"ความกังวล" ที่ไม่เหมือนใคร - หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและบวบ

ละลายในปากของคุณอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกครั้งที่กัดหม้อปรุงอาหารจะอร่อยมากจนเป็นบาปที่จะฉีกตัวเองออกจากมันเป็นบาป การผสมผสานของสองผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้นั่นคือเนื้อสับและบวบเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผักที่นุ่มนวลผสานเข้ากับเนื้อสดใสของเนื้อสัตว์ได้อย่างกลมกลืน เป็นที่น่าสังเกต แต่แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถปรุงอาหารจานนี้ได้

พาเหรดเนื้อ

เนื้อสับจะนุ่มและฉ่ำถ้าคุณใช้เนื้อสัตว์หลายประเภท บดในเครื่องปั่น แต่ไม่มีหัวหอม ใส่หัวหอมสับละเอียดลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน เมื่อเริ่มนิ่มเนื้อสับจะกระจายไป ในระหว่างนี้ให้หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเกลี่ยให้ทั่วเนื้อสีน้ำตาล ตอนนี้สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาแห่งความพร้อมซึ่งจะมาทันทีที่น้ำระเหยออกจากผัก โดยรวมแล้วจะใช้เวลาประมาณ 5 นาที แทนที่จะใช้มะเขือเทศคุณสามารถใช้พาสต้าหรือซอสมะเขือเทศปกติได้

วิธีปอกมะเขือเทศ ในส่วนบนของผลไม้จะทำรอยบากรูปกากบาท ผลิตภัณฑ์วางในชามด้วยน้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นพวกเขาล้างมันภายใต้กระแสน้ำเย็นและแยกผิวหนังออกจากเยื่อกระดาษ

ซอสครีมเป็นสถานที่สำหรับสองคนเท่านั้น

สำหรับการเติมน้ำมันพนักงานต้อนรับจะต้องใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 3-4 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ต (ไม่มีสารปรุงแต่ง) หากคุณต้องการหม้อตุ๋นที่มีแคลอรีสูงให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันมากขึ้น ในภาชนะแก้วส่วนผสมจะถูกผสมกับ:

• 2 ไข่
• ปรุงรส "ออริกาโน" (1/2 ช้อนชา);
• เกลือและพริกไทยดำ
• 3-4 ฟัน กระเทียม (ถ้าเล็กก็ 5 ชิ้น)

ใช้ตะกร้อตีมวลด้วยความสุจริตจนเนียน หลังจากนั้นคุณสามารถเปิดเตาอบที่180˚С ตอนนี้พวกเขาเริ่มทำความสะอาดบวบ หั่นตามยาวเพื่อให้เป็นชิ้นบาง ๆ พวกเขาไม่ควรแสดงผ่าน แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรหนาเกินไป

ตามเนื้อผ้าบวบอ่อนจะไม่ปอกเปลือก แต่กฎอาจแตกหักได้ง่ายหากพื้นผิวของทารกในครรภ์ไม่สม่ำเสมอหรือมีข้อบกพร่อง

มันยังคงเป็นเพียงการรวบรวมหม้อปรุงอาหาร

รูปแบบแก้วเป็นจารบี ชั้นของแผ่นผักสับกระจายอยู่ด้านล่าง ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยว กระจายชั้นเนื้อสับอย่างเท่าเทียมกัน ในลำดับนี้ชั้นที่ตามมาจะเรียงต่อกันจนกว่าส่วนผสมจะหมด ในตอนท้ายทั้งหมดนี้ถูกบีบอัดเพื่อให้เลเยอร์รวมกันอย่างกลมกลืนเป็น "ความกังวล" ในการทำอาหารและปิดด้วยชีส

เวลาในการอบร้อนทั้งหมดคือ 40-45 นาที ทันทีที่เปลือกเปลี่ยนเป็นสีทองให้นำหม้อตุ๋นออกจากเตาอบ เมื่อเย็นลงเล็กน้อยก็แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ในเวลาเดียวกันปฏิคมจะสังเกตเห็นของเหลวที่ด้านล่างของเครื่องทำห่าน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของการรักษา