การกินแตงโมสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2
เป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทานการเดินทางไปตลาดในเดือนสิงหาคมและไม่ซื้อผลเบอร์รี่ที่มีแดดจัดเช่นแตงโม ฝานแตงโมที่มีกลิ่นหอมจะช่วยให้อารมณ์ดีและบำรุงร่างกายด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น ในบรรดาผู้ที่อาจได้รับอันตรายจากแตงโมมีผู้ป่วยเบาหวานจำนวนมาก เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมด้วย โรคเบาหวาน 2 แบบลองหากันดู
โรคเบาหวานประเภท 2 สัญญาณและผลกระทบ
บุคคลได้รับสัญญาณในรูปแบบของอาการต่อไปนี้:
- ปัสสาวะบ่อยและมาก
- ปากแห้งและกระหายน้ำมากทั้งกลางวันและกลางคืน
- อาการคันในสถานที่ใกล้ชิด
- บาดแผลที่ไม่สามารถรักษาได้ในระยะยาวบนผิวหนัง
ในโรคเบาหวานชนิดที่ 2 จะไม่ฉีดอินซูลินเพราะเซลล์ไม่ตอบสนอง ในภาวะน้ำตาลในเลือดสูงน้ำตาลจะถูกขับออกทางปัสสาวะและเพิ่มการผลิต หากคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์โรคเบาหวานจะมีชีวิตอยู่ใน 10-15 ปี ในระยะสุดท้ายการตัดขาและตาบอดจะเกิดขึ้น ดังนั้นการสนับสนุนอาหารและยาอย่างเคร่งครัดเท่านั้นที่สามารถบรรเทาอาการของผู้ป่วยและยืดอายุได้
โภชนาการสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2
โรคนี้มักมาพร้อมกับการมีน้ำหนักเกินโดยไม่คำนึงถึงสาเหตุของการเกิดขึ้น และสิ่งแรกที่จะช่วยบรรเทาอาการได้คือปริมาณของร่างกายที่ลดลง ในการกำหนดอาหารแคลอรี่ที่ถูกต้องสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคุณต้องคำนึงถึงว่าผลิตภัณฑ์ที่อันตรายที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่ให้คาร์โบไฮเดรต - น้ำตาลในระหว่างการประมวลผล คาร์โบไฮเดรตจะถูกส่งไปยังระบบย่อยอาหารในรูปแบบที่ถูกผูกไว้ แต่จะถูกปล่อยออกมาและเข้าสู่กระแสเลือด บางคนสลายตัวเป็นเวลานานน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเล็กน้อยบางคนให้คาร์โบไฮเดรตทันทีและเป็นอันตรายอาจเกิดอาการโคม่า โดยทั่วไปส่วนหนึ่งเส้นใยและเซลลูโลสจะไม่ถูกทำลาย
ดังนั้นกลูโคสจึงถูกนำมาเป็นมาตรฐานและกำหนดดัชนีเป็น 100 นั่นคือมันจะเข้าสู่กระแสเลือดทันทีโดยเพิ่มปริมาณน้ำตาลขึ้นครึ่งหนึ่ง ตามตารางอาหาร GI ดัชนีน้ำตาลในเลือดของแตงโมคือ 65 ซึ่งเป็นระดับที่สูง ซึ่งหมายความว่าเมื่อกินแตงโม 100 กรัมน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ ให้ 6.2 กรัมถ้าคุณกินมากขึ้นเวลาจะยาวขึ้นอยู่กับปริมาณ
นอกจาก GI แล้วหน่วยวัดคือหน่วยเมล็ดพืช ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตเท่ากับขนมปัง 1 ซม. ตัดจากก้อนมาตรฐาน ผู้ป่วยเบาหวานควรรับประทานไม่เกิน 15 XE ในระหว่างวัน อาหารได้รับการออกแบบมาเพื่อให้อาหารที่สมดุลไม่เกินปริมาณ XE ที่กำหนด คุณค่าทางพลังงานของแตงโม 39 Kcal ต่อ 100g ชิ้นนี้มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับ 1 XE และจำเป็นต้องใช้อินซูลิน 2 หน่วยในการประมวลผล
กินแตงโมเป็นเบาหวานได้ไหม?
โรคเบาหวานมีสองประเภทด้วยโรคเบาหวานอินซูลินจำเป็นต้องคำนวณว่าต้องใช้อินซูลินในการผลิตผลิตภัณฑ์มากแค่ไหนและเพื่อเพิ่มปริมาณการฉีด หรือกินแตงโมโดยไม่รวมอาหารอื่น ๆ ที่มีคุณค่าสมดุลของคาร์โบไฮเดรตเท่ากัน ในกรณีของโรคเบาหวานอินซูลินสามารถบริโภคแตงโมได้ในปริมาณที่ จำกัด จำไว้ว่ามันจะเพิ่มการบริโภคน้ำตาล แต่ 40% ของคาร์โบไฮเดรตเป็นฟรุกโตสซึ่งไม่ต้องใช้อินซูลินในการสลาย
สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 สิ่งต่างๆมีความซับซ้อนมากขึ้น อินซูลินมีอยู่ในร่างกาย แต่ไม่สามารถทำหน้าที่ได้ ดังนั้นเมลอนจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับผู้ป่วยดังกล่าว แต่เนื่องจากชิ้นเล็ก ๆ มีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขดังนั้นสำหรับอารมณ์ 100-200 กรัมหากรวมอยู่ในเมนูจะไม่เป็นอันตราย ยิ่งไปกว่านั้นแตงโมยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะ ในกรณีนี้เมนูแคลอรี่จะยิ่งยากขึ้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ต่ำ แม้แต่การลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยก็ทำได้ พร้อมกับผลไม้อื่น ๆ (ส้มลูกแพร์แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่) ในปริมาณเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มอารมณ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วย
ยังไม่มีการนำเสนอการวิจัยทางการแพทย์ แต่ในทางการแพทย์พื้นบ้านการลดระดับน้ำตาลในเลือดด้วยความช่วยเหลือของมะระขี้นกโมโมดิกากำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ความหลากหลายแพร่หลายในเอเชีย Momordica ถูกนำไปรัสเซียในรูปแบบสีเขียว ผลไม้รูปร่างแปลกขนาดเล็ก พวกมันขมมากและความขมจะถูกสะสมไว้ในและใต้เปลือกโลก เยื่อกระดาษมีรสขมเล็กน้อยเท่านั้น ในคราวเดียวขอแนะนำให้กินผลไม้ปอกเปลือกหนึ่งในสี่ ในประเทศที่แตงโมเติบโตจะบริโภคเมื่อสุกเต็มที่
ชาวอินเดียที่ค้นพบประโยชน์ของแตงขมเชื่อว่าโพลีเปปไทด์ที่มีอยู่ในผลไม้มีส่วนช่วยในการผลิตอินซูลิน
แตงขมเป็นยาพื้นบ้านที่ช่วยให้ผู้ป่วยมีอาการดีขึ้นและอาจเป็นอันตรายได้หากระดับน้ำตาลต่ำ ดังนั้นจึงต้องมีการปรึกษาหารือกับแพทย์ต่อมไร้ท่อก่อนใช้ผลิตภัณฑ์
คำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานจะมีแตงโมนั้นจะตัดสินใจเป็นรายบุคคลตามสภาพของผู้ป่วย อย่างไรก็ตามมีหลายวิธีที่แตงโมไม่เป็นอันตรายสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน คุณสามารถกินผลไม้ที่ยังไม่สุก:
- ปริมาณน้ำตาลน้อยกว่ามาก
- ผลไม้ที่ไม่สุกมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า
- หากคุณเติมน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยน้ำตาลจะเข้าสู่เลือดช้าลง
คุณสามารถใช้การแช่เมล็ดแตงโมซึ่งใช้เป็นยาขับปัสสาวะเพื่อทำความสะอาดอวัยวะภายในทั้งหมด การแช่จะได้รับประโยชน์ก็ต่อเมื่อบริโภคเป็นประจำ เมล็ดหนึ่งช้อนโต๊ะชงในน้ำเดือด 200 มล. แช่เป็นเวลา 2 ชั่วโมงและดื่มระหว่างวันในปริมาณ 4 ครั้ง สูตรเดียวกันจะช่วยบรรเทาอาการหวัดได้