การปลูกผักขมบนขอบหน้าต่างต้องใช้ความรู้ที่แม่นยำ
ผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมจากซูเปอร์มาร์เก็ตมีไนเตรตมากถึง 60% แต่วิตามินลดลงเล็กน้อย ดังนั้นแม่บ้านหลายล้านคนจึงตัดสินใจที่จะเริ่มปลูกผักโขมบนขอบหน้าต่างซึ่งจะทำให้การหว่านการดูแลและการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
ในพืชสวนพืชถูกจำแนกตามช่วงเวลาการสุก: ต้นกลางฤดูและพันธุ์ปลาย อย่างไรก็ตามอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จคือ 16-18 ° C
ผักโขมที่เติบโตอย่างน่าทึ่งบนขอบหน้าต่าง
ผู้ซื้อต้องเผชิญกับทางเลือกที่หลากหลาย
ขั้นตอนแรกเริ่มต้นด้วยการเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสม เกษตรกรที่มีประสบการณ์สามารถแยกแยะพันธุ์ต่างๆที่เติบโตได้อย่างประสบความสำเร็จในสภาพเรือนกระจก สำหรับการปลูกผักโขมจากเมล็ด บนขอบหน้าต่าง แนะนำให้เลือกพันธุ์ต่อไปนี้:
- มโหฬาร. ลูกศรไม่เริ่มขึ้นเป็นเวลานานทนต่อการสะสมของไนเตรตและมีคุณสมบัติทนต่อความเย็น พุ่มไม้หนาแน่นถูกตัดที่ราก 3 สัปดาห์หลังปลูก
- ไขมัน. ผักใบเขียวอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ ความหลากหลายได้รับการรับรองสำหรับใช้ในอาหารทารก ระยะเวลาการสุก - 31 วัน
- มาทาดอร์. ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และรดน้ำมาก จากการงอกจนถึงการสุกเต็มที่ใช้เวลา 40-50 วัน ดอกกุหลาบขนาดกะทัดรัดประกอบด้วยใบหนาที่ไม่ได้รับการตัดแต่ง
- สัตว์ประหลาด Virofle ถือว่าเร็วที่สุดเนื่องจากในฤดูหนาวผักขมบนขอบหน้าต่างสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว 28 วันหรือหลังจากนั้น พุ่มไม้สีเขียวเรียบมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 16-18 ซม.
ในการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปีผู้ปลูกจำนวนมากแนะนำให้ปลูกพืชหลายชนิดต่อฤดูกาล ช่วงเวลาระหว่างพวกเขาคือ 10 ถึง 15 วัน
อย่างไรก็ตามช่วงเวลาที่ระบุมีความสัมพันธ์กันเนื่องจากคุณภาพของวัสดุพิมพ์มีผลต่อความสามารถในการงอก นอกจากนี้สภาพภูมิอากาศก็มีบทบาทสำคัญ นอกจากนี้ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวิธีการปลูกผักขมบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์
ขั้นตอนการเตรียมการ - ทำงานกับเมล็ดพืชและดิน
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มั่นใจได้ว่าการหว่านสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่มีแผ่นใบใหญ่และอ้วน ต้นกล้าที่ดีจะปรากฏเร็วขึ้นหาก:
- แช่เมล็ดในของเหลวอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- จากนั้นรักษา 2-4 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น
- จากนั้นปล่อยให้เมล็ดแห้งโดยห่อด้วยกระดาษเช็ดมือ
ต้องขอบคุณ "สปาบำบัด" ดังกล่าววัสดุปลูกจะบวมเพียงพอ ผลก็คือเปลือกแข็งจะนิ่มลงมากจนแตกหน่อได้เร็วมาก น้ำฆ่าเชื้อทำลายเชื้อโรคและสปอร์ที่เป็นอันตรายในเมล็ดพืช
มันเกิดขึ้นที่คนสวนไม่มีโอกาสที่จะแช่ ในกรณีนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดดินในภาชนะให้ชุ่มก่อนหว่าน
พื้นผิวดินปรุงอาหาร
ขั้นแรกพนักงานต้อนรับต้องตัดสินใจว่าเธอจะใช้ระบบใดในการปลูกผักขมบนขอบหน้าต่างไม่ว่าจะมีหรือไม่มีการปลูกถ่ายก็ตาม ในกรณีแรกจะใช้ภาชนะขนาดเล็ก หลังจากแตกหน่อถั่วงอกจะดำน้ำไปยังที่ถาวร ในตัวเลือกที่สองจะดีกว่าที่จะใช้ กระถางดอกไม้ หรือเรือไม่ลึก แต่กว้าง สิ่งสำคัญคือมีรูระบายน้ำอยู่ในนั้น เติมหม้อด้วยวิธีนี้:
- ด้านล่างปกคลุมด้วยดินเหนียวกรวดหรืออิฐหัก (ความหนาของชั้น 2-3 ซม.) จากนั้นความชื้นจะไม่ซบเซาในส่วนล่าง
- ผสมมูลไส้เดือน (1 ส่วน) และ ใยมะพร้าว (2 ชั่วโมง);
- แทนที่จะใช้ส่วนประกอบอินทรีย์บางครั้งใช้เพอร์ไลต์หรือเวอร์มิคูไลท์ (เพิ่ม 1-2 ช้อนชาต่อดิน 1 ตารางเมตร)
คุณไม่สามารถซื้อส่วนผสมของดินที่มีสารเติมแต่งพรุได้ วัสดุธรรมชาตินี้ออกซิไดซ์ในดินและตามที่นักวิทยาศาสตร์ส่งเสริมการชะล้างวิตามินจากพืช
คุณสมบัติประการหนึ่งของพื้นผิวดินคือความสามารถในการเก็บความชื้นไว้เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามในสภาพแวดล้อมเช่นนี้สารอินทรีย์จะเริ่มเน่าเสีย เพื่อลดการปรากฏตัวของเชื้อราและโรคโคนเน่าแม่บ้านพยายามใช้หินที่มาจากภูเขาไฟ
ตัวเลือกเศรษฐกิจ
ในขณะเดียวกันหลายคนฝึกใช้องค์ประกอบของดินต่อไปนี้: ดินในสวนฮิวมัส (วัวหรือผลัดใบ) และทราย ส่วนประกอบแรกจะต้องมี 2 ส่วนและส่วนที่เหลือ - ทีละชิ้น ก่อนปลูกส่วนผสมของดินจะลวกด้วยน้ำเดือดหรือฆ่าเชื้อด้วยสารละลายจากนั้นทิ้งไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 100 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
เพื่อให้เกิดผลดีที่สุดแผ่นดินโลกจะหลั่งออกมาก่อน เกลี่ยบนถาดอบ ความหนาของชั้นสูงถึง 5 ซม. จากนั้นจานจะถูกวางลงในปลอกอบและส่งไปยังเตาอบ นี่เป็นวิธีการฆ่าเชื้อโรคที่มีประสิทธิภาพ
การปลูกและดูแลผักขมบนขอบหน้าต่างเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม
ได้กล่าวไปแล้วข้างต้นว่าวัฒนธรรมสามารถหว่านได้ตลอดเวลาของปี ถึงกระนั้นก็ควรพิจารณาถึงลักษณะภูมิอากาศของแต่ละชนิด ในวันที่อากาศร้อนจัดพืชจะต้องได้รับการแรเงาและในช่วงฤดูหนาวที่มีเมฆมากเป็นเวลานานจะเสริมด้วยหลอดไฟพิเศษ (เวลากลางวันควรอยู่ที่ 8-12 ชั่วโมง)
เมื่อตัดสินใจเกี่ยวกับฤดูหว่านแล้วคุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจได้ กิจกรรมประกอบด้วย 6 ขั้นตอนง่ายๆ:
- พื้นผิวของวัสดุพิมพ์จะคลายและชุ่มชื้นอย่างมาก
- ด้วยความช่วยเหลือของดินสอร่องหรือรูจะเกิดขึ้น ความลึกในการฝัง - 1.5-2 ซม.
- กระจายเมล็ดเล็กน้อยโรยด้วยดิน
- ฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่น
- ปิดทับด้วยเครื่องแก้วหรือฟอยล์
- หลังจากผ่านไป 5-6 วันเรือนกระจกจะถูกกำจัดออก แต่ค่อยๆทำเพื่อให้ถั่วงอกปรับตัวได้
พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ง่าย: 8-10 ° C ดังนั้น loggias เคลือบซึ่งมีสภาพอากาศชื้นอยู่ตลอดเวลาจึงถูกเลือกให้เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับต้นกล้า นี่คือความลับของวิธีปลูกผักโขมที่ระเบียง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังฝึกฝนการสร้างเรือนกระจกสูงบนตู้คอนเทนเนอร์ ด้วยเหตุนี้สภาพแวดล้อมที่ชื้นที่สุดจึงถูกรักษาไว้ภายใต้โดมของพวกเขา
ต้นกล้าดำน้ำเมื่อมีใบเต็ม 2 ใบปรากฏขึ้น เมื่อพวกมันแข็งแรงและหยั่งรากในดินใหม่ถั่วงอกจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยน้ำ หรือใช้แอมโมเนีย (25%) "Fitosporin" หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (3%) เตรียมสารละลายที่อ่อนแอมาก - เจือจาง 20 หยดในน้ำ 1 ลิตร
กฎของ "ทูยู" - การดูแลและการเก็บเกี่ยว
ในหลายภูมิภาคฤดูหนาวจะรุนแรงเกินไปดังนั้นจึงมีการเลือกสถานที่ที่เชื่อถือได้มากกว่าสำหรับต้นกล้า - ขอบหน้าต่าง แต่ในช่วงฤดูร้อนอาจมีอากาศร้อนเกินไปและความชื้นจะระเหยอย่างรวดเร็ว ดังนั้นปฏิคมจะต้องฉีดพ่นพืชของเธอวันละสองครั้ง
เหนือสิ่งอื่นใดมีกฎหลายประการสำหรับวิธีการปลูกผักขมที่บ้าน การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิห้องเป็น 18-20 °Сเป็นเงื่อนไขที่ดีสำหรับการก่อตัวของรังไข่ดอกไม้ การปรากฏตัวของลูกศรและดอกตูมทำให้รสชาติของใบลดลงอย่างมาก
หากไม่รักษาความชื้นสูงกรีนจะเริ่มเหี่ยวและสูญเสียความชุ่มฉ่ำ ทำได้โดยการฉีดพ่นบ่อยครั้ง
พืชแรกเก็บเกี่ยวหลังจาก 30 วันนับจากการงอก ในช่วงเวลานี้ใบที่เต็มใบมากถึง 5-6 ใบจะมีเวลาก่อตัวในเต้าเสียบ ในกรณีนี้พุ่มไม้จะยืดได้ถึง 10 ซม.เมื่อพืชปล่อยลูกศรมันจะถูกเก็บเกี่ยวอย่างสมบูรณ์และเมล็ดพืชอื่น ๆ จะถูกหว่านลงในดิน
อย่างที่คุณเห็นการปลูกผักขมบนขอบหน้าต่างนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณเพียงแค่ต้องเลือกกระถางและวัสดุปลูกที่หลากหลาย หลังจากหยอดเมล็ดแล้วต้นกล้าจะต้องรดน้ำและฉีดพ่นอย่างไม่เห็นแก่ตัว และในท้ายที่สุดหลังจากหนึ่งเดือนคุณสามารถตัดใบสดของผักใบเขียว