ลูกแพร์ - พันธุ์สำหรับปลูกในประเทศและไม่เพียงเท่านั้น

กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ฉ่ำและกรุบกรอบหรือละลายในเนื้อปาก ... เหล่านี้ล้วนเป็นลูกแพร์ซึ่งมีหลากหลายสายพันธุ์ที่ตอบสนองความต้องการของชาวสวนได้มากที่สุด หากคุณต้องการลิ้มลองผลไม้แรก - ปลูกลูกแพร์ฤดูร้อน สำหรับการเตรียมแยมและผลไม้แช่อิ่มให้ซื้อฤดูใบไม้ร่วงหลายประเภท และเพื่อให้มีปริมาณวิตามินในตู้กับข้าวของคุณจนถึงฤดูถัดไปให้ปลูกพันธุ์ปลาย ง่ายกว่าด้วยรสชาติเพราะแต่ละพันธุ์มีความพิเศษ ยิ่งไปกว่านั้นผลไม้ทุกชนิดยังคงกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว ในบางกรณีเนื้อเยื่อจะหนาแน่นและหวานกว่าในขณะที่เนื้ออื่น ๆ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่ม

ลูกแพร์ทุกสายพันธุ์แบ่งออกเป็น 3 กลุ่มขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุกของผลไม้:

• ฤดูร้อน;
• ฤดูใบไม้ร่วง;
• ฤดูหนาว.

แต่ละสายพันธุ์ไม่เพียง แต่มีเวลาออกผลของตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาในการเก็บรักษาของพืชด้วย ลักษณะรสชาติก็แตกต่างกันด้วย

ลูกแพร์ - พันธุ์ที่สุกในฤดูร้อน

ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์ฤดูร้อนคือพวกมันจะสุกก่อนโดยเริ่มในเดือนกรกฎาคม ลูกแพร์ดังกล่าวปลูกเพื่อการบริโภคหรือเพื่อการอนุรักษ์เป็นหลัก แต่ผลไม้แรกเริ่มแรกไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเพียงสองสามสัปดาห์และถึงแม้จะอยู่ในที่เย็น ฤดูปลูกสั้นช่วยให้สามารถเพาะปลูกพันธุ์ฤดูร้อนได้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและแม้กระทั่งในภาคเหนือ แต่ต้นกล้าของพวกเขามีราคาแพงกว่าวัสดุปลูกของพืชในภายหลัง

ลูกแพร์ฤดูร้อนส่วนใหญ่มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและแมลงศัตรูพืช นอกจากนี้สภาพอากาศที่แห้งและมีแดดไม่ให้โอกาสในการพัฒนาเชื้อราต่างๆ นอกจากนี้ยังทนแล้งและให้ผลผลิตสูง แต่พวกเขาชอบให้อาหาร

ในทางกลับกันพันธุ์ลูกแพร์ฤดูร้อนแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มย่อย:

• ต้น;
• กลาง;
• สาย.

ต้นฤดูร้อนลูกแพร์

ผลไม้ฤดูร้อนชนิดแรกจะสุกในเดือนกรกฎาคมและคุณสามารถลองชิมได้ในช่วงต้นเดือน ลูกแพร์ไม่เพียง แต่สามารถรับประทานได้ แต่ยังสามารถรับประทานได้ แต่ยังอบแห้งกระป๋อง อร่อยและหวานมาก แต่ไม่นานเกิน 3-4 สัปดาห์

พันธุ์ต่อไปนี้จะมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก:

1. Bashkir ฤดูร้อน สุกในวันที่ 10 กรกฎาคม แต่เข้าสู่ช่วงปลายปีที่ 6 ของชีวิต ผลไม้มีขนาดเล็กทรงกลมน้ำหนักประมาณ 100 กรัม เนื้อแป้งเนื้อละเอียดหลวม แต่ฉ่ำ รสชาติเผ็ดหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อย ผิวจะหยาบและเหลือง เก็บไว้ไม่เกิน 2 สัปดาห์ ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคและน้ำค้างแข็งได้
2. ช่วงต้น Sergeeva สามารถนำพืชออกได้ในต้นเดือนกรกฎาคม ผลไม้มีขนาดกลางยาวมีเนื้อสีขาวมันและฉ่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ผิวมะนาวปัดบลัชออนราสเบอร์รี่ในด้านที่โดนแดด ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 วัน พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง แต่บางครั้งก็มีผลกระทบจากการตกสะเก็ด
3. เด็ก. สุกในกลางเดือนกรกฎาคมผลมีขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกิน 80 กรัมแสดงถึงลูกแพร์พันธุ์ที่หวานที่สุด เนื้อมันฉ่ำครีม ผิวหนังมีความหนาแน่นมีตุ่มสีเหลืองมีบลัชออนสีส้ม ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 สัปดาห์ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้ แต่ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับปานกลาง

ฤดูร้อนลูกแพร์สุกปานกลาง

สายพันธุ์ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ผลไม้ของพวกเขาจะสุกในเดือนสิงหาคมโดยเริ่มตั้งแต่วันแรกขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง ระยะเวลาการเก็บรักษาลูกแพร์ก็ไม่นานนัก แม้ว่าบางพันธุ์สามารถวางไข่ได้ถึง 4 สัปดาห์

พันธุ์ลูกแพร์ทนสำหรับภูมิภาค Nizhny Novgorod และภูมิภาคอื่น ๆ ของเลนกลาง:

1. รายการโปรดของ Clappผลไม้พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวแล้วในปลายเดือนกรกฎาคม (ต้นเดือนสิงหาคม - ในสภาพอากาศเย็น) มีสีเขียวเหลืองสวยงามพร้อมบลัชออนสีแดงขนาดใหญ่ ภายใต้ผิวหนังบาง ๆ มีเนื้อสีขาวฉ่ำ ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยความทนทานในฤดูหนาวสูง (-30 ° C) และความต้านทานต่อความแห้งแล้ง แต่เป็นครั้งแรกที่เกิดผลเมื่อถึงปีที่ 8 ของชีวิตเท่านั้น ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 วันโดยไม่สูญเสียคุณภาพ จากนั้นพวกมันจะนิ่มและจืดลง
2. มหาวิหาร. พันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วและทนต่อน้ำค้างแข็งให้ผลผลิตแล้ว 3 ปีหลังจากปลูก ผลไม้มีขนาดกลางน้ำหนักไม่เกิน 140 กรัมพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อ ผิวนุ่มเป็นมันเงา เนื้อยังละลายเนยรสเปรี้ยวหวานและสีขาว ลูกแพร์ส่วนใหญ่จะเป็นสีเขียวหลังจากสุกเต็มที่แล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยและจะมีบลัชออนสีแดงเบลอ เก็บไว้ไม่เกิน 2 สัปดาห์. ต้นไม้มีภูมิคุ้มกันต่อการตกสะเก็ดและทนทานต่อโรคอื่น ๆ
3. ไซบีเรียน. ผลไม้สุกในช่วงต้นเดือนกันยายนผลเล็กสีเขียว - เหลือง รสชาติปานกลาง: เนื้อเป็นครีมฉ่ำเปรี้ยวและเปรี้ยวเล็กน้อย พันธุ์นี้มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวสูงและโตเร็ว (ให้ผลนาน 4 ปี) Pears มีวัตถุประสงค์ทางเทคนิคและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2 สัปดาห์

พันธุ์ลูกแพร์ปลายฤดูร้อนที่ดีที่สุด

พันธุ์ฤดูร้อนที่แล้วสุกในต้นฤดูใบไม้ร่วง โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะให้ผลผลิตมากกว่าและไม่โอ้อวดยิ่งไปกว่านั้นสายพันธุ์ส่วนใหญ่สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือนหรือนานกว่านั้น

ลูกแพร์ถือได้ว่าเป็นพันธุ์ที่อร่อยที่สุดในช่วงปลายฤดูร้อน:

1. Chizhovskaya... ผลไม้มีรสหวานเปรี้ยวเล็กน้อยขนาดกลาง (มากถึง 120 กรัม) ทำให้สุกในต้นเดือนกันยายน เนื้อฉ่ำแน่นและขาว ผิวมีสีเหลืองอมเขียว พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่ไม่ทนต่อการขาดความชื้น ความแตกต่างในระยะยาวเช่นเดียวกับพันธุ์ฤดูร้อนอายุการเก็บรักษา - นานถึง 4 เดือน
2. Rogneda ผลไม้สามารถออกได้ในต้นฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งไปกว่านั้นสิ่งสำคัญคืออย่าวางไว้บนกิ่งไม้มากเกินไปเพื่อไม่ให้แตก ลูกแพร์น้ำหนักประมาณ 150 กรัมเปรี้ยวหวานพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศ ผิวมีสีเหลืองอมแดง เนื้อเยื่อเป็นสีเดียวกันฉ่ำ พันธุ์นี้สุกเร็วติดผลทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -22 ° C และทนต่อการตกสะเก็ด ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน
3. ความงามของ Bryansk ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยการติดผลเร็ว - ให้ผลไม้ชนิดแรกเป็นเวลา 3 ปีแล้ว ลูกแพร์มีขนาดใหญ่ถึง 250 กรัมมีผิวสีเขียวหนาแน่นซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก เนื้อเป็นสีเบจมีกลิ่นหอมและฉ่ำหวาน พืชผลจะสุกในช่วงกลางเดือนกันยายนเก็บไว้ได้นานถึง 2 เดือนในที่เย็น

ลูกแพร์ - พันธุ์ฤดูร้อน

หากทุกคนกินลูกแพร์ฤดูร้อนอย่างมีความสุขก็สามารถนำพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงไปเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้ พันธุ์ส่วนใหญ่สามารถวางได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่เสียรสชาติ ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงมีหลากหลาย สามารถนำมารับประทานกระป๋องตากแห้ง ลูกแพร์เริ่มสุกตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนผลสุดท้ายจะออกในช่วงกลางเดือนตุลาคม

จะเป็นการดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วงเร็วขึ้นเล็กน้อยเมื่อถึงอายุทางเทคนิค หลังจากวางไว้สองสามสัปดาห์ผลไม้จะรับปริมาณน้ำตาลและความชุ่มฉ่ำที่ต้องการ

ลูกแพร์ฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุด:

1. เบเรลุค ความหลากหลายของอาหารฝรั่งเศสที่คัดสรรมาจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยผลไม้สีเขียวขนาดกลางที่มีรูปร่างไม่สมมาตรพร้อมบลัชออนที่ด้านข้าง พวกมันสุกใกล้ถึงกลางเดือนกันยายน คุณลักษณะเฉพาะของ Bere ทั้งหมดคือเนื้ออร่อยมันและฉ่ำที่มีกรดน้อยมาก ความหลากหลายเติบโตอย่างรวดเร็วให้ผลผลิตมีอายุการเก็บเกี่ยว 3 ปี ภูมิคุ้มกันต่อ ตกสะเก็ด และความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี ผลไม้จะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 2 เดือน
2. ด้านสีแดง ปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่หลากหลายของกลุ่มรับประทานอาหาร พืชผลจะเก็บเกี่ยวครึ่งสุกในปลายเดือนกันยายนมิฉะนั้นลูกแพร์ที่สุกจะร่วงหล่น ผลไม้มีกลิ่นหอมฉ่ำด้วยกลิ่นทาร์ตสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน ทาสีเหลืองด้วยบลัชออนสีแดงเข้ม
3. ความงาม Talgar ความเอร็ดอร่อยของความหลากหลายคือผลไม้ที่น่าสนใจที่มีรูปร่างยาวด้านเดียว น้ำหนักเฉลี่ย 170 กรัม แต่ลูกแพร์ก็มีขนาดใหญ่กว่าเช่นกัน มีผิวเรียบมันวาวไม่หนามากมีสีเหลืองยิ่งไปกว่านั้นส่วนใหญ่จะปิดด้วยบลัชออนสีชมพูเข้ม เนื้อเป็นครีมเม็ดเล็กฉ่ำและหวาน การเก็บเกี่ยวจะสุกในเดือนกันยายน ข้อเสียของความหลากหลายคือมันเจริญพันธุ์ได้เองต้องอาศัยแมลงผสมเกสร

สายพันธุ์ของ Bere ที่คัดสรรจากฝรั่งเศสยังมีสายพันธุ์ที่มีขนาดเล็กกะทัดรัด เหล่านี้คือลูกแพร์สีเหลือง Bere Ardanpon สูงไม่เกิน 3 เมตรเช่นเดียวกับผล Bere Gardi สีทองซึ่งเติบโตได้สูงสุด 3 เมตร

ลูกแพร์ - พันธุ์ฤดูหนาว

บางทีข้อได้เปรียบหลักของลูกแพร์ตอนปลายคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานถึง 6 เดือน ตามกฎแล้วสายพันธุ์ในฤดูหนาวส่วนใหญ่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้น พวกเขาเกษียณอายุช้าและมีเวลาเตรียมตัวน้อยลง แต่ผลไม้ของพวกเขามีรสชาติพิเศษซึ่งจะเปิดเผยทีละน้อย ในระหว่างการเก็บรักษาผลไม้จะหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ลูกแพร์ตอนปลายจะถูกเลือกครึ่งสุก โดยปกติจะไม่รับประทานทันทีเนื่องจากเนื้อเยื่อแข็งและไม่หวาน

ลูกแพร์เป็นที่นิยมในหมู่พันธุ์ฤดูหนาว:

1. วันเดือนพฤษภาคม ผลไม้สีเขียวที่มีบลัชออนสีชมพูเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยระหว่างการเก็บรักษา ยิ่งไปกว่านั้นพวกมันสามารถโกหกได้นานถึง 250 วัน เนื้อจะชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและรสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอ พืชผลจะเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค
2. มกราคม. พันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วทนต่อน้ำค้างแข็งและตกสะเก็ด ผลสุกในช่วงปลายเดือนกันยายนมีสีเขียว - เหลืองขนาดกลาง บนผิวด้านที่หยาบกร้านจะมองเห็นจุดใต้ผิวหนัง เนื้อผลมีสีเขียวอ่อนหวานฉ่ำ แพร์สามารถอยู่ได้ 150 วัน
3. มาเรีย. ช่วงปลายของการเลือกยูเครนสำหรับภูมิภาคทางใต้ แม้จะมีการประกาศความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ -30 ° C แต่ก็ไม่แนะนำให้ปลูกในสภาพอากาศที่เย็น ผลไม้ไม่มีเวลาเติมให้เพียงพอ ทางตอนใต้ลูกแพร์จะสุกในเดือนตุลาคมและสามารถนอนในห้องเย็นได้จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ผลิ มีขนาดใหญ่น้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 300 กรัมในตอนแรกจะมีสีเขียว - เหลืองจากนั้นเป็นสีเหลือง เนื้อสุกเนื้อละเอียดครีมเปรี้ยวหวาน

ไม่ต้องสับสนกับ Maria Bere และ Just Maria pears เหล่านี้เป็นสามพันธุ์ที่แตกต่างกัน

ลูกแพร์ - พันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง

ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกต้นกล้าลูกแพร์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ท้ายที่สุดหากหน่อหรือตาดอกแข็งตัวก็ไม่มีเหตุผลที่จะรอการเก็บเกี่ยว พันธุ์ต้านทานพบได้ในลูกแพร์ทั้งต้นและปลาย ทำให้สามารถปลูกพืชได้แม้ในภูมิภาคเช่นเลนกลางและไซบีเรีย

ดังนั้นลูกแพร์จึงมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง:

1. Susova ผลไม้ขนาดใหญ่ หนึ่งในพันธุ์ปลายฤดูใบไม้ร่วงที่สุกในเดือนกันยายน ต้นไม้ต้นเล็ก ๆ จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 250 กรัมลูกแพร์มีรสเปรี้ยวอมหวานมีลักษณะกลมมีเนื้อสีขาวฉ่ำที่มีโครงสร้างหนาแน่น ผิวยังมีความหนาแน่นสีเขียวอมเหลืองพร้อมกับบลัชออน ผลไม้จะถูกเก็บไว้จนถึงปลายฤดูหนาว
2. เส้นบาง ๆ. ลูกแพร์ขนาดเล็กในช่วงต้นฤดูร้อนโบราณซึ่งเป็นผู้นำด้านความแข็งแกร่งในฤดูหนาว - สามารถรอดชีวิตจากน้ำค้างแข็งได้ถึง -60 ° C ข้อเสียรวมถึงรสชาติของผลไม้ปานกลาง พวกเขามีเนื้อสีเบจที่เหนียวและแห้งเปรี้ยวและเปรี้ยว ลูกแพร์เองมีสีเหลืองอำพันและแตกกิ่งก้านอย่างรวดเร็ว
3. Talitsa ความหลากหลายที่เจริญพันธุ์ในช่วงฤดูร้อนแรกสุด ให้ผลผลิตครั้งแรกในช่วงกลางเดือนสิงหาคมเป็นเวลา 5 ปี คุณลักษณะเฉพาะคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง (สูงถึง -38 ° C) และน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ นี่เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลซึ่งอาจมีน้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูร้อน ลูกแพร์มีขนาดเล็กน้ำหนักมากถึง 110 กรัมสีเหลืองอ่อน จุดขนาดใหญ่มองเห็นได้บนผิวหนังที่หยาบกร้าน เนื้อครีมฉ่ำกลิ่นหอมมีรสเปรี้ยว ผลไม้เก็บไว้ไม่เกิน 10 วัน

Pear Talitsa เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Skorospelka Sverdlovskaya

ลูกแพร์ - พันธุ์ผลใหญ่

ควรให้ความสนใจกับสายพันธุ์แยกต่างหากซึ่งการเก็บเกี่ยวไม่เพียง แต่จะทำให้ได้รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนาดของผลไม้ด้วย:

• Ilyinka กับลูกแพร์หวานสีเขียวอ่อนน้ำหนักมากถึง 300 กรัม
• Bere Dil กับลูกแพร์สีเหลืองทองมากถึง 0.5 กก.
• ลูกแพร์หอมขนาดใหญ่น้ำหนักถึง 200 กรัม

นี่ยังห่างไกลจากคำอธิบายที่สมบูรณ์เกี่ยวกับพันธุ์ลูกแพร์ แต่มีเพียงบางประเภทที่มีชื่อเสียงที่สุดเท่านั้น เมื่อตัดสินใจว่าจะปลูกพืชชนิดใดในสวนอย่าลืมคำนึงถึงลักษณะพันธุ์ไม่เพียง แต่สภาพอากาศของคุณด้วย แล้วคุณจะไม่มีปัญหากับการเก็บเกี่ยวประจำปีและสูง

วิดีโอเกี่ยวกับพันธุ์ลูกแพร์