เรียนรู้การปลูกและดูแลหน่อไม้ฝรั่ง
พืชตระกูลถั่วเริ่มต้นด้วยถั่ว เมล็ดถั่วถั่วเหลืองที่ลงท้ายด้วยถั่วลิสงเป็นที่ยอมรับมานานแล้วว่าเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเส้นใยโปรตีนที่ย่อยง่ายคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน พวกเขาให้ประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย: อุดมด้วยกรดวิตามินและธาตุขนาดเล็กป้องกันการติดเชื้อและเพิ่มความต้านทานต่อโรค ในครอบครัวใหญ่เช่นนี้พืชมีความโดดเด่นที่รวมคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนสูงสุดไม่พิถีพิถันในการปลูก - นี่คือหน่อไม้ฝรั่ง พืชชอบความอบอุ่นและความชื้นทนต่อผลกระทบของสภาพแวดล้อมภายนอกได้ค่อนข้างคงที่และสามารถเติบโตได้ในเกือบทุกสภาวะ
การกำหนดพื้นที่ปลูกและการเตรียมดิน
ทางเลือกที่ประสบความสำเร็จสำหรับการปลูกการเตรียมการที่ถูกต้องจะช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลพืชต่อไปและให้ผลผลิตสูง สถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นมีความเป็นไปได้ในการรดน้ำและความเป็นกรดต่ำของดินที่พวกเขาใช้ปลูกนั้นเหมาะสม:
- ราก: บีทรูท, มันฝรั่ง, แครอท, หัวไชเท้า;
- คันธนู หรือกระเทียม
- มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, ผักใบเขียวต่างๆ, สตรอเบอร์รี่.
ถั่วหน่อไม้ฝรั่งสามารถปลูกในพื้นที่เดิมได้เป็นปี วัฒนธรรมนี้ไม่เชื่อฟัง หลักการพื้นฐานของการหมุนเวียนพืชตามที่ไม่แนะนำให้ส่งคืนพืชไปยังสถานที่ปลูกก่อนหน้านี้เร็วกว่าใน 3-4 ปี ข้อยกเว้นคือสถานการณ์ที่เกิดความเสียหายกับถั่วที่เป็นโรคแอนแทรกโนสเป็นประจำ
จำเป็นต้องละทิ้งการปลูกพืชสูงข้างๆ: ข้าวโพดข้าวฟ่างมัสตาร์ดเพื่อไม่ให้เกิดร่มเงา
ธาตุอาหารและองค์ประกอบเชิงกลของดินมีความสำคัญขั้นพื้นฐานสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ของพืช ขอแนะนำให้เริ่มการเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการขุดและสร้าง ปุ๋ยอินทรีย์ (5–6 กก. ต่อ 1 ตัว) ซึ่งจะมีเวลาทำให้ร้อนมากเกินไปภายในฤดูใบไม้ผลิ การเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุ - 20 กรัมต่อโพแทสเซียมคลอไรด์ 1 ตัวและ superphosphates - จะสร้างสารประกอบทางเคมีเพิ่มเติมที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ในฤดูใบไม้ผลิดินจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้และซากพืชและขุดขึ้นมาอีกครั้ง
การเลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก
สภาพธรรมชาติและระยะเวลาการสุกของฝักมีผลโดยตรงต่อการเลือกใช้ถั่วหน่อไม้ฝรั่งซึ่ง ได้แก่ :
- การสุกเร็ว - เก็บเกี่ยวใน 40-50 วัน
- กลางฤดู - เวลาสุก 70-80 วัน
- การสุกช้า - ผลไม้จะถูกฉีกออกหลังจาก 120-130 วัน
พันธุ์ที่สุกช้าไม่เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพของเราและต้องละทิ้งการปลูก จากการทำงานอย่างอุตสาหะของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พันธุ์ที่ไม่โอ้อวดได้รับการผสมพันธุ์ที่แสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่ดีทั้งในพันธุ์ไม้พุ่ม (ลอร่า, คาราเมล, Saksa 615, Oil King) และในหมู่ถั่วหยิก (ราชินีม่วง, น้ำทิพย์สีทอง, ผู้ชนะ, ฟาติมา),
ก่อนปลูกเมล็ดจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อและสนับสนุนการเจริญเติบโตของเมล็ดด้วยเหตุนี้เมล็ดจะถูกแช่ไว้ประมาณ 20-30 นาทีในสารละลายด่างทับทิมเข้มข้น โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสามารถแทนที่ด้วยวอดก้าว่านหางจระเข้ "เพทาย" การเกิดขึ้นเร็วและสม่ำเสมอมากขึ้นทำให้ถั่วแตกหน่อชาวสวนมือใหม่หลายคนไม่รู้วิธีการงอกของถั่วอย่างถูกต้องและเพียงแค่แช่เมล็ดในภาชนะที่มีน้ำ สิ่งนี้นำไปสู่การเป็นกรดและความเสียหายต่อเมล็ดพันธุ์ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นเมล็ดต้องงอกระหว่างผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ สองชั้นหรือผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้ง
ปลูกเมล็ดในดิน
ถั่วหน่อไม้ฝรั่งปลูกในดินที่อุ่นคลายตัวและชุบน้ำให้ลึก 3-5 ซม. เทคโนโลยีการปลูกค่อนข้างง่าย:
- มุมคมของจอบทำให้ร่องลึก 4-5 ซม.
- ร่องถูกรดน้ำอย่างมากด้วยน้ำ (สารละลายปุ๋ยที่ซับซ้อน)
- เมื่อความชื้นถูกดูดซึมจนหมดให้กระจายเมล็ดที่ด้านล่างของร่องโดยสังเกตช่วงเวลาระหว่าง 10–12 ซม. (ถ้าระยะทางน้อยลงในอนาคตจะต้องทำให้ต้นกล้าบางลง)
- ร่องถูกปกคลุมด้วยดินอย่างระมัดระวังตลอดความยาว
- ระยะห่างระหว่างร่อง (ระยะห่างระหว่างแถว) ควรอยู่ที่ 25–40 ซม.
สำหรับถั่วประเภทหยิกคุณต้องติดตั้งส่วนรองรับที่แข็งแรงซึ่งมีความสูง 1.5 เมตร ระยะเวลาในการงอกของเมล็ดอาจใช้เวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์ ต้นกล้าเล็กมีความไวต่อความเย็นมากและไม่ทนต่อความเย็นได้ดีดังนั้นจึงจำเป็นต้องคลุมพื้นที่ปลูกด้วยพลาสติกห่อ
การปลูกและเก็บเกี่ยวถั่ว
ตลอดระยะเวลาการปลูกถั่วหน่อไม้ฝรั่งต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการทำความสะอาดวัชพืชและการแต่งกายด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (ดำเนินการ 1-2 ครั้งต่อเดือน) การเจริญเติบโตที่ดีที่สุดของลำต้นทำได้โดยการคลายดินในบริเวณรากที่ความลึก 3-4 ซม.
เพื่อลดการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำให้น้อยที่สุดการคลุมดินด้วยฟางหรือเปลือกไม้สับจะช่วยได้ การดูแลนี้จะป้องกันการเสียรูปและการหดตัวของฝัก เวลาออกดอกของพืชขึ้นอยู่กับอัตราการเจริญเติบโตของพันธุ์และสภาพอากาศ ส่วนใหญ่ดอกมักจะปรากฏ 40-45 วันหลังจากต้นกล้างอกและหลังจากนั้นอีกสามสัปดาห์ฝักจะถูกมัด หลังจากผ่านไป 7–10 วันการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะสุก
ความอุดมสมบูรณ์ของการติดผลสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการตัดลำต้นที่ยาวเกินไป - จาก 2.5 ม.
ถั่วจะถูกเก็บเกี่ยวโดยคัดเลือก: เฉพาะฝักที่อ่อนนุ่มในสภาพสุกของน้ำนมซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากเท่านั้นที่ถูกฉีกออก คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของถั่วหน่อไม้ฝรั่งที่เก็บเกี่ยวสด ๆ ได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง ส่วนหนึ่งของพืชจะต้องปล่อยให้สุกเต็มที่เพื่อที่จะสามารถเก็บเมล็ดได้ เมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถคงอยู่ได้นานกว่า 5 ปี ถั่วทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนอย่างเข้มข้นซึ่งเหมาะสำหรับปลูกพืชสวนใด ๆ