอดเลือด น้ำคั้นจากรากผักช่วยให้เลือดลดลงช่วยขจัดคราบคอเลสเตอรอลทำให้กล้ามเนื้อเรียบของอวัยวะภายในดีขึ้น
สถานะของระบบไหลเวียนโลหิตมีผลดีต่อการแช่ยอดแครอท สำหรับน้ำเดือดหนึ่งแก้วคุณต้องใช้ท็อปส์ซูแห้งและสับ 2 ช้อนโต๊ะ ของเหลวที่ได้จะถูกฉีดเป็นเวลา 30-40 นาทีกรองและดื่มวันละสองครั้งในตอนเช้าและตอนเย็น
แครอทใช้ในทางการแพทย์เพื่อป้องกันโรคโลหิตจางการขาดวิตามินโรคโลหิตจางและการสูญเสียความแข็งแรง อาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากมันรวมอยู่ในอาหารของมารดาที่ให้นมบุตรที่ขาดนมเด็กที่อ่อนแอและป่วยบ่อย
การบริโภคแครอทและน้ำผลไม้เป็นประจำเป็นการป้องกันโรคตา องค์ประกอบที่รวมอยู่ในผักมีผลดีต่อเยื่อเมือกของดวงตาเสริมสร้างเรตินาและปรับปรุงสภาพของลูกตา ข้อบ่งชี้ในการใช้แครอท ได้แก่ สายตาสั้นต้อกระจกอาการตาล้าอย่างรวดเร็วเยื่อบุตาอักเสบเกล็ดกระดี่และอื่น ๆ อีกมากมาย
สูตรแครอทสำหรับการมองเห็นมีหลากหลาย:
- ในฐานะที่เป็นของว่างเพื่อสุขภาพแบบดิบ 1 เสิร์ฟเท่ากับผักราก 1 ผล
- เป็นส่วนหนึ่งของสลัดซุปเครื่องเคียงอาหารจานร้อนของหวานหรือขนมอบ
- ส่วนประกอบที่สำคัญของการบำบัดด้วยน้ำผลไม้การบำบัดด้วยน้ำผลไม้มีประสิทธิภาพอร่อยและดีต่อสุขภาพ
การขาดแคโรทีนและลูทีนอย่างเฉียบพลันอาจทำให้ตาบอดได้ สารเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับดวงตาที่คมชัดพบได้ในแครอท
น้ำมันแครอทสำหรับการรักษา
ในทางการแพทย์เมล็ดแครอทใช้ทำน้ำมัน ผลิตภัณฑ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคผิวหนัง - โรคสะเก็ดเงินกลากผิวหนังอักเสบ แนะนำให้ทาน้ำมันก่อนและหลังการถูกแดดเผาผลิตภัณฑ์จะให้ความชุ่มชื้นและปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย น้ำมันแครอทสามารถถูลงบนหนังศีรษะช่วยบำรุงหลอดไฟเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผม
น้ำมันแครอทช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวลดเลือนริ้วรอยดังนั้นจึงรวมอยู่ในเครื่องสำอางหลายชนิดเช่นครีมมาสก์โลชั่น
การใช้น้ำมันแครอท:
- ในโรคผิวหนังสำหรับผื่นผิวหนังแผลพุพองแผลเป็นคีลอยด์โรซาเซียเนื้องอกที่อ่อนโยนและเป็นมะเร็ง
- เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่ผิวหนังและเยื่อเมือก
- ส่งเสริมกิจกรรมทางเพศในชายและหญิงเพิ่มความใคร่เพิ่มความแข็งแรงปรับปรุงการสร้างอสุจิ
- ปรับสมดุลของฮอร์โมนในร่างกายให้เป็นปกติฟื้นฟูรอบเดือนในสตรีบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนวัยหมดประจำเดือน
- บรรเทาอาการอักเสบบรรเทาอาการปวดฟื้นฟูข้อต่อด้วยโรคไขข้ออักเสบโรคไขข้ออักเสบ
- เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันทั่วไปและในท้องถิ่นทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
- เพื่อเสริมสร้างระบบทางเดินหายใจ - ปอดหลอดลมฆ่าเชื้อในช่องปากต่อมทอนซิลลิ้น
- บรรเทาอาการอักเสบในกระเพาะอาหารหรือแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นตับอ่อน
- ใช้สำหรับอาการจุกเสียดในลำไส้และกระเพาะอาหารในเด็กและผู้ใหญ่
- ใช้เป็นยาถ่ายพยาธิในกรณีนี้น้ำมันจะเมาในขณะท้องว่างในช้อนชาหรือช้อนขนมขึ้นอยู่กับอายุและน้ำหนักของบุคคล
ก่อนรับประทานน้ำมันแครอทคุณควรรู้เกี่ยวกับอาการแพ้แครอท เป็นอาการแพ้ที่เป็นข้อ จำกัด เฉพาะในการใช้วัฒนธรรมเพื่อการรักษาและป้องกัน
เมล็ดแครอทเยื่อกระดาษน้ำผลไม้น้ำมันเป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางในการแพทย์พื้นบ้าน นักโภชนาการแนะนำให้รวมผักนี้ไว้ในเมนูประจำวันทั้งสดและต้ม การดื่มน้ำแครอทต้องใช้ในปริมาณที่เข้มงวดคุณไม่ควรดื่มมากกว่าหนึ่งหรือสองแก้วต่อวัน