การเลือกพันธุ์ผักชีลาวที่ดีที่สุด

ผักชีลาวเป็นเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในการปรุงอาหาร หากไม่มีร่มผักชีลาวน้ำดองจะสูญเสียความหอมและสลัดที่ไม่มีกลิ่นผักชีลาวและเข็มที่กระจายอยู่บนพื้นผิวจะไม่น่ารับประทาน ดังนั้นผักชีลาวจึงถูกนำมาใช้ตลอดทั้งปีทั้งแห้งและสด ความต้องการผักสดที่เพิ่มขึ้นได้สร้างเงื่อนไขสำหรับการผลิตผักชีฝรั่งพันธุ์ใหม่หลายชนิดซึ่งแตกต่างกันในด้านความสมบูรณ์สีโครงสร้างใบและลักษณะของพืช

คุณสมบัติของพันธุ์ผักชีลาว

หากเราพิจารณาจากสกุล ผักชีลาวแล้วมันเป็นของร่มเป็นญาติ แครอท และขึ้นฉ่าย เขามีญาติเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งซึ่งพวกเขากินผักรากที่มีลักษณะคล้ายแครอทและผักชีฝรั่ง

จากผลงานการคัดเลือกมีการนำเสนอความหลากหลายของสามกลุ่มในตลาดชนบท:

• การทำให้สุกเร็ว
• พันธุ์กลางฤดู
• พันธุ์ที่สุกช้าโดยไม่มีร่ม

พันธุ์ผักชีลาวอายุสองปีสามารถพัฒนาร่มได้เมื่อปลูกอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี แต่ในฤดูร้อนสั้น ๆ ของรัสเซียพวกเขาไม่สามารถผลิตเมล็ดนอกบ้านได้ สิ่งนี้อธิบายถึงเมล็ดพันธุ์ลูกผสมที่มีต้นทุนสูง

พันธุ์ต้น

คุณสามารถปลูกผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิได้ตั้งแต่ผักชีฝรั่งสุกเร็ว โดยปกติแล้วจะเป็นพันธุ์แบ่งเขตที่มีใบ 4-6 ใบและร่ม ซึ่งรวมถึงพันธุ์เก่าและพันธุ์ที่สร้างขึ้นใหม่ระยะเวลาที่จะเกิดคือ 35-40 วัน ผลของผักชีลาวหอมใช้ในการแพทย์และการปรุงอาหาร

Anker เกรดต้น

Anker พันธุ์ใหม่ที่สุกเร็วที่สุดสามารถผลิตร่มและต้นไม้สีเขียวอ่อนในปริมาณที่เพียงพอ ผลผลิตของมันคือ 2-3 กก. / ตร.ม. ซึ่งไม่เลวสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว สามารถหว่านสมอได้หลาย ๆ ครั้งโดยเก็บเกี่ยวความเขียวขจีให้เพียงพอ กลิ่นหอมของพันธุ์นี้มีความเข้มปานกลาง

ความหลากหลายในการทำให้สุกเร็วขึ้น

หลากหลายพร้อมกลิ่นหอมแรงเป็นพิเศษ พืชอยู่ในระดับต่ำดอกกุหลาบที่ทรงพลัง ใบไม้เต็มไปด้วยขี้ผึ้งเคลือบ ใบเป็นรูปขอบขนานเป็นปล้อง ๆ ยาว ร่มมีขนาดใหญ่นูน ผลผลิตจากพื้นที่สีเขียวหนึ่งตารางคือ 1.2 กก. เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตร่มได้ถึงเกือบสามกิโลกรัม ก้านที่ทรงพลังมากมีกลิ่นหอมไม่น้อยไปกว่าจานสีเขียว

Gribovskaya ผักชีฝรั่งในช่วงต้น

พันธุ์แรกที่พบมากที่สุดที่ขยายพันธุ์ได้เองและเติบโตเหมือนวัชพืช หลังจากงอกพืชจะสร้างใบ 4 ใบและสร้างตะกร้าดอกไม้หลังจาก 70 วัน ความสูงของลำต้นประมาณ 80 ซม. พันธุ์นี้มีรสเขียวเล็กน้อย แต่ในเดือนกรกฎาคมได้มีการพัฒนาตะกร้าเมล็ดพันธุ์ซึ่งใช้ในการปรุงอาหารสำหรับดองและเกลือ น้ำหนักของผักชีลาวหนึ่งครั้งคือ 12 กรัม ผลของผักชีลาวหอมสามารถทำให้สุกได้ใน 108 วัน

พันธุ์กลางฤดู

ผักชีฝรั่งสุกปานกลางมีลักษณะเป็นใบขนาดใหญ่ ดอกกุหลาบที่แผ่กิ่งก้านสาขา 6-10 ใบให้ผลผลิตมวลสีเขียวสูง การทำให้เมล็ดสุกในเวลาหว่านเดียวกันจะเกิดขึ้นในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา เมล็ดของมันถึงความสุกของข้าวเหนียวเหมาะสำหรับใช้ทำอาหาร พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ Lesnogorskiy, Kibray, Uzory, Richelieu และอื่น ๆ

Richelieu หลากหลาย

ความหลากหลายของ Richelieu หมายถึงผักชีฝรั่งที่สุกปานกลาง ความงามอันละเอียดอ่อนของใบไม้นั้นยากที่จะบรรยาย เข็มสีเขียวอมฟ้าตกแต่งได้ดีมาก เมื่อก้านช่อดอกถูกโยนทิ้งไปกรีนจะมีกลิ่นหอมที่สุด ผักชีลาวชนิดนี้นอกเหนือจากความเขียวขจีจำนวนมากในเดือนสิงหาคมแล้วยังให้เมล็ดสุกหากหว่านในเดือนเมษายนRichelieu มีเมล็ดขนาดใหญ่ร่มมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม. ตะกร้าแต่ละใบมีร่มธรรมดา 20-50 คัน ความสูงของต้นไม้ที่มีร่มมากกว่าหนึ่งเมตร กรีนเนอรี่ให้ผลผลิตสูงถึง 1.3 กิโลกรัมต่อเมตร

Dill Kibray

Kibray พันธุ์กลางฤดูที่รู้จักกันดีเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนมานาน ความเขียวขจีที่เติบโตอย่างรวดเร็วช่วยให้คุณสามารถเด็ดกิ่งก้านสาขาได้ภายในหนึ่งเดือนหลังจากงอก ใบมีกลิ่นหอมเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วภายใน 45 วันหลังงอก ดอกกุหลาบของผักชีฝรั่งพันธุ์ Kibray พุ่มไม้กระจายอยู่ทั่วไปดังนั้นระยะห่างระหว่างต้นควรอยู่ที่ประมาณ 20 ซม. และระหว่างแถวที่ 30 สีเขียวจะค่อยๆเติบโตขึ้นและการเก็บรวมทั้งหมดอาจมีน้ำหนักได้ถึงหกกิโลกรัมต่อตาราง ผักชีลาวหลากหลายชนิดนี้ทนทานต่อโรคเชื้อราและสามารถปลูกได้ในดินชื้น ดอกกุหลาบพร้อมสำหรับเครื่องเทศใน 72 วัน

ร่ม Dill

ความหลากหลายของ Umbrella กลางฤดูเป็นพืชที่มีความสูงไม่เกินสองเมตรในช่วงที่กระเช้าออกดอก ผักใบเขียวจะเริ่มถูกลบออกหลังจากงอกออกมาได้หนึ่งเดือนครึ่ง ในขณะเดียวกันผักใบเขียวก็ยังคงความหอมไว้ในช่วงออกดอก ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวขยายเป็นเกลียว ร่มมีเส้นผ่านศูนย์กลางเกือบ 20 ซม. เก็บตะกร้าง่ายๆได้ถึง 50 ตะกร้า ผักใบเขียวมีกลิ่นหอมมากถึง 2.3 กก. ต่อตารางเมตร ร่มถูกสร้างขึ้นโดย บริษัท การเกษตร Gavrish ซึ่งเป็นพันธุ์ผักชีฝรั่งสำหรับผักใบเขียว

ผักชีฝรั่งพันธุ์ปลาย

ผักชีฝรั่งพันธุ์ปลายที่สุกแล้วจะปลูกเพื่อให้ได้ผักที่เป็นที่ต้องการของตลาด พวกเขาไม่มีเวลาให้ร่มโดยพื้นฐานแล้วต้นไม้เหล่านี้มีใบเป็นพุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาต่ำ การแยกพันธุ์ในช่วงปลายเริ่มต้นในทศวรรษที่เจ็ด ดังนั้นกรีนจะถูกลบออกเมื่อโตขึ้น พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ Alligator, Hoarfrost, Patterns

จระเข้ Dill

Alligator bush dill เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูง ใบกุหลาบขึ้นด้วยไส้ที่แข็งแรง การเก็บเกี่ยวผักใบเขียวจะทำภายในหนึ่งเดือนครึ่งหลังการงอก ระยะเวลาในการใช้ร่มกับเครื่องเทศคือ 115 วัน ในภาคใต้พืชมีเวลาในการทำให้เมล็ดสุก พืชมีความสูงถึง 1.6 เมตรมีลำต้นที่ทรงพลัง จระเข้มีกลิ่นหอมแรงและให้สมุนไพรมากถึง 20 กรัมและมากถึง 60 กรัมเมื่อเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องเทศจากพืชชนิดเดียว ความหลากหลายนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเพราะมีกลิ่นหอมและมวลสีเขียวจำนวนมาก

รูปแบบ Dill

คุณลักษณะที่โดดเด่นของรูปแบบพุ่มไม้ผักชีลาวคือการหยุดชะงักช้า ดังนั้นการเลือก VNIISSOK ช่วงกลาง - ปลายจึงเป็นความหลากหลายที่มีประสิทธิผล ใบขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมมากเติบโตจากด้านล่างและตามก้านทั้งหมดของก้านช่อดอก การเก็บเกี่ยวหลักของมวลสีเขียวจะดำเนินการได้ถึงสองเดือน มวลสีเขียวของพืชหนึ่งต้นมากกว่า 50 นำตะกร้า - 83 กรัม ความสูงของลำต้นถึงหนึ่งเมตรครึ่ง พันธุ์นี้ต้านทานโรคและมีเปอร์เซ็นต์ของแห้งและวิตามินซีสูง

Hoarfrost พันธุ์กลางตอนปลาย

พันธุ์กลางตอนปลาย ใบยาวสีเขียวเทามีแว็กซ์ ความสูงของพืชที่ออกดอก 150-170 ซม. ร่มขนาดใหญ่ กลิ่นหอมแรงมากในทุกส่วนของผักชีลาวโดยเฉพาะในใบเมื่อดึงตะกร้าออก มวลของความเขียวขจีจากพุ่มไม้เดียวคือ 40 กรัม น้ำหนักรวมตลาดต่อตารางเมตร 2.7 กก. พันธุ์นี้มีค่าสำหรับความอุดมสมบูรณ์ของผักใบเขียว การหว่านจะดำเนินการตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนสิงหาคม ขอแนะนำให้ใช้พืชแช่แข็ง

ผักชีฝรั่งพันธุ์ดีที่สุด - วิดีโอ