คุณสมบัติการเจริญเติบโตและพันธุ์ผักชีที่ดีที่สุด

ผักชีเป็นพืชผักที่มีรสเผ็ดประจำปี มีกลิ่นหอมเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ แต่ในอาหารคอเคเซียนสมุนไพรเป็นที่นิยมมากและถูกเพิ่มลงในอาหารประเภทผักปลาและเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่

หญ้าเผ็ดสามารถพบได้ภายใต้ชื่ออื่น ๆ เช่นผักชีตัวเรือดคิสเมท

Cilantro บุปผาในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคมและเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีดึงดูดให้สวน ผึ้ง... เมื่อปลูกผักชีควรระลึกไว้เสมอว่ามันต้องการแสงสว่างในระยะยาวและโดยเฉลี่ย 45 วันจากการปลูกถึงเก็บเกี่ยว นอกจากนี้เมื่อมีความชื้นไม่เพียงพอผักชีจะปล่อยก้านดอกไม้ออกมาอย่างรวดเร็ว

ชื่อของพืชมาจากคำภาษากรีก "kores" ซึ่งแปลว่า "แมลง" บางทีผักชีอาจได้มาเพราะกลิ่นพิเศษที่ไม่น่าพึงพอใจที่ผลไม้ไม่สุกและส่วนที่เป็นสีเขียวของพืชปล่อยออกมา

อ่านด้วย เกี่ยวกับประโยชน์ของผักชี!

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

เนื่องจากเมล็ดผักชีมีความสามารถในการงอกได้แม้ในอุณหภูมิต่ำ (ตั้งแต่ 6 องศาเซลเซียส) คุณสามารถเริ่มหว่านเครื่องเทศในที่โล่งได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ บ่อยครั้งที่ชาวสวนฝึกฝนการปลูกในหลาย ๆ คลื่นโดยเว้นระยะห่างระหว่างพวกเขาสองสัปดาห์ การหว่านสามารถทำได้จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม

เมล็ดผักชีขนาดค่อนข้างใหญ่หว่านเป็นแถวกว้างโดยมีระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 40 ซม. ความลึกของเมล็ด 2-3 ซม.

ยอดอ่อนทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดซ้ำได้ง่ายแม้จะต่ำกว่าศูนย์ถึง 7 องศา อย่างไรก็ตามในการสร้างมวลสีเขียวที่มีค่าของผักชีขึ้นอย่างแข็งขันจำเป็นต้องมีเงื่อนไขที่สะดวกสบายมากขึ้น - อย่างน้อย 22 องศาเซลเซียส

ผักชียังต้องการแสงแดดดังนั้นพื้นที่ที่ร่มรื่นสำหรับการปลูกจึงไม่เหมาะสม - ที่นั่นพุ่มไม้จะยืดออกและไม่ก่อให้เกิดใบเขียวชอุ่ม ไม่มีความสำคัญน้อยกว่าคือการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเป็นความต้องการสูงสุดที่ โดยผักชี เกิดขึ้นในช่วงออกดอก

ดินสำหรับเพาะปลูกต้องอุดมสมบูรณ์ ควรปลูกเครื่องเทศตามพืชตระกูลถั่วแตงกวามันฝรั่งหรือกะหล่ำปลี

พันธุ์โปรดของชาวสวน

ส่วนใหญ่ผักชีประเภทต่อไปนี้จะปลูกในแปลง:

1. วีนัส... ความแตกต่างในการทำให้สุกเร็วใช้ในสลัด ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 80 ซม.
2. ปิกนิก... พุ่มเตี้ยต้นสุกสูงไม่เกิน 40 ซม. มีใบใหญ่จำนวนมาก ทำให้สุกหลังจาก 35 วัน แตกต่างในผลผลิตสูง - ตั้งแต่ 1 ตร.ม. พื้นที่เมตรคุณสามารถเก็บต้นไม้เขียวขจีได้ 3 กก.
3. โบโรดินสกี้... พันธุ์กลางฤดูพร้อมบริโภค 45 วันหลังปลูก ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 70 ซม. ผลผลิตสูง

เราปลูกผักชีเครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพ - วิดีโอ