คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้โกจิเบอร์รี่

เก็บโกจิเบอร์รี่ ผลโกจิหิมาลายันปลูกบนยอดเขาของทิเบตเป็นพระชาวทิเบตที่ค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของโกจิเบอร์รี่เป็นครั้งแรก สิ่งที่น่าสังเกต: ผลโกจิมีชื่อที่สอง - Wolfberry ทั่วไปและคล้ายกับผลเบอร์รี่ Barberry ซึ่งผู้หญิงในรัสเซียปรุงผลไม้แช่อิ่มและทำแยม และหลังจากนั้นไม่นานเมื่อมีการเปิดเผยคุณสมบัติในการรักษาของ barberry ผลเบอร์รี่ก็เริ่มถูกกินเช่นเพิ่มซุปและซีเรียลชาที่ชงแล้วและยาต้ม โกจิเบอร์รี่เรียกว่า "วิเศษ" และ "มหัศจรรย์" มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและใช้เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อลดน้ำหนัก

โกจิเบอร์รี่คืออะไร?

องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของโกจิเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ทิเบตเหล่านี้เป็นขุมทรัพย์แห่งสารอาหาร องค์ประกอบของพวกเขาได้รับการศึกษามาเป็นเวลานานและยังคงมีการเปิดเผยคุณสมบัติที่มีคุณค่าใหม่ ๆ ในแง่ของความมีชีวิตชีวาของส่วนประกอบโกจิเบอร์รี่นั้นเหนือกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปของเราหลายชนิด พิจารณาองค์ประกอบของผลไม้:

  • ธาตุ 21 ชนิด (เหล็กแคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมเจอร์เมเนียมไอโอดีน ฯลฯ );
  • กรดอะมิโนกรดโอเมก้า 3 และ 6 โพลีและโมโนแซ็กคาไรด์สารต้านอนุมูลอิสระ
  • วิตามิน A, E, C และกลุ่ม B กรดแอสคอร์บิกโปรตีนจากพืช
  • เบต้าแคโรทีนโปรตีนเส้นใยกรดไลโนเลอิคเม็ดสีแซนโธฟิลล์

เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อหาของสารบางอย่างในองค์ประกอบของโกจิเบอร์รี่นั้นสูงมาก ตัวอย่างเช่นมีธาตุเหล็กมากกว่าผักโขม ปริมาณโปรตีนสูงกว่าข้าวสาลี แคโรทีนมากกว่าแครอท และมีวิตามินซีมากกว่ามะนาว

ผลเบอร์รี่หิมาลายันมีประโยชน์อย่างไร?

โกจิเบอร์รี่แห้งคุณสมบัติในการรักษาของโกจิเบอร์รี่มีสาเหตุมาจากการยืดอายุได้มากถึงสองเท่า แน่นอนว่าผลไม้เหล่านี้ไม่ได้มีผลวิเศษเช่นนี้ แต่อย่างไรก็ตามคุณสมบัติอันมีค่าของมันก็ไม่อาจปฏิเสธได้ การใช้โกจิเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก:

  • เสริมสร้างหลอดเลือดทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติรักษาความดันโลหิต
  • เพิ่มฮีโมโกลบินปรับปรุงการนอนหลับต่อสู้กับความเครียดและภาวะซึมเศร้า
  • ชะลอกระบวนการชราลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • ปรับปรุงความจำและการมองเห็นป้องกันวิกฤตความดันโลหิตสูง
  • ให้ผิวสดชื่นและยืดหยุ่นส่งเสริมการลดน้ำหนัก
  • ทำให้การทำงานของหัวใจตับไตกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มเสียงและประสิทธิภาพ
  • บรรเทาอาการปวดหัวนอนไม่หลับไม่แยแสและหลอดเลือด
  • ช่วยให้ทนต่อวัยหมดประจำเดือนและความเจ็บปวดระหว่างรอบเดือนได้ง่ายขึ้น
  • เพิ่มความใคร่และความแรงควบคุมการเผาผลาญในร่างกาย

นอกจากนี้ผลเบอร์รี่หิมาลัยเหล่านี้ยังมีแคลอรี่ต่ำ: ผลิตภัณฑ์สด 100 กรัม (หลุม) มีเพียง 112 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงได้รับอนุญาตให้รวมอยู่ในอาหารแม้จะรับประทานอาหารที่เข้มงวดก็ตาม ตัวอย่าง: การรับประทานอาหารของ Ducan พร้อมการนับแคลอรี่อย่างระมัดระวัง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งโกจิเบอร์รี่แนะนำสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ที่มีระบบนิเวศไม่ดี ผลไม้หิมาลัยเหล่านี้มีสารกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกายรวมทั้งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ

อันตรายและข้อห้ามของโกจิเบอร์รี่

ใช้โกจิเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวังเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ โกจิเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม แม้จะมีผลกระทบเล็กน้อยต่อร่างกาย แต่ไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ในบางกรณี:

  • คนที่มีอาการแพ้ผลไม้สีแดง
  • ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
  • ที่อุณหภูมิสูงห้ามใช้โกจิเบอร์รี่
  • คุณควรระวังหากคุณมีปัญหาในกระเพาะอาหารอย่างรุนแรง
  • เด็กเล็กโดยไม่ได้รับอนุญาตจากกุมารแพทย์
  • ด้วยความดันโลหิตสูงและเบาหวานจำเป็นต้องได้รับคำปรึกษาจากแพทย์
  • นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามอาการท้องผูกอาเจียนท้องอืดและท้องร่วง

ห้ามมิให้รับประทานผลไม้หิมาลัยเหล่านี้ในเวลาเดียวกันกับการรับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือด (ยาที่ช่วยยับยั้งการแข็งตัวของเลือด) สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสถานะของร่างกายเพื่อไม่ให้กินผลเบอร์รี่ในช่วงเวลาหนึ่งเช่นมีไข้

โกจิเบอร์รี่ในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

โกจิเบอร์รี่เพื่อต่อสู้กับโรคอ้วนผู้ที่อาศัยอยู่ในโลกทุก ๆ สามคนใฝ่ฝันที่จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและหลายคนใช้โกจิเบอร์รี่เพื่อลดน้ำหนัก เราได้กล่าวไปแล้วข้างต้นปริมาณแคลอรี่ของผลไม้สด (112 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แล้วของแห้งล่ะ? พวกเขามีปริมาณแคลอรี่สูงกว่า: ต่อผลเบอร์รี่แห้ง 100 กรัมมี 253 กิโลแคลอรีรวมทั้งมีไขมัน เหตุใดนักโภชนาการจึงยังคงแนะนำโกจิเบอร์รี่สำหรับการลดน้ำหนัก? คำตอบนั้นง่ายมาก: คุณค่าทางโภชนาการ ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ช่วยลดความหิวอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนไขมันใต้ผิวหนังให้เป็นพลังงาน การเผาผลาญเป็นปกติการย่อยอาหารและการทำงานของลำไส้ดีขึ้นความอยากอาหารลดลงและขับสารพิษออกจากร่างกาย กินโกจิเบอร์รี่อย่างไรให้ได้ประโยชน์และไม่เป็นอันตราย? ไม่มีอะไรยากในนี้คำแนะนำทั้งหมดค่อนข้างง่าย

จำเป็นต้องควบคุมปริมาณของผลเบอร์รี่มิฉะนั้นอาจเกิดผลข้างเคียงเช่นนอนไม่หลับ หากไม่เกินปริมาณ แต่การนอนหลับถูกรบกวนไม่แนะนำให้บริโภคผลไม้หิมาลัยในตอนเย็น แต่ให้เลื่อนการรับประทานไปเป็นตอนเช้า

กฎสำหรับการเลือกและการเก็บรักษาผลเบอร์รี่หิมาลัย

เลือกโกจิเบอร์รี่อย่างระมัดระวังเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีเลือกและเก็บผลไม้อย่างถูกต้อง คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงของปลอมและไม่เพียง แต่ซื้อโกจิเบอร์รี่คุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังใช้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นเวลานาน:

  1. ลักษณะ. ผลไม้ควรปราศจากคราบจุลินทรีย์ร่วนและไม่ติดกัน
  2. สี. สีแดงสดตัดกับโทนสีส้มโดยไม่มีสีภายนอก
  3. ลิ้มรส. กัดเบอร์รี่ควรมีรสเปรี้ยว แต่ไม่หวาน
  4. อโรมา. หากกลิ่นของกำมะถันมาจากผลไม้จากไม้ขีดไฟนั่นคือผลเบอร์รี่ที่ไม่ดี

ผลเบอร์รี่สดจะเน่าเสียอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงมีอายุการเก็บรักษาที่ จำกัด ผลไม้แห้งควรเทลงในถุงผ้าฝ้ายที่สะอาดและนำออกจากที่มืดและแห้ง - สามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองปี หลัก ๆ คือหลีกเลี่ยงการโดนแสงแดด

วิธีรับประทานโกจิเบอร์รี่อย่างถูกต้อง?

โกจิดื่มกับมะนาวไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีใช้โกจิเบอร์รี่อย่างถูกต้องและพวกเขาทำผิดเพียงแค่เทน้ำเดือดลงบนผลไม้หนึ่งกำมือ ในแง่หนึ่งมันถูกต้อง แต่ในทางกลับกันต้องชงอย่างถูกต้องเพื่อใช้ศักยภาพของผลเบอร์รี่อย่างเต็มที่ ก่อนอื่นให้คำนวณปริมาณ: อัตรารายวันไม่ควรเกิน 100 กรัม (ครั้งละหนึ่งช้อนโต๊ะ) วิธีที่ง่ายที่สุดคือใส่ผลไม้ลงในกาน้ำชา แต่จะช่วยเพิ่มวิตามินให้กับชาเท่านั้น

วิธีการชงโกจิเบอร์รี่ นักโภชนาการแนะนำวิธีที่เร็วที่สุดวิธีหนึ่ง: ล้างผลไม้ด้วยน้ำไหลเทน้ำเดือดลงไปในอัตรา 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ต่อน้ำเดือดครึ่งลิตรยืนยันประมาณครึ่งชั่วโมงและดื่มในสามปริมาณในระหว่างวัน . หากต้องการหลังจากแช่คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาหรือชิ้นหนึ่งชิ้นลงในเครื่องดื่ม มะนาว - คุณภาพที่มีคุณค่าของผลเบอร์รี่จะไม่ลดลงจากนี้และรสชาติจะดีขึ้นเท่านั้น

ขอแนะนำให้เลือกรับประทานผลไม้แห้งเนื่องจากผลไม้สดอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร เมื่อผลเบอร์รี่แห้งจะปลอดภัยต่อร่างกายอย่างแน่นอน

ชาโกจิเบอร์รี่: สูตรการรักษา

ชาโกจิรสชาติของผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้น่ารื่นรมย์เปรี้ยวเล็กน้อยชวนให้นึกถึงลูกเกดจากระยะไกลดังนั้นการดื่มชากับโกจิเบอร์รี่จึงเป็นเรื่องน่ายินดี เราขอแนะนำให้ลองใช้สูตรเครื่องดื่มที่นอกจากจะอร่อยแล้วยังช่วยให้สุขภาพดีขึ้นด้วย:

  1. ผสมโกจิเบอร์รี่หนึ่งกำมือกับมะนาวครึ่งลูกผิวส้มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มกานพลูเล็กน้อยขิงเล็กน้อยแล้วปิดฝาด้วยน้ำเดือด 2 ถ้วย ยืนยันครึ่งชั่วโมงและใช้เวลากับความเหนื่อยล้าการออกแรงอย่างหนักการใช้ชีวิตประจำวันและเช่นเดียวกับเครื่องดื่มอุ่น ๆ และยาชูกำลัง
  2. วิธีการดื่มโกจิเบอร์รี่กับสายตาที่ไม่ดีและความดันโลหิตสูง? เพียงเติมผลไม้หิมาลายัน 15 กรัมลงในชาดำแบบคลาสสิกและบริโภควันละ 2-3 ถ้วย น้ำซุปนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับภาวะน้ำตาลในเลือดสูง
  3. เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าเทโกจิเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้าคุณต้องดื่มยาที่ได้และกินผลเบอร์รี่แช่ หากคุณทำสิ่งนี้เป็นประจำภูมิคุ้มกันจะกลับคืนสู่ปกติอย่างรวดเร็วความดันจะคงที่และความเมื่อยล้าจะบรรเทาลงด้วยมือ

เครื่องดื่มโกจิเบอร์รี่: สูตรลดน้ำหนัก

เครื่องดื่มลดความอ้วนเมื่อได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลไม้หิมาลัยเพื่อการบำบัดเหล่านี้หลายคนสนใจคำถาม: จะกินโกจิเบอร์รี่เพื่อลดน้ำหนักได้อย่างไร? ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีรสชาติอย่างถูกต้องคุณจะต้องมีผลไม้ทิเบตน้ำผึ้งกานพลูมะนาวเปลือกส้มและ ขิง:

  1. ขั้นตอนที่ 1. ต้มน้ำหนึ่งลิตรแล้วโยนผิวส้มที่สับละเอียดรากขิงขูด 1 ช้อนชากานพลูสองสามกลีบแล้วบีบน้ำมะนาวออก
  2. ขั้นตอนที่ 2. อุ่นเครื่องดื่มในอนาคตและปล่อยให้ชงเป็นเวลาสิบนาทีจากนั้นคลายเครียดคุณไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่ใช้แล้วอีกต่อไป
  3. ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นโยนผลไม้ทิเบตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปแล้วทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง เติมน้ำผึ้งลงไปชิมก่อนดื่มชาโกจิเบอร์รี่

แต่อย่าลืมสิ่งสำคัญ: ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ไม่ใช่ยามหัศจรรย์หรือยาครอบจักรวาลสำหรับโรคทุกชนิด แต่เป็นเพียงหนึ่งใน "ตัวช่วย" ในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน หากคุณเพียงดื่มชาจากผลเบอร์รี่ของเทือกเขาหิมาลัยและไม่ทำอะไรเลยก็จะไม่มีผลใด ๆ แน่นอนว่าด้วยการใช้ผลไม้เหล่านี้อย่างเหมาะสมสามารถลดน้ำหนักได้สองสามกิโลกรัมต่อเดือน โกจิเบอร์รี่ช่วยลดน้ำหนักแต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณต้องจำไว้ว่าควรรับประทานอาหารและมีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้น สูตรสำหรับการลดน้ำหนักโกจิเบอร์รี่เป็นเพียงวิธีการรักษาเพิ่มเติมที่ช่วยในการลดน้ำหนัก หากเป้าหมายของคุณไม่ใช่การลดน้ำหนัก แต่เป็นการบำบัดทางการแพทย์โกจิเบอร์รี่คือสิ่งที่คุณต้องการ!

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการปลูกโกจิ - วิดีโอ

สวน

บ้าน

อุปกรณ์