วิธีแต่งผิวกระต่ายด้วยตัวคุณเองที่บ้าน
เกษตรกรหลายคนคิดว่าการทำหนังกระต่ายที่บ้านเป็นเรื่องยากมาก สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด: การแต่งขนไม่ต้องใช้ความพยายามมากจากคุณ แต่ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา ใช้เวลา 5 ถึง 7 วันในการแต่งสกินขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผลหลัก
อ่านบทความ: วิธีทำกระต่ายให้อร่อย ที่บ้าน?
วิธีการเลือกหนังกระต่ายสำหรับแต่งตัว
หลังจากนำผิวหนังออกจากซากแล้วจะต้องหันด้านในออกและตรวจสอบ หากผิวหนังเป็นสีน้ำเงินแสดงว่ากระต่ายถูกส่งไปยังโรงฆ่าในระหว่างการลอกคราบ
เมื่อผิวหนังมีเนื้อมีความเสี่ยงที่จะทำให้ขนเสียหาย จุดหัวล้านก่อตัวขึ้นซึ่งส่งผลต่อคุณภาพและราคาของวัสดุสำเร็จรูป
หนังกระต่ายซ่อนตัว
มีสองวิธีในการประมวลผลเบื้องต้นของผิวหนัง ในกรณีแรกการแต่งกายจะเริ่มขึ้น 2 ชั่วโมงหลังการฆ่า ด้วยวิธีนี้ผิวหนังและขนจะแห้งซึ่งจะทำให้เนื้อได้ง่ายขึ้น
วิธีที่สองคือเนื้อหลังจากการอบแห้งและแช่ ด้วยเทคโนโลยีการประมวลผลนี้ผิวหนังจะถูกทิ้งไว้หนึ่งวันในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ 24 ° C จากนั้นวางไว้ในน้ำอุ่นอุณหภูมิ 35 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง
หากขนมีคุณภาพสูงการแล่เนื้อสามารถทำได้ 2 ชั่วโมงหลังการฆ่าดังนั้นคุณจะประหยัดเวลา 48 ชั่วโมง การแปรรูปหนังกระต่ายโดยใช้เทคโนโลยีที่สองจะใช้หากมีสีน้ำเงินอยู่มาก
ใช้มีดทำครัวหรือล่าสัตว์เพื่อหั่นเนื้อ ไม่จำเป็นต้องลับให้คมเพราะง่ายต่อการทำลายผิวหนังด้วยมีดคม
คุณต้องเอาเนื้อและไขมันออกโดยเริ่มจากตะโพกและเคลื่อนไปทางด้านหน้าของผิวหนัง จำเป็นต้องตัดเส้นเลือดเล็กน้อยที่อุ้งเท้าของสัตว์และนำฟิล์มออกจากผิวหนังชั้นหนังแท้ด้วยมือพร้อม ๆ กันตัดเนื้อด้วยมีด
ขั้นตอนของการแต่งสกิน
นอกเหนือจากการประมวลผลขั้นต้นแล้วยังมีขั้นตอนการสกินอีกหลายขั้นตอน:
- ล้างและล้างไขมันขนสัตว์
- การดอง;
- ฟอก;
- การยก;
- การอบแห้ง;
- อ่อนตัว;
- บด.
หลังจากแล่เนื้อแล้วจำเป็นต้องล้างขนและหนังแท้ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 38 ° C เพื่อละลายไขมันที่เหลือ เติมผงซักฟอก 10 กรัมและน้ำยาล้างจาน 10 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตร
ล้างมือหากผิวหนังเป็นสีฟ้าหรือหากผิวหนังชั้นหนังแท้ฉีกขาดระหว่างเนื้อ คุณต้องล้างมันสองครั้ง - บนขนสัตว์และเปลี่ยนหนังออกด้านใน หลังจากล้างผิวหนังควรส่งเสียงดังเอี้ยดหากไม่เกิดขึ้นควรล้างต่อไป
หากสกินมีคุณภาพสูงให้ใส่ลงในเครื่องซักผ้าเป็นเวลา 30 นาทีในโหมดประหยัดด้วยฟังก์ชันปั่นหมาด หลังจากล้างแล้วคุณสามารถเริ่มดองหนังได้
หนังกระต่ายดอง
การดองเป็นขั้นตอนสำคัญของการแต่งตัว ดำเนินการเพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนในผิวหนัง ในการเตรียมน้ำยาดองคุณจะต้อง:
- น้ำอุ่น 10 ลิตร (38 ° C);
- เกลือ 20 ช้อนโต๊ะ (50 g / l);
- กรดฟอร์มิก 100 กรัม (10 กรัม / ลิตร)
กรดฟอร์มิกไม่ทิ้งกลิ่นบนผิวหนังและไม่มีควันพิษซึ่งแตกต่างจากกรดอะซิติกหรือกรดซัลฟิวริก
ต้องเติมกรดฟอร์มิกเป็นสองขั้นตอน: ครึ่งหนึ่งเมื่อเตรียมสารละลายและครึ่ง - 2 ชั่วโมงหลังจากแช่สกินในสารละลาย กรดซัลฟิวริกและอะซิติกจะถูกเพิ่มเข้าไปในสารละลายในขั้นตอนเดียว
นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำยาฆ่าเชื้อเช่นฟูราซิลินลงในสารละลายเพื่อป้องกันการก่อตัวของแบคทีเรียที่เน่าเปื่อย หนังจะถูกทิ้งไว้ในสารละลายดังกล่าวเป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นล้างออกเล็กน้อย การดองถือได้ว่าสมบูรณ์
การเตรียมสารละลายสำหรับฟอกหนัง
ในการเตรียมน้ำยาฟอกหนังให้เติมเกลือ 500 กรัมและสารฟอกหนังโครเมี่ยม 30 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตร วิธีแก้ปัญหาดังกล่าวสามารถแทนที่ได้ด้วยยาต้มจากใบโอ๊กหรือวอลนัท (ใบ 250 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) น้ำซุปถูกทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 38 ° C เกลือจะถูกเพิ่มและหนังจะถูกแช่อยู่ในนั้น
ในการทำให้กรดเป็นกลางให้เติมเบกกิ้งโซดา 4 กรัม / ลิตร 2 ชั่วโมงหลังจากแช่หนังในสารละลายฟอกหนัง
หลังจากฟอกแล้วหนังจะถูกล้างอีกครั้งและวางไว้ใต้เครื่องกดเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้แห้งในห้องเป็นเวลาสองวันโดยให้ขนด้านนอกหันด้านในออกและทำให้หนังแท้แห้งเป็นเวลาสามวัน ในระหว่างการอบแห้งบริเวณสีเทาของผิวหนังชั้นหนังแท้จะถูกยืดออกด้วยตนเอง
ในตอนท้ายของการอบแห้งผิวควรจะแข็งเท่ากับหนังรองเท้า
ขั้นตอนสุดท้ายของการแต่งตัว
ขั้นตอนต่อไปในการทำหนังกระต่ายที่บ้านคือการทำให้หนังนิ่มลง ในการทำเช่นนี้ผิวแต่ละส่วนจะได้รับการบำบัดด้วยกลีเซอรีนและน้ำซึ่งเตรียมไว้ในอัตราส่วน 1: 4 หลังจากเปียกหนังแท้จะถูกนวดบนฝ่ามือ
ในการทำให้หนังแท้เปียกให้ใช้ขวดสเปรย์ทำซ้ำทุก ๆ 30 นาทีเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
การทำหนังกระต่ายที่บ้านเป็นกระบวนการที่ง่าย แต่ใช้เวลานาน ขั้นตอนสุดท้ายของการแต่งกายคือการบด สำหรับสิ่งนี้กระดาษทรายจะถูกส่งผ่านผิวหนัง
สำหรับการฟอกสีและการกำจัดเม็ดที่ดีขึ้นสามารถโรยด้วยชอล์กก่อน