เราหว่านหัวไชเท้า Margelan

ในดินแดนของรัสเซียหัวไชเท้า Margelan ยังไม่แพร่หลาย ในกระท่อมฤดูร้อนส่วนใหญ่จะปลูกหัวไชเท้าสีขาวและสีดำ พันธุ์เหล่านี้ขึ้นชื่อเรื่องสรรพคุณทางยา รากของหัวไชเท้าสีดำใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน อัลคาไลน์และเกลือแร่ในองค์ประกอบจะขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย

หัวไชเท้าสีดำมีข้อห้ามในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร มีน้ำมันมัสตาร์ดจำนวนมากซึ่งทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารและลำไส้

Daikon แพร่หลายในรัสเซีย รสชาติของผักรากมีความเป็นกลาง แต่มีสารอาหารน้อยกว่าหัวไชเท้า Margelan มาก

หัวไชเท้า Margelan

หากคุณต้องการได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากหัวไชเท้าและในขณะเดียวกันก็ปลูกผักที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนคำตอบที่ดีคือผักที่เรียกว่า "โลบะ" ดังนั้นในจีนจึงเรียกหัวไชเท้า Margelan

มันมาจากประเทศจีนโบราณตามเส้นทางสายไหมผักชนิดนี้มาที่ Kievan Rus แต่ด้วยการถือกำเนิดของมันฝรั่งพวกเขาเริ่มลืมมันไป มาร์เกลันหรือหัวไชเท้า "เขียว" มีน้ำมันมัสตาร์ดน้อยกว่าหัวไชเท้าดำมาก ในแง่ของรสชาติหน้าผากเปรียบได้กับ หัวไชเท้า daikonแต่หัวไชเท้าสีเขียวมีสุขภาพดีกว่ามาก

ปลูกหัวไชเท้าสีเขียว

ข้อดีของหัวไชเท้า Margelan ได้แก่ ความสะดวกในการดูแลวัฒนธรรมนี้ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามกฎสามข้อ:

1. เลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึงที่เหมาะสม
2. ปลูกเมล็ดสามเมล็ดในหลุมลึก 1 ซม. หลังจากทางเข้าปรากฏขึ้นพวกเขาจะต้องทำให้บางลง
3. รดน้ำรากของคุณเป็นประจำ

หัวไชเท้า Margelan เติบโตได้ดีในสวนที่ปลูกแตงกวาก่อนหน้านี้ ในสภาพแสงที่ดีมันจะยิงลูกศรและจะไม่สร้างผลไม้ขนาดใหญ่ แสงแดดโดยตรงไม่ควรตกบนหัวไชเท้านานเกิน 6 ชั่วโมงต่อวัน หัวไชเท้าสีเขียวปลูกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม

ปลูกเมล็ดสามเมล็ดในรูที่คอขวดพลาสติกเพื่อให้แน่ใจว่ามีหน่อเกิดขึ้น ก่อนปลูกให้ฆ่าเชื้อในดินด้วยสารละลายแอมโมเนียหรือด่างทับทิมเนื่องจากต้นอ่อนมีความไวต่อการติดเชื้อรา

ฤดูเก็บเกี่ยว

ด้วยการรดน้ำตามปกติหัวไชเท้า Margelan จะมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -5 ° C ดังนั้นจึงสามารถขยายการเก็บเกี่ยวได้จนถึงเดือนพฤศจิกายน

ข้อดีของพืชรากคือเก็บรักษาได้นาน หลังการเก็บเกี่ยวหน้าผากจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จนกว่าจะถึงฤดูกาลถัดไป